Added: 3 years ago
From: CocinadeYolo
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All Comments (100)

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  • Esta vaina se deberia llamar como encender una parrilla porque de receta no dice nada y es más como van a colocar al refrigerador el pollo sin proteción!!! Que falta de higiene. Ademas que nos intereza lo que su abuelita le haya dicho, se quiere hacer la muy experta y apenas sabe algo...habla demaciado y no dice nada.

  • esta original la receta,sin embargo, me hubiera encantado conocer la forma de asar que tiene Fernando del solar, por ser argentino dado que unas de las mejores parrilladas son argentinas...

  • nesesitan consentrarse mas casi no se entiende nada necesitan consentrasion no sela pasen solo ablando porque si van a salir en you tuve quea algo lo que van a ensenar ok porf

  • pues esta buenísimo me encanta grasias

  • no hay como al sabor del chef!!!!!

  • yo me se otra forma Yolo........ de encender rapidamente el carbon...... agregales aceite a los pedacitos de papel, y listo, no se apagan ni se consumen facilmente!!!!!!

    HOOOOOOOO!!!!

  • muchas grasias abr como me queda el pollo 

  • tas pendeja la grasa es la qee ase ke se kosa el pollo pero gracias jaja

  • tas pendeja

    

  • Mucho blablabla

  • ellos si hablan ....

  • porque no ce centran bien en la receta es que tienen tanta broma que no nos enteramos , agan chiste cuando acaben son muy simpatico los dos pero , tienen tanta rrisas y el chicho hablatanto que no me entero bien

  • hablan muchisisimo

  • muy bueno

    

  • hola me encanta la receta pero como le calculo si la quiero hacer para una fiesta mas o menos para 100 personas

  • exelente plato muy bueno saludos

  • Si te gustan los videos de cocina, no te imaginas lo que te gustará estudiarla en la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno. Pregunta por nuestra oferta del mes en el programa de Cocinero y Pastelero.

    URL: ismm.com.co/instituto_gastrono­mia/formulario.php

  • Qué diferencia entre el pollo que tenéis alli y el pollo que se vende en España. El que tenéis allí es de muchísima mejor calidad.

  • Si te gustan los videos de cocina, no te imaginas lo que te gustará estudiarla en la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno. Pregunta por nuestra oferta del mes en el programa de Cocinero y Pastelero.

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  • muy buenas recetas! :)

  • Qué bueno que Yolo manda al diablo al Fernando cuándo quiére meter su "cuchara" para como se prende el carbón. Ella le dice: " Sí, ahorita me lo dices".. éso le pasa por interrumpirla.! Jajajajajjaaa.. me divertí viendo su cara del tipo cuándo lo para en seco.!! 5:16 chequenlo..!

  • Qué bueno que Yolo manda al diablo al Fernando cuándo quiére meter su "cuchara" para como se prende el carbón. Ëlla le dice: " Luego me lo dices".. éso le pasa por interrumpirla.! Jajajajajjaaa.. me divertí viendo su cara del tipo cuándo lo para en seco.!! 5:16 chequenlo..!

  • deberian sacar al tipo y cambiarlo por otro... pura chacota en la cocina

  • Hola muy buenas las recetas y gracias por que a si mi cocina no es aburrida . gracias!!!!!

  • ma venite a catania hahahah

  • schifo hahahha

  • ma ke kazz cucinate

  • ese color original del pollo SIN HORMONAS ke no que delicioso pollo fresco..

  • @RQuintero624 ps el de aurrera esta de ese color y no creo q sea fresco para nada

  • @vervidas si esta en el refri por mas de 2 semanas yo creo que si jejeje saludos...

  • el pollo es amarillo pr el uso de pigmentos en la dieta de los pollos, que es harina de chile morron o flores de cempoaxochitl, no se malviajen, mejor investiguen

  • Whao! que polo tan amarillito.

  • Nunca habia visto algo tan mal planeado jajaja. TODO improvisado jajaja

  • como avla esa vieja..

  • @maggersable se escribe habla

  • @MyFaby2009 IJOLE OTRO..QUE PEDO DE QUE COMO ESCRIBO GRR...

  • @maggersable avla jajajaja jajaajajajaj yo penze que se escrivia abla jajajajajajajajajajjajajpos esque soy vien burra y pos no se escrivir jajajajajajajaj

  • @teresaedith muy chistoso pendejo!!..jajaja ijo de puta mal parido..

  • @maggersable pos no se escrivir mijo

  • @teresaedith no soy mijo!!grr

  • @maggersable mmm transexual? ok no hay problema no soy racista.

  • @teresaedith chinga a toda tu puta madre!!soy 100%vieja...pinche vieja EMBIDIOSA!!!

  • @maggersable Jajaja honestamente escribir como un hombre de barrio naco, corriente, mmm no eso no lo enviodio ; deberia? lo tomare en cuenta cuando alguen me conteste si educacion buen dia.

  • @teresaedith omg just fuck off bitch!!!shit pinche vieja metiche..ya no me estes chingando..grr..

  • @maggersable ok saludos

  • cuando saco de marinar mi pollo, le quito el papel que le puse como tapadera.

    o asi lo meto al horno?

  • hmmmm me esta agarrando hambre!!! :) :):):)

  • cual es tu dolor k no eres mexicano?

  • cual es tu dolor  con mexico puto pendejo

  • mmmm....esto me esta haciendo hambre

  • para enceder bien usa el papel mojado con aceite es muy bueno!

  • venga la alegriaa!!!

  • eso esta bueno compralo, aja y sino tiene dinero que trabaje verdad

  • laaaaargo el tema del carbon pero queda rico.

