Pastel de Chocolate...Receta para Postre

[rous183]

HOLA UNA TAZA DE MANTEQUILLA CUANTOS GRAMOS SERIAN AYUDA PORFA

[paolabloodberry]

esta muy lindo el ayudante.que me lo manden pa casa..!!

[bafernamen]

Y cuantos gramos es una taza de harina

[CatchyGirl83]

@bafernamen Un vaso de harina son unos 180 gramos o así.

[bafernamen]

en mi pais como encuentro esa harina para hot cakes no haaaaaay, es necesario ponerle eso.?

[floresitakidvskat]

listo anote todo ahora tengo todo para hacerlo en el cumple de mi mamá

[carinasarahy]

pues mmm aprendiendo a hacer postres jejeje jajaja mmm ya quiero que se llegue.... mi rico pastelito!!!

[peon359]

rico

[rastasick]

@cristalriego la harina de hot cakes es una harina preparada para hacer pankekas... o harina preparada para crepa, yo creo que en argentina si existe pero la konocen kon otro nombre, igual deverias de ir a algun lugar donde vendan materias primas para pasteleria y preguntar

[Cristalriego]

Hola alguien sabe con que se puede reemplazar la harina de hot cakes, no estoy segura pero aqui en Argentina creo que no existe. Parece muy rico el postre, y me gustaría poder hacerlo, pero no se como sin esa clase de harina.

Espero que alguien pueda hayudarme POR FAVOR.

MUCHAS GRACIAAAAS!!! Saludos Cristal.....

[montotosk]

@Cristalriego La harina para hot cakes lleva una pizca de sal, polvo para hornear y azúcar. (3 tazas de harina, una pizca de sal, 5 cucharadas de polvo para hornear 3 tres cucharadas grandes de azúcar)

[imgeniusxD]

jsjsjsjs parece pacman negro, odio a los negros. jsjsjsjs orale munchas gracias no va a ber pastel para los negros

[montotosk]

@imgeniusxD Por lo visto odias la ortografía también.

[imgeniusxD]

@montotosk por lo visto te odia tu mamá pinshi negro ardido!!! puto...

[jdcr001]

que tipo de crema es???

[MegaCookingCrazy]

muy buen video !!!! (Y)

[Sandis1974]

Por favor echen a FER ... La cocinera muy profesional y llena de paciencia con ese Peter Pan que no deja de revolotear... La tarta genial.

[ab2010mia]

La crema es crema para vatir? O que tipo de crema es. Si alguien me puede ayudar y desirme que tipo de crema es y que marca puedo usar en estados unidos se los agradeseria mucho.

[michachita10]

que rico yo la voy hacer en mi casa para mi familia unnnnnnnnnn que ricoooooooooooooooooooooooo

[THEJMP4]

MUCHAZ GRAZIAZ SE LO COZINARE UN DIA A MI NOVIA OWO

[l90220]

si ya entendi todo muyy bien pero lo q m qedo la duda es q de cual crema ESSSSS PAA EN GANACHE PORFA RESPONDAN

[yue0391]

@l90220 disculpa de que nacionalidad eres??? bueno la crema mas adecuada para un ganache es a crema para batir que esa crema contiene un 30% a 35% de grasa en su composicion y eso es lo que hace q se levante.

bueno espero te sea util, saludos :)

[pirulin69]

"señoras", "señoras", "señoras",...¿¿¿pero que pasa que sólo cocinan las mujeres o que??? ¡Que machistas joder!

[noebeni1]

Y ese tio que pinta ahí? madre mia.. que payaso..

[josephgmen]

que hace ese pelotudo ahi

[yenmartos]

Te recomiendo que uses cocoa por que realmente obtienes un sabor diferente en tu resultado además de que con la ayuda de un Nivelador de pasteles o un cuchillo y palos de brocheta retires la corona del pastel para un resultado mas profesional . Soy licenciada en gastronomia / chef y actualmente hago mi especialidad en repostería .

[aleg610]

Hola! Quisiera saber si puedo reemplazar la cocoa por el chocolate Nesquick (es de Nestle y se usa para batir con leche)

Respuesta pronta porfavorr!!!

