RICETTA FOCACCIA PUGLIESE

[Dario911]

Complimenti. Ma sei per caso della zona di Castellaneta? Saluti!

[uccia3000]

@Dario911 Sono di Massafra ;-)

[valeismagic]

ma come fai?? sei bravissima su tutto..dolce, salato! brava brava brava

[Marisolpink]

Io no parlo gli italiano, scuzza; puo fare questa masa per fare la pizza? Sono di México

[frezzalata]

si puo' congelare l'impasto?

[uccia3000]

@frezzalata Noooo , non si puo' congelare.

[frezzalata]

@uccia3000 Come non si puo' congelare??????? TRAGEDIA

[ladylady2325]

Io ho mangiato la focaccia con i pomodorini sempre quando sono stato per lo scambio in Italia e ho sempre voluto anche fare :) Vediamo, se capisco più che cosa dici, io non ho parlato nessun italiano per un mezzo anno :D

tanti complimenti per la focaccia della germania e grazie mille :)

[mynameAry81]

Bravissima a giorni farò questa tua ricetta.. ma utilizzerò il lievito madre,causa intolleranza al lievito di birra..e forse altre farine nn di grano.speriamo esca lo stesso.!!ciao ciao..

[Ivygirasole]

complimenti!!!



[marios85774]

viva le friseddeeeeeeeeeeeeeeee

[carmen1978carmen]

QUELLO ripieno è un calzone...la focaccia barese è vuota con solo tanti pomodori!

[tege91]

non ho capito cosa centri il cristianesimo col fare la crose sull'impasto.. XD

[CmarcondesM]

Fiquei com agua na boca !!!! Maravilha !!! Parabens!

[lilly1558]

mamma miaaaa che buonaaaa :D w la pugliaaaa

[zizzia319]

è ufficiale: vogliamo l'invito per mangiare queste prelibatezze! *_____________*

[Eckmel]

@MissPappots che cazzata, lo si fa dappertutto, anche in estremo oriente dove di certo non sono cristiani, si incide la pasta per farla lievitare meglio.

[Mokinella]

@MissPappots perche' il pane o cio' che ne riguarda e' ben di Dio! Credo ! ^_^

[PEHIO1]

i miei sono pugliesi ma di pizze pugliesi così mai viste

[thor1069]

@MissPappots perché lei crede si tratti di fede e non per il fatto che l ossigeno penetri piu profdamente.. misteri della fede :)) comunque brava

[skeetavint]

Beautiful! Thank you!

[sissolotta82]

mia mamma la focaccia pugliese la fa un pò diversa dalla tua!!!non fa lievitare così tanto l'impasto solo un'oretta mi pare e oltre ai pomodorini aggiunge anche olive verdi e cipolla tagliata a julienne

[SuperGraaa]

ma questa non è la focaccia barese!!!



[imglashaus1]

tanti complimenti dalla germania!

sono felice di aver scoperto il tuo canale. mi é molto, molto utile!

adesso só perché le mie focaccie non vengono mai bene.

uso la farina tedesca 405 di grano normale (Weizen) oppure di Dinkel.

Sono molto pesante queste farine.

Mi scuso per il mio italinao - sono tedesca ;)

[uccia3000]

@imglashaus1 Ciao, grazie mille per i complimenti, se vorrai altre informazioni contattami pure, ti rispondero' molto volentieri.

[eldorado1711]

@imglashaus1 Scrivi meglio di un Italiano, non scusarti ;-)

[sdsdsdsdsnhgvjshfvjs]

@imglashaus1 Salve,secondo me la farina migliore per ottenere i prodotti pugliesi tipici è quella di SEMOLA RIMACINATA(farina di grano duro) ,non la farina tipo 00(farina di grano tenero)!!

La lavorazione è molto lunga,occorre olio extra,MOLTA ACQUA e POCO lievito di birra(io uso 1/3 di quel cubetto per 2 Kg di farina,non 1 cubetto intero per ogni chilo di farina!),Bisogna lavorare l'impasto aggiungendo acqua.Occorre almeno 1 ora di lavoro per 2-3 Kg di impasto.

Giovanni ,saluti da Taranto!

[imglashaus1]

@sdsdsdsdsnhgvjshfvjs

Grazie e saluti dalla Germania.

A decembre ci sposteremo in Puglia per sempre!

[estero89]

oh mio dio adoro già questo canale!!!!!

[Summer21T]

Che buone!! *-*

[MissLongNails11]

ucciaaaa spolverata non spolverizzata =)

[Oltremare19]

@MissPappots in teoria era per benedire il pane, ma la croce si faceva sotto il pane e senza coltello ma con le mani.

[thevanityland]

ucciaaaaaaaaaa perche' non fai una video ricetta dei taralli pugliesi ... quelli fatti in casa sono una bonta' unicaaaaaaaa!!!! daiiiiiiiii aspetto cosi li faccio anchio... ci ho provato con una ricetta trovata in rete... sapore ottimo... ma non erano croccanti...uffa.. ciao ucciaaaa

[uccia3000]

@thevanityland Ciao, grazie per l'idea, faro' i taralli pugliesi.

[LadyHBTutorials]

che bello questo video quando ero piccola mia nonna lo faceva sempre tutto ad ochhio le dosi poi faceva la croce e metteva l'impasto nel letto sotto le coperte

[LadyHBTutorials]

@MissPappots è un modo per "benedirla" e per farla crescere tanto

[Fedelovescrubs]

che meraviglia sei sempre bravissima :) .........ad agosto sarò in puglia e di sicuro ne mangerò tantissime ihih non vedo l'ora ^ ^

un bacione

[TheStrangeQueen]

Deve essere buona!! :D

[kerryton25]

wow focaccia!!!! bella ricetta

[raffaellaperesson]

gnammmmmmmmmmmmm

[ma77pa1]

focacciao pugliese e altro tt buono

[deathena17]

ma scusa.. la croce sull'impasto è funzionale alla lievitazione o è solo un simbolo? comuqnue proverò a farla, adoro le focacce!!! :)

[natond]

@deathena17 fa crescere di più l'impasto!

[misslory84]

Ho la bava :-Q__

[suigi88]

che bontààà!brava uccia

[FranCakesDecorating]

Hummm devo proprio provarle!!! Sembrano buonissime!!!!!!!!!

[MariannaMaktub]

bravissima!!! fa venire l'acquolina in bocca solo a vederle, figuriamoci se ce le avessi davanti hihi grazie!

[scarlet86LE]

buonaaaaaaaaaaaaa...io l adoro la focaccia *-* w la pugliaaaaaaaa :D

[baly87]

gnam gnam.. anche se sono solo le 9 e 20 del mattino e ho appena fatto colazione... mmmmmmmmmm...

[ErikaStefano15]

ma che bOntà :)

[Alerissia93]

Gnam!!! ♥