bembeyaz bir topraktır, üzümün ekşisini almak için kullanılır. şireye katılan toprak, pekmez yapımı sırasında tekrar pekmezden (çökertilerek, taşırılarak) ayrılır.
Türkiyenin heryerinde olmasi lazim, beyaz veya yesil renkli kil toprak. Ankara`da Güdül, Beypazari gibi yerlerde ve oralara yakin köylerinde oldugunu biliyorum.
bembeyaz bir topraktır, üzümün ekşisini almak için kullanılır. şireye katılan toprak, pekmez yapımı sırasında tekrar pekmezden (çökertilerek, taşırılarak) ayrılır.
pekmezde toprak kalmaz. bilmeyenlere... :)))
pekmez diye toprak yediriyorlar demesinler
:))
hayokq 7 months ago
O köydekilerin hepsi dayı sen kimsin ulan ayı oğlu ayı
grkn15 4 years ago
O köydekilerin hepsi dayı sen kimsin lan ayı oğlu ayı
grkn15 4 years ago
Merak ettim ...acaba Turkiye'nin neresinde bu pekmez topragi ?
yeshilcham 4 years ago
Türkiyenin heryerinde olmasi lazim, beyaz veya yesil renkli kil toprak. Ankara`da Güdül, Beypazari gibi yerlerde ve oralara yakin köylerinde oldugunu biliyorum.
seeleopard13591 2 years ago
ben o köyü tanıyorum hepsi ayı by by dayı
cccristinaa 4 years ago