[karmynce]

hola la receta se ve muy apetitosa pero quisiera saber que es la harina hot cakes y si puedo sustituir la cocoa por neskit,gracias

[kraken695]

ahhh como me molesta la gente como tu delcaminopiedra, que piensa que por que en sus paises las cosas tienen un nombre y por lo tanto todo el idioma debe ser igual en los demas paises. si tienes tanta Educacion, entonces deberias saber la respuesta a tu pregunta. lo bueno es que TU SI FUISTE A LA ESCUELA, y si te molesta tanto como le llaman a las cosas los Mexicanos , pues busca otra receta. :-) !!!!!!!

[delcaminopiedra]

Si no hablamos el mismo idioma es imposible hacer la receta.¿Qué es eso de "harina de hot cakes"?

"Hot cakes" es un término inglés que significa "pasteles calientes".¿Qué clase de harina es esa?.De trigo, de avena, de maíz,de centeno o de qué?

¿Y el "polvo de hornear"?.¿Están hablando de "levadura en polvo"?

Supongo yo que cuando uno aprende en una escuela a las cosas las llaman por su nombre,¿no?

[Cliodnha]

@delcaminopiedra hola, supongo que eres español, como yo. Pues bien, en lugar de despotricar, a ves hay que informarse, porque eso nos enriquece. Con todo mi respeto a los hermanos Mexicanos, el "polvo de hornear" es una traducción o calco directo del término inglés "baking powder" (polvo de hornear, literalmente) y lo de Hot cakes es lo mismo que Pancakes, o sea, lo que aquí son crêpes. La harina de crêpes aquí en España se puede encontrar preparada ya en los supermercados De nada ;)

[Cliodnha]

@delcaminopiedra Es decir, necesitas LEVADURA EN POLVO y HARINA PARA CRÊPES :)

[tequilasexomarihuana]

@delcaminopiedra los hot cakes es un postre muy comun en mexico y estados unidos y al ser tan famoso ya se vende harina especial para estos asi que no estoy seguro de si donde tu vives existe de igual manera.

en dado caso de q si en cualquier supermercado asi la encuentras "harina de hot cakes"

y este video no es una receta profesional es un programa de tv matutino de mexico

[krommo12]

el wueon chancho , se chupa los dedos y decora la torta , asqueroso de mierda

[elosotiberius]

cual es la diferencia entre harina de hot cakes y de trigo ????

[sayonararocker]

@elosotiberius la harina de hot cakes ya biene preparada y la de trigo  es simple

[elosotiberius]

@sayonararocker gracias por tu respuesta, pero para hacer hot cakes, es Harina de trigo, huevo, mantekilla, pisca de sal y azucar y leche en polvo. Resulta q luego entre los otros ingredientes también usa Harina de trigo, huevos y azucar y lueche, entonces no se por q esa diferenciación en vez de usar más cantidad de cada cosa.....

[sayonararocker]

@elosotiberius pues no sabre decirte por k en mexiko la harina contiene : harina de trigo adicionada con acido folico,zinc,hierro,restituida con vitamina b1,b2,b3,azucar,sal yodatada,almidon nativo de maiz,bicarbonato de sodio,almidon modificado,fosfato monocalcico,fosfato de aluminio y sodio,saborizante y colorante artificial. y des pues se mescla con mantequilla, leche, huevo.

[dianacazadora321]

@elosotiberius harina de pan cakes

[paydapesantes]

aprenderé quiero hacerle la torta para el cumple de mi esposo :)

[gloriaalzate]

gracias por tan rica receta.

quiero saber que es harina de hot cakes. soy de colombia y no conozco ese nombre.

[sayonararocker]

@gloriaalzate es una harina especial para preparar pankekas o huafles

[gytaniux21]

Me encanta FEr del Solar papitooo!!

[TheBosendorfer]

muy buena receta, facil y rapida, pero la musica de fondo es muy repetitiva y fastidia¡¡¡¡¡

[Claryta88]

la harina de hot cakes, es igual que la harina para reposteria española??

[lamary30]

@Claryta88 si y la crema de leche es la nata.

[lamary30]

@Claryta88 si y la crema de leche es la nata.

