Arturo Fernández Obsesión de Chocolate

[tan1]

Acompaña muy bien la música!! quién es la francesa que canta desde el comienzo, suena excelente el contrabajo, quee lindooo cocinar con esa voz de fondo, un arte!!! ( me cuentan quién es la cantante y el nombre del tema?

[tyxerman1]

la unica novedad es que usa los desperdicio del café para hacer las galletitas.

perdón,tambien decir que esta receta es muy antigua.no es una creacion de este magnifico ¿chez?

[Derlyz80]

POr qeu ahcen esto? dicen quee s una creacion suya?

y es una copia y mala del Coulant de Chocolate?????????

Deja de Robarrrrr

[annyfashionful]

pz mmm duela a qien le duela ii sea su platillo o no es un extraordinario chef excelente maestro ..... the adoro chef =D

TU..... MUY BIEN mejor dicho EXCELENTE

[annyfashionful]

pz mmm duela a qien le duela ii sea su platillo o no es un extraordinario chef excelente maestro ..... the adoro chef =D

TU..... MUY BIEN

[perfaher]

No puedo creer que te digas Chef, copiando una receta y decir que es tu creaciòn, y lo peor tener el valor de publicar esto!... caray tienes idea de cuantas personas tienen acceso a ese video... buuuuuuuuu

[raracria]

mmm, la gente dificil que aprecie como el dice su pasion por cocinar, lo que uno siente en realidad es una mezcla de sentimientos entre pena, nauseas y hasta rabia por el descaro, siento pena por la gastronomia mejicana que tengan este insulso exponente, deberian deportarlo a Marte, totalmente sobreactuado.

[fjgcajide]

No me puedo creer que le des a tus clientes posos de cafe,y aun encima realices el coulant (receta creada por el Gran Cocinero Michael Bras) de chocolate y lo hagas mal te has pasado de tiempo de coccion y de cantidad de harina.

Menudo vende motos. Y se llama Chef,lo que te queda todavia por aprender.Sabiendo que en Mexico hay muchisimos restaurantes con una calidad excepcional por ejemplo los que tiene Bruno Oteiza condecorados con estrellas michelin.

Un saludo

[skaillo]

@fjgcajide muy bien comentario me kitaste las palabras de mi mente

[killaluz]

eso se conoce como coulant o volcancitos de chocolate,,,felicito tus destrezas, pero no es creacion propia,,,desde hace mucho tiempo atras pertenece a todo aquel q disfrute del placer que da el dulce, en fin, sigue adelante.

[OSVI1956]

lo que si es que trabajo en el bulli

[alejandritochefino]

este we mamo horrible, el postre una mega pirateada de michel bras...

hay que echarle coco pa deberas inventar no solo copiar...

[fernoked]

¡Has inventado el Coulant de chocolate!

A mí me pasó algo parecido el otro día, eché un huevo en aceite de oliva caliente e inventé el huevo frito.

[marcogalvezcampos]

No veas si tienes rollo!

[1marthaveronica]

AY PUES AMI SI ME GUSTO!

[murdok86]

Pero si es un coulant de toda la vida.... y mas encima... mal hecho... demasiado seco en comparacion a cmo debe de salir......... mas las galletas de cafe.... y esa montaña de lo que sea que le pone ...... demasiado autoreferente el video.. muy egolatra.....y de creador poco

[hcreval]

" jamás debemos hablar de nuestros colegas, que su trabajo hable por ellos mismos".

[marekmagyar]

it looks like a pile of shit,cowboy.

[wendyjulian]

ufff ese postre esta muy cargado de decoracion, quiiera darte un consejo que te veas libros de cocina y veas presentaciones ya que por sobrecargarlo te quedara bien entre mas secillo, y elegante se puede conseguir algo maravilloso, con todos mis respetos ok , soy mexicana y chef en españa, besos.

[andreitxa]

la canción se llama "vieni via con me" es de Paolo Conte

[eileencorrea]

cual es la canciooonn???

[fulcanelli30]

Quisiste hacer una mala imitación del coulant de Michel Bras, te falto introducir el chocolate congelado pero bueno es mucho para ti, se escapa a tu "creatividad"...

 Otro fiasco, digo si te vas a México a llevarte una serie de recetas y técnicas, por lo menos respetalas.

[mexcatracho]

caminito de la escuela de cri cri

[romerorg]

alguien sabe como se llama la cancion que esta en el video?

[cintyleon]

el coulant no le ha salido muy luquido

[geisha2222]

me encanta ese chef !!! es el mejor !!!

[alericci36]

como se llama la cancion q ponen??? me encanta