Errore grossolano...la quaglia cruda nella sfoglia cotta...a rigor di logica una volta cotta la quaglia,la sfoglia dovrebbe essere quantomeno carbonizzata....peccato..
@EddiEstreet08 commento inutile ed errato: la ricetta è corretta come viene mostrata, i vol au vent vanno preparati in precedenza e non si carbonizzano quando le quaglie cuociono all'interno. Questo a patto di essere in grado di cucinare.
Errore grossolano...la quaglia cruda nella sfoglia cotta...a rigor di logica una volta cotta la quaglia,la sfoglia dovrebbe essere quantomeno carbonizzata....peccato..
EddiEstreet08 2 years ago
@EddiEstreet08 commento inutile ed errato: la ricetta è corretta come viene mostrata, i vol au vent vanno preparati in precedenza e non si carbonizzano quando le quaglie cuociono all'interno. Questo a patto di essere in grado di cucinare.
marco70go 2 weeks ago