[rebekmar]

saludos desde venezuela...!!!!!!!! muy buena receta... me pregunto que es la crema que mencionas en los ingredientes, es queso crema o leche evaporada para postres bien, o que es???? para saber ubicarla en mi pais... espero su pronta respeuesta agradecida...!!!!!!

[rebekmar]

@rebekmar ...... y ademas la cocoa es cacao en polvo???????

[AleehLescano]

QUE PELOTUDES ♥

[letiskia]

qué es la crema que utiliza junto con las pepitas de chocolate para la ganache?¿ Gracias, espero respuesta

[TheReDHole]

@letiskia es un deribado de la leche de vaca

[Christine268309]

Me podéis decir cual es la crema que utiliza para el ganache? Es de queso, de nata? No se si en mi país se podrá conseguir. Se puede sustituir por algún otro ingrediente? Gracias

[exg19]

@Christine268309 Hola la crema que se ocupa es crema para batir, no es de la que te venden en el mercado este tipo de crema lo encuentras en los super mercados



[rutchen12]

מיככיין

[luchablogs]

la verdad se quiere pasar de gracioso y eso hace que mejor dejes de ver esa secciòn... la receta es buena pero tienen q poner màs atenciòn en el ayudante!!!

[fernanda77v]

@maiib: La cocoa tiene la función de dar el sabor y color oscuro del chocolate.

La persona que acompaña a la chef es uno de los conductores del programa, se llama Fernando del Solar y es de origen argentino; como en todos los programas de revista su función es estar de "apoyo" con el chef, aunque en muchas ocasiones lo que se aprecia es que llegan a desesperarles.

[fernanda77v]

La harina para hot cakes, es harina preparada que venden en los supermercados. En algunos países les conocen como panqueques o pancakes. La característica de dicha harina es que ya contiene ingredientes secos además de la harina que permiten que la masa esponje muy bien, de ahí que en lugar de usar 2 tazas de harina de trigo normal, solo utilice 1 y la otra la sustituya por dicha harina.

[xusita11]

alguien sabe que es harina de hot cakes me lo podriais decir? esque yopor lo menos en mi pais no lo he escuchao nunca o se dira yo k se. plissss:D

[claudiazunigaft]

Aaaa y x cierto yo le cambie la cocoa x chocolate en polvo y sabe igual d delicioso solo un poko mas suave y el color mas tenue q como con la cocoa

[claudiazunigaft]

Oigan chavos dejen d decir tonterías informenc primero claro esta q el no es chef pero c encuentra hay xq es una de las secciones del programa q el conducía

[mahiib]

la cocoa para qe es? si no se la hecho cambia su sabor o qe pasa?

[valeriaenciso]

@mahiib pues le quitas el sabor a chocolate(:

[gracielamaiorano]

INSOPORTABLE! ARRUINA LA TRANSMISIÓN!... : (

PATÉTICO!

[gracielamaiorano]

NO ENTENDÍ BIEN.... "ESO" ES UN AYUDANTE? O UN BOLUDO CON HAMBRE???....POR QUÉ NO PONEN A ALGUIEN QUE TENGA GANAS DE TRABAJAR?......POR FAVOOOOOOR! DESASTRE ABSOLUTO EL APARATO ESE!...

BIEN POR LA CHICA!

[babyrocker666]

ayy chicos no se enojen este video que ven aqui en una seccion de un programa matutino muy popular aqui en Mexico y el es uno de los conductores del programa por eso esta ahi tratando de ayudar a la cocinera.Tal ves no hace nada pero mm como que trata de hacer la cocina un poco divertida y no tan rutinaria.

[Elchicoquecanta]

La chica es muy maja y explica muy bien, pero el chico no sé qué pinta allí. Es un completo zángano que sólo sabe bailar, chuparse los dedos y hacer chiquilladas. Pulgares arriba quienes quieran que se vaya el chico que no hace nada :D

[joel3931]

@Elchicoquecanta tienes razon esa cosa es un completo adefesio XD...

[alegresen]

MMM ESTE LOCO SOLO SE LA PASA COMIENDO X DIOS Q MAL SE VE, MEJOR Q SOLO SALGA ELLA.... JEJEJE PURA VIDA....

