Peperonata

[gozxdesastros]

What a great dish. I love it. And the video is great too.

[lovelypurplewitch]

ome vi avevo detto l'ho preparata l'altro giorno e devo dire che è stato un successo..io ho aggiunto solo tre patate piccole in piu' ..tagliate a listarelle sottili che ho introdotto insieme ai peperoni...il risultato è stato gradevolissimo e non ne è rimasta nemmeno una listarella...grazie per i consigli e queste ricette uniche!!!

[CaliforniaCarpenter7]

I don't speak any Italian, but I think I got the gist of it.

An entire recipe in less than four minutes?

Awesome! Thanks for posting!

[lovelypurplewitch]

la sto preparando ora ai miei nipotini!!!

[GianBiko]

spettacolo! O_O

[ziotom57]

SENPLICEMENTE BBBRAVAAAAA ZIOTOM

[streetmagicboy808]

Questa è una bomba?

Mia nonna me la prepara con il doppio degli ingredienti aggiungendo melenzane grigliate e patate al forno!!!!

[Uglisse]

L'ho fatta ed è venuta squisita!:D

Il segreto è far cuocere lentamente e a fiamma bassa YEAHHH

[Yesobbell]

troppo ma troppo pesante!

[karito930]

buonissimo e semplice anke la ricetta!!!!!!mmmmmmmmmm!!!q rico q ta eso!!!!!!!me hicieron provocar!!!!!!

[WarrenKoolidge]

yes

[LulaLaBelle]

Ma 6 cucchiai di olio non saranno troppi?

[ILpresidenteW]

già uno passata la mezzanotte inizia ad aver voglia di spuntini, poi beccarsi la ricetta della peperonata su youtube da il colpo di grazia!

[amincullu]

senza sopraciglio depilato!!!!

[sandrino253]

buoni

[carbukoski]

io li mangerei ma non li digerisco porca miseria

[rivawol]

Simple and marvelous! Brava!

[JAMESMETRUE]

troppo olio

[gasbarrini1]

a casi estremi notte insonne,ma chi se ne frega.Gli scenziati dicono che dormiamo troppo.

[sunnyssa1]

soppiubbuoni alla napoletana con le aggiughe e pangrattato alla napoletana commammè uè gilduzzaaportinaiadaafarmacia

[alexander9093]

ma un po di prezzemolo? io lo metto

[sunnyssa1]

@alexander9093 puro io

[puraortica]

ma........ il coperchio ? Come fai a far stufare sia le cipolle ( io uso lo scalogno) che i peperoni senza aggiungere liquido e senza il coperchio? Mistero

[sadfeufreuiwrydjfhak]

@puraortica questa è un'ottima domanda, me lo chiedo anche io!

uso lo scalogno anche io e sinceramente devo sempre aggiungere acqua o vino bianco perchè altrimenti i peperoni si attaccano e si bruciano.

Come cavolo fa davvero??

O.O

[ormogenya]

mizzicaaaa

pure il soffritto

: /

bleaaah

[ormogenya]

sì ma cn la peperonata io muoio

eh

[ormogenya]

f5

yeeeeaaaahhhhh

XD

f5---> elimina lo spot!!

sapevatelo!!!

[snowmate12]

wow,molto facile proviamo.

[TheScojonato]

E L'ACETO???LE VERDURE GIA' SONO SALATE , .INDI......

[TheScojonato]

E L'ACETO???

[gggrrreee87]

in realtà tra gli ingredienti andrebbero aggiunte anche le patate (facoltativamente zucchine e melanzane)

[salaxff]

Che buona ragazzi, mia mamma la fa uguale precisa, gnam!!!!E finalmente una peperonata senza patate melanzane e zucchine a rompere

[gummed]

ottimo..uno dei miei piatti preferiti, ma poi si tiran certi sventoloni

[MissAyela]

Buona! grazie Sonia!

[RainbowCar]

non l'ho mai mangiata...O__O

[andyloll]

Buona: ma io metto anche le melanzane

[JAMESMETRUE]

troppo olio .

[perla51]

@JAMESMETRUE No va bene così perchè sia la cipolla che i peperoni hanno bisogno di un olio in più.

[giadaumi]

Che fameeee che buonaaaaaaa

[wildcatp7]

2:49 noooo questa si chiama tortura!!!!!

mi aveta fatto venire una voglia di peperoni!!!! mi sa che li preparo stasera ehehe

Complimentoni ogni vostro video è un successo!!!

[debsbang]

io nella peperonata aggiungo anche una patata e una mela!!! yummy! :)

[assorta79]

ma come mai ultimamente le fai solo tu le ricette? mi stava simpatica la ragazza bionda con le guanciotte rosse :)

[1972annastella]

io nella peperonata non ci metto nè la cipolla, nè l'aglio....

[DeaLunare96]

Da me la peperonata è anche con la carne XD, ma per condirci la pasta questa ricetta dev'essere super!

[Baldovino63]

Che buona, la peperonata... e' tantissimo che non me la faccio, quasi "dimenticandomela"... grazie di averla messa.

[4marzo83]

dimenticavo.... e tanto tanto basilicoooo =)

[4marzo83]

buooooooonaaaaaaaaaaaaa.......­..... io ci metto anche patate qualche cappero e mentuccia fresca..................... hmmmmmmmmmmmmmmm

[Molkinaify]

Mamma mia che buona la peperonata :Q__

[TheRicette]

buona

[perla51]

Squisita!!!! Perla.

[ilikethewok]

So colorful and absolutely delicious!! Thx so much for this video.

[solitamusica]

se ci metti un ciuffetto di basilico fresco è ancora più profumata.

[SenzaSorriso]

Un consiglio se permetti: La cipolla si cuoce insieme ai peperoni.. La cipolla così non diventa nera.. Viene perfetta, non viene cruda :) e per renderli morbidi devi coprirli con un coperchio, ma credo che tu questo lo sai già! Sei un'esperta :)

[MrGattoyuri]

ah dimenticavo...ovviamente non lesinare con il basilico!quelle belle foglie larghe e profumate al profumo d'estate!

[MrGattoyuri]

in puglia la ricetta è diversa....si usano solo i peperoni verdi (quelli lunghi a forma di corno) e i pelati o i pomodori s.marzano belli grossi.Si friggono dapprima i peperoni,si spellano e si smettono da parte.Si fa dorare l'aglio cn abbastanza olio,si aggiungono i pomodori,e dopo che si sono appassiti si aggiungono i peperoni,sale e peperoncino...si fa cuocere finchè nn si rapprende il sughetto,e yum!!!con i crostini di pane abbrustoliti ti manda in visibilio!

[Ritafiore87]

Mmmnnhh buona bravii :)

[SOMMARIO66]

E bravi :) l'unica differenza io scotto i peperoni su una piastra per poi togliere la pelle, per quelli che invece non li digeriscono una sbollentata in acqua leggermente salata e poi via con la ricetta :)

[daniela90gd]

no no brutto aglio cattivo, via dalla padellaa!! XD Buona la peperonata sisi, però preferisco i peperoni arrosto :P

[XxXSentenzaXxX]

Good ^_^

[emilyTheRedhead]

mmm... buona è buona, ma la peperonata non si faceva in agrodolce?