  • @walmart3106 estoy de akuerdo,me aburrio y ni sikiera pienso ver el fin de la receta

  • que es achiote

  • es una semilla tipica del sur de mexico , esta pasta ya la mezclan con otras especies pero la semilla se llama anato y es la que da el color y el sabor caracteristico de un achiote, no todos son iguales pero la base es esta semilla lo demas es al gusto de cada region.

  • @pedrokahuku

    Hola soy de Chile y me gustó mxo la receta pero aki nunka he visto el Achiote,lo puedo reemplazar por otro ingrediente?????

    En Mexico utilizan mxos ingrediente q no existe en otros y las comidas kedan bien. Me gustaria q me ayudaras, x fisss...

  • @klita100

    El achiote tambien lo usan en la cocina peruana y colombiana (creo que lo conocen por otro nombre) tal ves en tu pais donde hay mucho peruano haya tiendas donde vendan esos productos, busca en wikipedia achiote y ahi viene como lo conocen en otros paises de América Latina.

    Suerte.

  • @19jor76ge

     Gracias por la aclaraciòn, aqui le en Chile le llamamos Choclo ... no vivo en Perù¡¡¡¡¡

  • @klita100

    Si ya sé que no vives en Perú, pero en Chile hay mucha emigración de peruanos por eso pensé que hay tiendas de productos peruanos en tu país.

    Saludos.

  • Dijo... Añoooooooooooos en prender !

  • te felicito por tus conocimientos y claro, por compartirlos con nosotros! gracias

    eres muy buena chef!

    saludos,

    Idalia

  • no escuche cuanro tiempo dijo que se mete al horno?

  • @mayitascan

    SON DE 40 A 45 MINUTOS

    ESPERO QUE TE AYUDE

  • como se hace rollos de carnes del dia de 02 de noviembre 2009 ???????

  • hola : yolo eres la mejor yo diario te miro; tus recetas son muy bie n explicadas.

  • Que super tus recetas Yoly...excelente!! no nos dejes!!

  • quiero ver el video pero ya me canse de escuchar a esa vieja tan enfadosa como abla y el vato parece que esta que no sabe lo que esta haciendo...

  • tengo una pregunta por que esta el pollo amarillo en mexico?

  • no es porque sea de méxico. Eso es porque el pollo está alimentado a base de maíz. La carne queda mucho mejor de esta forma.

  • @guanete01 EY !!! nooooooo esta amarillo principalmente por los anabolicos y el alimento quimico para que crezca mas rapido y asi venderlo antes 45 dias aprox. cuando deberia ser 3 meses.

    AWAS CON LO QUE COMES por que si es alimentado a base de maiz (cualquier variedad) la piel es de color blanca o rosada CHECATE POLLO ORGANICO o el criados en granja y no los de las grandes empresas que da pena las condiciones de los animales y eso es lo que comemos. OJO mucho OJO

  • @alpharebel Los pollos de la granja de mi abuela tienen la piel amarilla y están criados con maíz. Igual también influye el tipo o raza de pollo. (Le aseguro que mi abuela no utiliza anabolizantes)

    Un saludo.

  • @alpharebel He sido testigo del crecimiento, crianza y hasta ...como decirlo...bueno cuando lo matan,,,sí...y es amarillo, a los pollos ya maduros se les da maíz, y a los pequeños se les alimenta con un preparado especial de nixtamal.

  • @Uchiha1793 pues solo a los pollos de rancho creo yo, por q ahora desde chiquitos los engordan con hormonas, con alimentos ya procesados, no con simple maizito como en la epoca de las abuelas...ya hasta las gallinas tienen pollos sin q las pise el gallo!! y estoy hablando de Mexico

  • @guanete01 claro, como debe ser , verdad?? aqui solo pensando en vender y vender y los pollos encerrados 4o 5 en una misma jaula, infectados y picoteados unos con otros, y ademas dandole pienso de la mas baja calidad- precio, claro

    saludos!!

  • A mi me gusta como explica Yolo pues no soy muy diestro en el arte de cocinar, voy a intentar esta receta.

  • pinches monos se mal viajan si no les gusta este canal para que entran, no mames den gracias que por lo menos ella se los explica en español y que no explica cosas como si todos estuidiaran cosina.

  • oye se escribe cocina!

  • que riquisima comida hummmmm

  • ese buey fumo la flor antes del show

  • La mujercita es super riquisimaaaaaaaaaa me encanta su forma de hablar

  • la chava se bien bien aselerada y mala onda con el chavo

  • En argentina no sabemos que es achiote, es pimiento rojo?

  • no, es una semilla, pero es para darle color creo que puedes usas un poco de páprica.

  • no, el achote es un concentrado que ya se compra hecho

  • achiote es el pimenton en polvo! es rojito!

  • ella esta EXPLICANDO LA RECETA PASO A PASO!

    Y NO HAY MOTIVO PARA OFENDER.

    CADA KIEN COCINA A SU FORMA YO SE COCINAR COMIDA ITALIANA, JAPONESA, TAILANDESA Y COMIDA MEXICANA

    Y DE CASA CHEF SE APRENDE ALGO BUENO!

  • yolo es una chef con un talento natural pero mas que el talento sus recetas son unicas, muy bien pensadas desde un punto de vista unico que solo yolo le puede dar y con excelente sabor mexicano

    por otro lado no es comunicadora y es cierto que es demasiado detallista en sus explicaciones hasta el punto en que aburre pero su seccion es destinada a un target especifico que son las amas de casa y si el ser aburrido dando explicaciones detalladas para que las amas de casa no batallen pues esta bien

  • Habla demeciado! lo unico bueno es el acompanante!

  • y si no tengo aseite de olivo :(

  • comprelo!

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