El corte de la paleta, Escuela del ibérico Navidul.
3:38
Added: 1 year ago
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  • Perfecto, hay muchos videos sobre corte de jamón, que ya domino, pero me faltaba controlar la paletilla y creo que este es el mejor video de entre los que he encontrado en YouTube.

    DomenecSos 2 weeks ago

  • se corta como la matequilla........arghhhhhhhhh­hh hmmmmmmmmmmmm

    perefet007 2 months ago

  • como puedo conservar la paletilla para que no se seque la carne?

    yanichan 2 months ago

  • Muchas gracias así se aprecia bien jamón

    kiqueti 2 months ago

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