Pasta frolla montata, la ricetta di Giallozafferano

[AdrySoFashion96]

come si può sostituire l'uso della planetaria? perchè io nn ce l'ho!

[GialloZafferanoTV]

@AdrySoFashion96 : andrà bene anche uno sbattitore elettrico!

[AdrySoFashion96]

ma va bene anche per fare i biscotti questa ricetta?

[roger88ge]

UUU

[29Adele1981]

Ciao, ho fatto i biscotti proprio oggi, sono in forno e si sono abbassati, non hanno più una bella forma...come mai? Dipende dal forno ventilato!?! Grazie!!!

[GialloZafferanoTV]

@29Adele1981 : ti consiglio di infornarli in forno statico.

[29Adele1981]

@GialloZafferanoTV ok, grazie!!! avevo immaginato, comunque a parte l'aspetto...il gusto era (sono già finiti) buono!!! Mi sa che per la maggior parte dei dolci il forno è meglio statico, vero?

[GialloZafferanoTV]

@29Adele1981 : esatto! per la maggior parte dei dolci è meglio usare il forno statico, perché il forno ventilato tende ad asciugarli troppo. La prossima volta se usi il forno ventilato ti consiglio di abbassare la temperatura di 20-30 gradi rispetto a quella indicata.

[29Adele1981]

@GialloZafferanoTV Grazie, proverò a fare così!!! ^_^

[GialloZafferanoTV]

@MitsukiSimo : certo!

[youemanuel]

con queste quantità di ingredienti, quanti biscotti vengono?

[prosaka1]

cuocere non capisco se il frigorifero o proprio non capisco la vostra lingua, ma mi piace la tua ricetta complimenti

In questo momento usare il traduttore di lingua per scrivere voi un abbraccio ciao

[cherrinelle]

Ma che casino ho combinato coi messaggi....!

[cherrinelle]

Li ho fatti, sono venuti squisiti:-) l'unica cosa però è che durante la cottura si sono un po' appiattiti perdendo la forma che gli avevo dato con la sac à poche, cosa avrà influito?

[cherrinelle]

Li ho fatti, sono venuti squisiti:-) l'unica cosa però è che durante la cottura si sono un po' appiattiti perdendo la forma che gli avevo con la sac à poche, cosa avrà influito?

[cherrinelle]

Li ho fatti, sono venuti squisiti :-)

[issentidu]

che buoni

[Stellina826]

Devono essere molto buoni. :) Se utilizzo delle fruste elettriche il risultato è lo stesso?

[aleksg72]

Bravissima come sempre! peccato che dovrò rinunciare per un po' ai dolci perchè mi sono messo a dieta! :(

[toniof55]

Adorei o biscoito.

[nucciaf]

Bellissimi... li devo provare! Due domande però:

1) I biscotti vengono messi direttamente sulla placca del forno, o la placca viene spalmata di burro o altro per evitare che si attacchino?

2) Può dirci il numero del beccuccio che ha usato?

Grazie

[joya1989]

E ci credo che allieteranno i nostri pomeriggi, sono pazzeschi questi biscottini!!

Metto un pollice in su al video ma più che altro avrei voluto tuffare l'indice in quel meraviglioso impasto...

[AmuVampire]

e x ki non ha la planetaria?

[KuccyKuccy]

Grazie Sonia per averci fatti vedere la preparazione di questi biscottini!!

A quanto vedo, sono molto facili da preparare..Oggi compro gli ingredienti e domani mi cimenterò sulla preparazione =)

Bacii e continua così!! =)

[MissAyela]

Brava Sonia, Grazie!

[KuryKissy]

mhmh lo sai che mi sono sempre chiesta come si facevano,anche quelli fatti con la pasta di mandorle...proverò a farli poi ti farò sapere se mi sono venuti bene mi devo procurare solo una "sacaposc" se così si scrive iihhhihi complimenti a tutti voi ciaooo

[TheIris85]

mamma ke voglia...sono a dieta...

[lisavay]

Grazie del video. Brava sonia !

[lorelay87se]

io amo i ferri di cavallo!! ma cos'è la sparabiscotti???non l'ho mai sentita!

[305vale]

Buonissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii­iiiiii!!!!!!!!!!!!! Adoro questi biscottini, proverò sicuramente a farli :-D

[Mspesca89]

Fantastici *.*!!!!!!

[gnetta58]

ciao sonia bravissima come sempre , bravissimi tutti

[Baldovino63]

Mi sa' che siano squisiti... si potranno fare con la margarina?

Comunque complimenti, i vostri video ormai sono spettacolari, siete dei professionisti che danno punti a molte trasmissioni di cucina che si vedono in TV.

[GialloZafferanoTV]

@Baldovino63 : puoi farli anche con la margarina, anche se il gusto non sarà lo stesso.

[Baldovino63]

@GialloZafferanoTV Ottimo, allora mi cimentero'. Purtroppo, essendo intollerante al lattosio, il burro e' per me un veleno, quindi non posso farla in modo "corretto".

[girodiperle]

brava Sonia. Ma poi i biscotti per quanto tempo rimangono freschi?

[GialloZafferanoTV]

@girodiperle : se li conservi all'interno di una scatola di latta ben chiusa rimarranno buoni per diversi giorni!

[girodiperle]

@GialloZafferanoTV Grazie! Li ho fatti proprio oggi, ma mi sa che la punta della mia sac à poche era troppo piccola. Ma erano buonissimi!

[WarrenKoolidge]

@GialloZafferanoTV ciao, ho provato a farli e sono venuti buonissimi ma nel forno si sono abbassati perchè???

[Sunelany]

mmmm....questi li provo! 

[DeaLunare96]

Perchè non fare qualche bella ricetta vegana ? :( 

[girodiperle]

@DeaLunare96 è vero, perché non ci deliziate con qualche ricetta vegana?

[debsbang]

bellissimo e buonissimo!

[daniela90gd]

O__O WHOOOOO!!! questo non lo conoscevo.

Il prossimo esperimento sarà questo qui ahahah :)

SONIA Rulez

[EscapeToNowhere11]

Hanno un aspetto invitante! =]