[RFuckingdaemons]

/watch?v=Trngbbiqtww miren mi video por favor =) y comentenlo

[sebasmera1]

Hola, Soy un niño de 11 años me encanta cosinar , Me gusta ver muchos videos de Yolo pero estoy de acuerto con dvmor y Mateo Pero de TODOS MODOS Muy buenas sus recetas ;D Manitos arriiba porfavor |

[danvidal1]

digo tengo

tres hermanas mucho mas horrible que este

[danvidal1]

digo tengo



[danvidal1]

por desgracias tiene tres hermanas diezmilveses peor que el ayudante ese

[danvidal1]

el ayudante tiene tela

[Cxndx3]

que insiportable el tipo

[cynangl]

Este estupido parece que le anda del baño y luego se la pasa tragandose los ingredientes, que poco profesionalismo.

[enrikeyoi007]

ganaCHE" hahahahhaa...

[MateoHB222]

Definitivamente la receta muy rica pero el señor estresante y saltarin que se lleva los dedos a la boca cada que come algo y con la misma mano manipula los ingredientes del pastel........es .........guacala........feo...­....!!!!!!

[verodes91]

es crema de mi nabo chupamela

[jonyjonyfashion]

no sale..... >,<! jjajajajajaaj

[jonyjonyfashion]

"Vamos a moverlo para que se mueva" ???? No entiendo >,<!!!!!

[patobagnasco]

el ayudante es un pelotudo,,,,,,

[chiquitina46]

gracia

[iimarinero]

Muchacha! No le cortó la base al pastel!!!

[greenparrotscantabri]

LO mismo digo...

[dudis52]

ella me caía mal no le tenía paciencia a fer >_<

[JoeePaa0911]

EL Ganache Se ve Ricoo!!

[godo118]

manita arriba por yolo =)

[VIVIAN1811]

esta bien chida esta pagina

[adolfocozinitas]

receta rikisisisisma gracias ¡...un saludo desde españa :)

[TheAvales]

Estoy en Venezuela alguien sabe cuando dice "crema" para el ganache que tipo de crema es? como la puedo buscar aqui en venezuela?

[07EyesBrown]

@TheAvales Creo que es crema de leche , puedes ver por internet donde conseguirla en Venezuela, también creo que hay recetas para hacerla casera

[TheAvales]

@07EyesBrown Muchísimas gracias! Si estuve averiguando y efectivamente como yo pensaba es la conocida Crema de Leche o Nata!! =)

[monyguadalajara]

Última vez que veo vídeo de cocina de tv mexicana, ¡usar harina de hot cakes!, osea!!!

[elililita]

Fer ta pendiente es de comer

[susi379]

tio el ayudante solo come nueces... hahahahha xd

[Conejitahh]

@susi379 y tambien baila xd!! kajsdha

[TheReDHole]

@susi379 jajajjaa si es verdad es un tio super divertido de el programa venga la alegria el mejor programa de mexico

[89sesamo]

que horror de receta pésima!!! Queriamos una receta con todos los ingredientes no un pinguino marinela wacala!! una verdadera Chef trabaja con los ingredientes originales.

[xylenebw]

Chocolate is my favorite.. especially dark chocolates :)

[joseman480]

si y ese man come q come y ya inmaduros de mierda hp

[joseman480]

si y ese man como q como y ya inmaduros de mierda hp

[millerladino]

que fastidio este par de malparidos para presentar...

falta seriedad...

[fernandarosa88]

lo voy a hacer varias veces sin compartir, jeje es en serio

[coimademisperros]

es crema de que?



[TheChiara23]

@coimademisperros es crema de batir (crema dulce para reposteria) la encuentras en el super junto a la leche normal

[canalequis]

Se mira buena la receta, pero el que yo hago sale delicioso!

[gygygape]

hola yo tambien quiero saber que tipo de crema??? yo vivo en guadalajara y aqui hay muchos tipos de cremas porfavor gracias

[daniel1074ivan]

@gygygape

mira yo la hee echo y es con crema para batir así pídela i queda muy rico hee eso sii

[daniel1074ivan]

@gygygape

es crema para batir así pídela

[gygygape]

hola yo tambien quiero saber que tipo de crema???porfavor gracias

[nataliasoto1]

que hace un chef de tv o ayudante comiendo en pleno programas? mas encima no se saca el anillo.. eso si que es poco higienico cuekss

[fervinces]

para el ganache dices crema pero de que porfa dime que crema de leche o que saludos desde españa

[dfchilangita]

es half and half o whip cream????

