Mejillones al vapor - Cocina en video.com

[dnnko]

La música muy chula,¿cual es? tenía entendido que los mejillones no se cocian con agua pero no descarto la opción, un saludo.

[Guiadepontevedra2009]

@dnnko Hola, este fue uno de los primeros vídeos y la verdad es que no recuerdo de quien era la música, pero prometo intentar buscarla. En cuanto a lo de cocer los mejillones en agua, es una de las opciones, la de cocerlos como cualquier marisco, aunque esta opción tiene la ventaja de poder utilizar el agua sobrante para una paella o similar. Si sólo vas a hacerlos al vapor, puedes utilizar un vaso de vino y ya está. Gracias por tu comentario, un saludo.