il ragù napoletano (terza parte: domenica mattina)

[Tafazzismo]

Evvai!!! Viva le calorie!!! Complimenti e un saluto da Genova.

[mimmocorcione]

Il sugo fatto e mangiato è un'altra cosa. Puoi surgelare il sugo e dopo ravvivarlo in un secondo momento ma non è la stessa cosa. La carne va mangiata nel giro di un paio di giorno anche qui ravvivandola con un po' di acqua calda e poi facendola di nuovo asciugare lasciandola però morbida. Ciao. Mimmo

[miyu93]

@mimmocorcione grazie della risposta e scusa purtroppo l'ho scritta anche nell'altro video non avendo visto la risposta! Allora farò questa meraviglia solo con tanti ospiti perchè non vorrei che il mio lavoro andasse sprecato.. ciao e grazie mille!

[miyu93]

mamma mia mimmo che fame mostruosa... ma se volessi fare questo sugo e congelarlo, la carne non posso congelarla anch'essa vera?