¿Se encenderá la bombilla con azucar o con sal?

[joeblackito]

Si un niño ve esto... a los 20 años va a tener Hipertension arteral... el problema no es la sal ni la azucar el problema son los excesos... todo en exceso hace mal..

[Dostorsantos]

Me llamo la atencion como considera al cuerpo humano un vaso de agua

y pone a prueba en este la azucar y la sal las (sustacias en cuestionamiento), es un ejemplo como muy basico, como para niños.

[Xandrini]

El cuerpo esta constituido por numerosos elementos químicos (como todo ser vivo). El cuerpo esta eliminando celulas constatemente, lo cual elimina elementos químicos que han de ser repuestos de nuevo en el organismo (las celulas). Por eso hay que consumir de todo, para reponerlos. La clave estaría en reconocerlos todos y reponer el % de cada cual hay en el organismo, o cuales son más o menos eliminados. Por algo la sal líquida o marina, es más beneficiosa, sin tratar, contiene más elementos.

[Xandrini]

Yo creo que la clave esta en cosumir de todo, nada en exceso. Pero siempre de forma natural, en cada alimento variado día a día. El zazucar y la sal probablemente sean buenas y malas al mismo tiempo, dependiendo de la edad, salud, geografía, climatización, etc.

Si no me equivoco, el Azucar elimina energía? Lo llevo notando años, cuando más frurta acida consumo, es en verano, o cuando hace calor. Con frío apenas la consumo. El cuerpo me pide eliminar calorias, sal, etc? La Sal produce calor?

[mecanicien37]

La cuestión con la sal, es que la mayoría conocemos la sal común, la de mesa, que es procesada, refinada, así como la azúcar normal, la de color blanco refinada, procesada. Estas dos (azúcar y sal refinadas) , son malas para el organismo , y es lo que más se usa hoy día para endulzar o salar, muchos alimentos. En los restaurantes, casa, etc. Hamburguesas, pizzas, helados, pasteles, etc. Yo dudo mucho que un restaurante use sal mineral especial sin refinar , así como azúcar sin refinar.

[NekoTonegawa]

La medicina alternativa es una buena opción porque propone cosas que no están muy bien exploradas. Sin embargo, es claro que esta persona del video es un charlatán, ya que explica las cosas de manera equivocada.

[peterpetrelliesp]

@NekoTonegawa mira el Dr. Young al que tu llamas charlatan estuvo reunido en la Casa Blanca con el presidente Barack Obama, en reconocimiento de su extensa labor para la curación de la diabetes infantil. También ha sido invitado por la Royal Society. Antes de calificar algo como ciencia alternativa o a alguien de charlatan infórmate un poco, ya que opiniones como la tuya entonces parecen vacías y sin fundamento. En resumen críticas destructivas, para con un científico muy reconocido.

[NekoTonegawa]

@peterpetrelliesp Mira mi estimado, no era mi intención para nada ofenderte. En verdad no conzco a este tal "Dr Young" y si fue con el presidente o lo que sea. Mi opinión la baso únicamente en este video y en los conocimientos de química general que viene en cualquier libro de secundaria o prepa. Y te puedo asegurar que lo que esta persona dice en el video, es para el campo de la química, lo mismo que matemáticamente sería decir que 2+2 son 5.

[NekoTonegawa]

En el cuerpo existend diferentes tipos de procesos. El proceso del metabolismo del azucar, ó específicamente la glucosa para la obtención de energía es completamente independiente de los proceos en los que se requiere la conductividad electrica y las sales. Además, los diferentes tipos de sales (no únicamente la sal de mesa ó NaCl), se requieren para diferentes procesos no únicamente la conductividad electrica. Los procesos metabólicos son mucho más complejos.

[NekoTonegawa]

Saludos! Bueno, los comentarios que hice, no son lo que yo piense. Es lo que está documentado en cualquier libro de bioquímica básica. Y lo del pH lo que está documentado en cualquier libro de química general. La persona del video, ó al menos lo que muestra en el video, carece de conocimientos en química general, bioquímica y fisiología.

[NekoTonegawa]

Por otro lado, el cuerpo SI funciona con azúcar!!!! ¿si no funciona con azucar, entonces para que diantes necesitariamos oxígeno??? ¿ó porque entonces sería tan malo ser diabético? ¿ó para que se molestaría el cuerpo en producir insulina? ¿ó las enzimas de la glicólisis? Por no mencionar que una alta ingesta de sal, acabaría por hacerte piedritas en los riñones, provocarte hipertención, incluso un infarto! A las personas con problemas del corazón les recomiendan disminuir cantidad de sal.

[peterpetrelliesp]

@NekoTonegawa muy interesantes tus apreciaciones. Te puedo decir que yo pensaba 100% igual que tu hasta que investigué más a fondo. Según él el azucar es el desecho del proceso metabólico y no su combustible. La sal procesada "normal", no es reconocida de forma apropiada por el cuerpo y produce los problemas que mencionas. Pero prueba con sal natural del mar sin procesar o sal del himalaya. Hay 2 diabéticos en mi círculo cercano y desde que toman agua con sal norma no tienen problemas de azucar

[NekoTonegawa]

Claro que el foco se prende cuando agrega las sales, porque las sales son electrolitos, es decir aumentan la conductividad electrica, a diferencia de los azúcares. Pero no es cierto que las sales estén "alcalinizando" nada, ni que el agua de manantial esté ácida. Más bien andaría en la neutralidad. Al carecer de sales, no hay nada que disminuya la resistencia electrica, y es por eso que el foco no prende sólo con agua. Además tanto ácidos como bases (álcalis) son conductores de la electicidad.