فيش أحد أشطر من التوانسه فى تحضير الزلابية التقليدية الأصيلة، وخاصة أهل الجنوب في تونس، فهم متخصصون بالمعجنات والخبز ومعظم الحلويات التونسية وخاصة الزلابية
@husseinzolo ليك والله زمان عندما كنا بصحبة الوالد رحمه الله عندما كان يعمل فى بغداد كان ذلك فى ستينيات القرن المنصرم، كانت هناك ثلاثة أصناف صارت فى فؤادي لصيقة لبغداد، أتعرف ماهي ؟ الزلابية البغدادية مابين الصفرة والإحمرار، كانت كبيرة الحجم، وكذلك الكعك العراقي الشهير، وكذلك نوع من الحلويات تسمى "كليجه" ويحضر من الطحين الأصفر على شكل قرص الخبز الصغير الصلب ولكنها في غاية اللذة مع الحليب، بطبيعة الحال لايمكننا أن لا نتذكر "القيمر" العراقي الشهير.
@husseinzolo الله محيك خيو، ما أكيد لازم تكون مشهورة بالعراق، لأن كل الشواهد التاريخية تؤكد أن الزلابية فارسية الأصل، ولقرب العراق الشقيق لبلاد فارس، فمن المنطق أن تشتهر بالعراق.
لو تلاحظ أخى الكريم أن كلمة "زلابية" أعجمية الأصل، وأنها أول ماظهرت فى الشعر العربي كان بالعهد العباسي !
@godfather8685 الله يرحمك و يرحم أباك مين لدخل على الثاني يوجد بالهند قرابة 180 مليون مسلم عندما دخل الاسلام الى الهند دخلت معه مؤكولاتنا طقافتنا رقسنا و كل ما يشبه ما عندنا نحن العرب اعتنقه الهنود حتى الحناء وهي عربة............
شئ مخجل، لا نظافة ولا ذوق، الانسان في هذا العصر لا يحتاج لهذه الطبخات لانه جائع فحسب ، الطعام في اعداده وتقديمه ثقافة كاملة على الاقل الواحد يحاول تعلمها
Comment removed
xrebmlswed 1 week ago
Salam, Thanks for posting this, love the song. Whats the song called?
hazeystoner 4 months ago in playlist hazeystoner's favorites
هممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم طيبه
qazwasxful 5 months ago
Those little donuts!
Ladarzak 6 months ago
ما هي المواد الذي تصنع منه الزلابية وكيف تصنع
shkre21 7 months ago
why not use the FOCUS feature on your camera?? You'll never regret it!
nikityniks 8 months ago
such a huge amount,well fanx 4d upload & givin me d confidence coz tmrw is my pink jalebi day..yayyyy!
blackazdiamond 9 months ago
فيش أحد أشطر من التوانسه فى تحضير الزلابية التقليدية الأصيلة، وخاصة أهل الجنوب في تونس، فهم متخصصون بالمعجنات والخبز ومعظم الحلويات التونسية وخاصة الزلابية
MajousseNjousse 11 months ago 2
@MajousseNjousse صح واني اكلتها في باريس في افران ومعجنات تونسية وكانت كثير طيبة وزاكية.. عدنه بالعراق شعبية الزلابية كبيره ايضا
husseinzolo 10 months ago
@husseinzolo ليك والله زمان عندما كنا بصحبة الوالد رحمه الله عندما كان يعمل فى بغداد كان ذلك فى ستينيات القرن المنصرم، كانت هناك ثلاثة أصناف صارت فى فؤادي لصيقة لبغداد، أتعرف ماهي ؟ الزلابية البغدادية مابين الصفرة والإحمرار، كانت كبيرة الحجم، وكذلك الكعك العراقي الشهير، وكذلك نوع من الحلويات تسمى "كليجه" ويحضر من الطحين الأصفر على شكل قرص الخبز الصغير الصلب ولكنها في غاية اللذة مع الحليب، بطبيعة الحال لايمكننا أن لا نتذكر "القيمر" العراقي الشهير.
MajousseNjousse 10 months ago
@MajousseNjousse الله يرحم الوالد ويسكنة في فسيح جناتة.. والله يا اخي ياريت لو ترجع ايام زمان ... سلامي لك ولذوقك الراقي
husseinzolo 10 months ago
@husseinzolo الله محيك خيو، ما أكيد لازم تكون مشهورة بالعراق، لأن كل الشواهد التاريخية تؤكد أن الزلابية فارسية الأصل، ولقرب العراق الشقيق لبلاد فارس، فمن المنطق أن تشتهر بالعراق.
لو تلاحظ أخى الكريم أن كلمة "زلابية" أعجمية الأصل، وأنها أول ماظهرت فى الشعر العربي كان بالعهد العباسي !
MajousseNjousse 10 months ago
@MajousseNjousse اصلها هندي من كلمه jalabi ومن اكثر الحلويات الهنديه المشهوره
godfather8685 6 months ago
@godfather8685 الله يرحمك و يرحم أباك مين لدخل على الثاني يوجد بالهند قرابة 180 مليون مسلم عندما دخل الاسلام الى الهند دخلت معه مؤكولاتنا طقافتنا رقسنا و كل ما يشبه ما عندنا نحن العرب اعتنقه الهنود حتى الحناء وهي عربة............
mayrabel1 2 months ago
@MajousseNjousse non zlabia maeroufa biha nabil et non le sud
tissouchou 9 months ago
My mother makes this the recpie and she cans herself cook. yes! We have got a lot of zlabia on the plate.
DDarth68 1 year ago
I miss this sweet zlabia, every I love it. Where bring at the market to France? I looking for anywhere, or can to order from Internet?? I want .
DDarth68 1 year ago
very designer jalibi
20019988 1 year ago
kea hai eeeeeeeeeeeeeeeeeee
karina2563 1 year ago
شئ مخجل، لا نظافة ولا ذوق، الانسان في هذا العصر لا يحتاج لهذه الطبخات لانه جائع فحسب ، الطعام في اعداده وتقديمه ثقافة كاملة على الاقل الواحد يحاول تعلمها
chirakhan 1 year ago
بكل اسف النواحي الصحية مفقودة في جميع مراحل عمل وتصنيع الزلابية في المقطع .....
TheKolo3lakolo 1 year ago
Merci mais montre nous le secret
nairnite 1 year ago
This has been flagged as spam show
salam khouya, sa doit etre bonne cette zlabia. bonne chance....
maamarajaccio 1 year ago
salam khouya, sa doit etre bonne cette zlabia. bonne chance....
maamarajaccio 1 year ago
salam khouya, sa doit etre bonne cette zlabia. bonne chance....
maamarajaccio 1 year ago