[magic43penguin]

me gusto y me sirvio para que mi nena hiciera la tarea

[Giandriita]

Ohhh ,, Sii .. Ya entiendo .. Aki tengo Harina Pancakes!

[felina2626]

jajajajjajajajaj la verdad es que todo el rato esta comiendo y probando todo pero en cualquier casa es igual tanto el esposo como los niños quieren probar hasta la mescla de la torta no me parece mal se ve divertido la receta se ve muy buena la probare

[nony1984]

¿qué es el cocoa???

[takkury]

@nony1984 es chocolate sin azucar pero no te preocupes puedes usar el chocolate en polvo de las bebidas es igual y queda muy rico!!

[castigada2001]

Despues de esta respuesta tan cortès que por cierto no lohabía visto asi, de que aunque cocinen tienen que verse bonitas he tenido otra impresión esperaba una respuesta diferente pero... cachetada con guante blanco. Bueno a menos son muy amables, tolerantes y eso habla de una forma espectacular de parte de ustedes.

[castigada2001]

SI NO ES YOLO A MENOS ES SU DOBLE PORQUE SALEN GUEÑUDAS ME OFENDE QUE UN CHEF SALGA CON EL PELO SIN RECOGER, QUE ASCO, USEN UNA MALLA DIGO, ES MUCHO PEDIR QUE LAS MUJERES QUE COCINAN SE LEVANTEN SU CABELLO?

[Claryta88]

@castigada2001 seguro que si lo hace, pero esto es television y no qeda muy linda con el pelo recogido, ya sabes en la tv tooodoo es pura imagen XD

[TheHappy090]

en ves de chocolate semi amargo se puede utilisar chocolate normal de barra

[000Pocahontas]

que hombre tan lambusio..!

[000Pocahontas]

que hombre tan lambusio..!

[recetas7]

Hola que tal, los postres son deliciosos y de chocolate muchisisisismo mas, que rico, amos a realizarlo para este dia del niño y asi consentir como todo este mes a los pequeños en casa, saludos, atte:recetas7

[duendeautista]

Esa no es Yolo

[jqmanrique]

En Canarias llamamo harina para hot-cake: harina esponjosa. En cualquier supermercado también se encuentra con el nombre espedífico de "harina para repostería".

Hice el postre y mequedó riquísimo. Compré la "harina para repostería" del Mercadona, y sólo usé este tipo de harina.

[arual179]

la crema a la que se refieren en la receta es la misma crema de leche???

[pececit0]

Qué tipo mas desagradable por dios ¬¬.... holgazán!

[takkury]

@pececit0 el es uno de los conductores se nota que no es cheff solo esta alli para hacer mas amenas las recetas!!!

[laflak1zz]

la harina de hot cakes es la misma harina de trigo??

[OjItOsDeCrIsTaLxD]

@laflak1zz no es otra harina. esa harina viene preparada con otros ingredientes.!! aca en México se venden asi en cajitas para hacer los hot cakes! espero que lo encuentres. :D

[1998Zombi]

me a quedado buenisiimooo este chico no para de comer no? jajaja

[gothcraft]

Fer, sos un holgazan, morfón y buenoparanada

[gothcraft]

"Ésta es una receta muy casera, muy sencilla de hacer" ¿Y usan harina preparada para hot cakes? Ya de casero no tiene nada eso

[OjItOsDeCrIsTaLxD]

@gothcraft al contrario es bastante casero, cualquier familia tiene esa harina en la alacena.

[zulmaoro]

me desespera esta chef como habla



[TheFabby777]

me salo bien

[venuzkahlo]

Para hacer el ganache la crema qe se utiliza es la normal? o crema chanty ó algo así? 

[Bull9605]

muy rico ese pastel lo voy a intentar hacer heheh

[JuniorSky30]

exelente tengo que hacerlo

[tiamaky]

Vivo en los Estados Unidos, que es la crema?

