@VideolandiaTV Hombre el arroz hay que pillarlo en su punto: no puede hacerse mucho y menos dejarse sin cocer. 10 minutos de ebullicion fuerte, otros 10 o 15 minutos a fuego lento y luego apagar y cubrir. Eso para una proporcion de dos de agua por una de arroz.
El calamar es algo que puede presentar dificultad. O se hace muy rápido, en un instante (como cuando se hace a la plancha) o lo echas bien al principio para que se pase, si no queda como "chicle". El resto del marisco mejor hacerlo poco
@MarginalMedia Amigo no habras sido tambien cocinero en tu andadura por la vida, lo digo por que te vi en una entrevista en la tele y se que has hecho de todo...bye
Hi, nice video. I like it.
lovereactionsong 8 months ago
hummm ,me deu uma vontade de comer :-)
TeteBlauth 10 months ago
very nice video
fischer3x3 11 months ago
muy bien pero este video
se lo paso a mi pareja jajajajajaj
excelente
5************
besosss
Mayca
cinzia997 1 year ago
HORALE ESTO SI ALGO DIFERENTE JJAJJAJAJAJA PUES YO SOY COSINERO Y PUES AQUI PUEDO APRENDER MAS PUES SI QUE SIIIII **********
ELSABORDELACUMBIA1 1 year ago
cool, like it, thumbs up!
0x0xsarah 1 year ago
con el hambre que tengo yO
se me hizo la boca agua!
maNita arriba!!
raTaTuiEe 1 year ago
no se yo si el orden de los ingredientes afectara al resultado final de la paella
VideolandiaTV 1 year ago
@VideolandiaTV Hombre el arroz hay que pillarlo en su punto: no puede hacerse mucho y menos dejarse sin cocer. 10 minutos de ebullicion fuerte, otros 10 o 15 minutos a fuego lento y luego apagar y cubrir. Eso para una proporcion de dos de agua por una de arroz.
El calamar es algo que puede presentar dificultad. O se hace muy rápido, en un instante (como cuando se hace a la plancha) o lo echas bien al principio para que se pase, si no queda como "chicle". El resto del marisco mejor hacerlo poco
MarginalMedia 1 year ago
@MarginalMedia Amigo no habras sido tambien cocinero en tu andadura por la vida, lo digo por que te vi en una entrevista en la tele y se que has hecho de todo...bye
VideolandiaTV 1 year ago
mmhh. que rica!!!
Lo que yo hago diferente:
- el calamar antes, con la cebolla
- diluyo azafran
- el agua ya la hecho hirviendo, que cueza a fuego alto 10 minutos, luego lo bajo y ya no toco la paella
- al final, justo antes de acabar de mover añado las gambas enteras, mejillones, almejas, aceitunas y guisantes.
- decoro con pimiento morron, algunos guisantes, perejil y mejillones "incrustados"
-Cubro con papel de periodico que absorva humeded y grasa, que repose. No queda caldosa
Gracias;-)
MarginalMedia 1 year ago
mmm paelllaaaa!
me encanta soy adicto muy buen video
gamesplaystation1 1 year ago
Hola receta interesante, con música hermosa.
Gracias por el video Videoland : )
grazia7750 1 year ago
Really great music!!!!!!
Something nice cooking here!!!
annemaree 1 year ago