ビストロ山形「踊るオムレツ」 Making Omelette

[iloveduduchannel]

無性にオムレツが食べたくなる！

[bistroyamagata]

みなさま、コメントありがとうございます。

anarchist0527様、20センチのフライパンです。

paul81079-san, If so, you should be hold the pan with your left hand.

You have to try and try and never ever get discouraged. You can do it!

[paul81079]

I'm right-handed. Should I be holding the pan with my left and using chopsticks with my right hand?? Serious question. I can flip stuff with my right hand, but it feels so awkward when I try to do it with my left. -_-; I really want to get this down with some consistency and confidence. Japanese technique is so hard!!! I just started cooking..^^

[game386]

ザ・洋食屋・きちきちですか？？？

[anarchist0527]

フライパンのサイズは何センチのを使っているんでしょうか？

[btnheazy03]

the work of a master

[btnheazy03]

SUGOI

[TheLeaserBeam]

この料理人の方が渋くてかっこいい…やっぱり本職の方の動きは見­てて惚れぼれしますねぇ(ﾉ´∀｀*)

[rararu2011]

すごいな。これがプロの技か

[heyheyet]

it's art!!

[skaffapingvin]

これもすごい。



[slay315]

How is that not amazing.

[nonamenanone]

すごいテクニック！

食べたい！！！

[azn6o4boi]

nice flip bro

[Aoilovers]

sugoi ^o^

[baghdadx]

waw ......................amazing

[ducky8duck]

skill

really skilled

[Kai90628513]

お見事！

最後の包丁いれてトロってなった所、感動しました！

[4gounet]

けっこうな量のバターを使ってますねー

無塩バターでしょうか

[bistroyamagata]

syuutarou69様、牛乳は入れておりません、純粋に卵だ­けで作っています

satuki315様、早送りしたみたいに素早く混ぜないときれ­いに仕上がりません

IGotaFever4U様、そうですね、もっとかっこよくなれ­ますかね？

MrTigerinshadow様、かげとら様ですか・・・温か­いコメント感謝です！

皆様、コメントありがとうございます！

[rurururu5]

かっこいい！

でも真似したら大惨事なのでやめときます（笑）

[MrTigerinshadow]

fmuu, ossan jyo-zu jyo-zu, nokkekata mo kakkoii, washira no ude wa daitai okyakusama niwa mienu.

puro te iu no wa kore desu ne.

(nihongo no service pack no nai pasokon)

Berlin/Doizu-shyushin no kagetora kara yoroshiku

[IGotaFever4U]

すばらしいオムレツです。すごい！！！でもシェフの動きにもっと­研究が必要だと思う。もっとかっこよくできそうな気がする。

[bam10333333]

JAPANESE :D

[satuki315]

早送りしないでゆっくり見せてくれ！！

[syuutarou69]

なかなかこう言う表面に仕上がらないんですよ^^;

卵液がやや白っぽく見えるのですが、牛乳か何か入ってますか？

[hosakimenma]

はえええｗｗｗ

[showblueshow]

雞蛋的極致

[kotohosi]

玉子の殻ｗ



[cahviarroentoann]

ずっと見ていたい。かっこいいなぁ。

[puggychu]

Best egg video yet!

Fast, simple and no BS.

[onsoku1]

プロの料理人の動きって、本当にカッコイイですよね。

[bistroyamagata]

onsoku1様、コメントありがとうございます。

動画を見て「早送りしてるの？」と聞かれた方もいらっしゃいまし­たが、録画したそのままで公開しています。

[yuuikuo]

ほんとそうですね。動きそのものが芸術です！

[UnwashedGoblin]

hella nice :D

[vohp1011]

オムレツ界のヨーダですね

[ricoco1]

Looks good.

It seem like there was a lot of grease to start with...

I like the technique.

[0090kichiku]

最後のお皿に乗せるところで思わず「ワオー」って声が出た。凄い­！

[giz69surf]

sunge!!

[washokuiina]

すげｗ

[butterfield1125]

すご

[sanada0326]

すごいですね。

毎日家で作って練習してるのですが、不器用ゆえなかなか・・。

是非参考にさせていただきますね。

[bistroyamagata]

オムレツ講習会を定期的に開催しております。楽しく練習していた­だけるので、もし機会がありましたらご参加ください。

[bistroyamagata]

ありがとうございます。3月はじめにオムレツ講習＋オムレツ大会­を開く予定です。

わたしたちと同じ制服とフライパンもご用意して、皆さんに楽しく­オムレツを作っていただきたいと思っています。

[MERSEY1978]

マスターのプロの技もっと見たいです。