[Marytopstar]

@tiamaky crema: cream

[OjItOsDeCrIsTaLxD]

@tiamaky media crema de leche !

[Marytopstar]

@Dianita578 es harina de panqueques o pancakes en ingles

[Dianita578]

disculpe y si no le pongo harina de hot cakes estoy en ecuador la verdad no escuchado ese tipo de harina aca q puedo hacer en ese caso.

Gracias

[pedrok60]

@Dianita578 Estoy seguro de que si venden, es la misma harina para pancakes y si no sabes que son pancakes alejate de la cocina por el bien de las personas xD mentira.

[MICAELA8178]

cuando dicen crema como la busco q tipo de crema porfavor podrian decirme quiero hacerla pero no se eso de la crema q tipo uso

[Lifelinetrace]

@MICAELA8178 Nata de leche, normal y corriente.

[naivagem]

gracias desde venezuela me estaba preguntando cual era la harina de hotcakes

[FideoPrashad]

que tipo de crema? para los que NUNCA cocinamos, es dificil saber entre tantas cosas.

crema agria, crema dulce, crema de qué?

por favor ayuda y no asuman que sabemos :(

[pedrok60]

@FideoPrashad CREMA DE LECHE... -.-

[cinthycarter]

fer si me gusta pero esta no le deja hacer nada, prefiero a yolo!!!

[yoden]

Harina de trigo es la que se usa para casi todo en España,desd ehacer las barras de pan con las que hacemos bocadillos hasta cocinar o hacer pasteles,aunque esa suele estar mezclada con harina de maiz,mucho más fina y a la que se le suele añadir levadura...para que crezca el bizcocho .la levadura creo que por otros sitios le llaman polvo para hornear.

[lilcoria]

que horror! con harina para hotcakes!!!

[recetas7]

Que fácil estuvo ese pastel y además se ve bien rico, el chocolate me encanta y por lo tanto la mayoría de las recetas que lo contienen me gustan, muy rico, gracias, lo preparare, saludos, atte:recetas7

[katitabeia]

en chile tampoco existe la harina de hot cakes, la receta esta buenisima! Puedo reemplazarla con otra taza de harina normal?

Gracias

[BlackNiponaNs]

@katitabeia Mi niña! en el Jumbo venden una harina para repostería de Selecta, su envase es morado con blanco y esa puede reemplazar a esa harina de hotcakes!! n___n

[TheCrayOOla]

muuyy Riica sta receta ii FaciiL qiisiera qe hubiieran sacdO eL pasteL iimpOsiibLee umm.. ese es deLiicciiOso

[yoden]

atticuspunk182

Los hermanos españoles te damos la gracias por la explicación...

lvr polvo para hornear si que es levadura :-)

[gaby18803]

@yoden a harina de hot cakes no tiene levadura es polvo para hornear, la levadura es para pan para recetas de pan blanco o bolillo y pizza es cuando dejas laudar o esponjar tu masa x unas horas para que duplique su tamaño.

y un pastel con harina de hot cakes es la forma mas sencilla de hacerlo y la diferencia de la harina de trigo y la de hot cakes es una cucharadita de royal con 1/2 cdta de sal y azucar al gusto. saludos!! desde mexico

[manfireloko]

@gaby18803 Gracias :D

[toota1231]

translation plz it looks good

but ....?!

[atticuspunk182]

Para todos los hermanos españoles: La harina de "hotcakes" la utilizamos en México para hacer "hotcakes", asi les llamamos aqui pero el nombre real es "pancakes". En otras partes del mundo se les conoce como "panqueques".

Una de las marcas mas famosas de esta harina es "Aunt Jemima". Espero que haya sido de ayuda!!!

[naivagem]

@atticuspunk182 hola desde venezuela te agradesco tu acotación ya estaba echando a pensadora y preguntandome que es eso jajaja te agradezco

[naivagem]

@atticuspunk182 hola desde venezuela te agradesco tu acotación ya estaba echando a pensadora y preguntandome que es eso jajaja te agradezco

[laflak1zz]

@atticuspunk182 esa no es la misma harina de trigo??