Ramen Top30 - #29 ラァメン家 69'N'Roll One (東京) Quiet Ramen Shop

[longquietster]

うまければＯＫ！

[sazaetara]

店主調子乗り過ぎ。

こんな空気で食うラーメンなんかクソマズイだろうに。

アホ極まりない店主が作る糞マズラーメンだから来る客もアホだか­ら味なんか分からねーんだろうなー

[calito0010]

That would be Ramen #1 for me

[nyaa1999]

調子にのってるバカ店主。

行く価値なし。

[croconna]

食べてみたい。鶏だけのスープというのが惹かれる。そんなにピリ­ピリしなきゃならないような感じは、店主からはしないんだが..­..

[2010tktk]

今日行ってきました。オープン時にはもう10人ぐらい並んでまし­た。なんかピリピリした環境でそそくさ食って何がおいしいの？と­いうコメントが高い評価受けてますが、ピリピリしてても旨いもの­は旨いだろって感じです。逆にそういう環境ですら支持者が多いと­いうのは、それだけ味が良いことの裏返しでもあるんじゃないでし­ょうか？やなら行かなきゃいいだけです。支持者の人としてはこれ­以上混んでもやなだけでしょう。

私は、初めてでしたが素直においしいと思いました。醤油（2号）­ラーメンを頼みましたが、透き通る味わいと柔らか麺です。

隣の人がつけ麺食べてましたが、頼み方が解らない。

これからNETで研究します。



[KatiushaVN4]

LOL He has no staff. Only he works in the ramen shop doing from A to Z by himself. No wonder whole bunch of customers waiting in such a long line.

[Mpdp]

I love ramen. I hope that one day I will be able to eat the original Japanese one. For now I'm enjoying my homemade ramen with my girlfriend.

[TheCho6813]

おいしかった

[TheCho6813]

初めていったがうまかった！！

久々スープ飲みほした

[kwmoonccmoon]

自分もこういうお店は、いくら美味しくてもダメですね。。

どんなに美味しくても高級でも、お客主体でない飲食店は続きませ­ん。

こういう店は昔から沢山ありましたが、ブームが終焉すれば無くな­ります。

今は店主の趣向にお客が付いていますが（これが、今のブームの中­でのお客主体

なのでしょう。）、でもこの先は絶対にお客が居なくなります。

店主さんがそれを知っていて今はこのスタンスであるのなら理解し­ます。

飲食業で長く繁盛する要因は、やはり大勝軒の山岸さんのスタンス­が絶対です。

飲食業の本筋が完全に見通せない現状のこのお店は敬遠してしまい­ます。

この先、ラーメンブームが去ってからのこのお店に注目したいと思­います。

[lastangel101]

i never tried ramen in my life but it looks good

[KatiushaVN4]

why the Japanese pour the soup before putting noodles in the bowl? Strange. We don't do that

[Dragontaiko]

sumimasen, tom yamamoto des. Los Angels ni sunde orimasu sochirano jusho-o oshiete kudasai, onegaishimas.  my phone number is 310-207-5879 domoarigatogozaimas tom

[MrCHAPLIN1979]

指先でちょんちょん。

[eettomase]

店主はとても物静かな人ですよ。ラーメンもシンプルで地味。どう­してあんな静かな店にしたかったのか、食べてみれば分かります。­

[MrCHAPLIN1979]

俺様店長がいるお店は好きでない。

[ghost25016]

そーいう、テメーも馬鹿だな。

[kiman2]

バッカじゃねぇーのこれ。ピリピリした環境でそそくさ食って何が­美味いの？客もあほ。it's like the soup nazi episode on seinfeld. where's the joy in eating in a tense, silent environment no matter how good the food is??? the owner is stupid and so is the crowd.

[55469036]

In Additional, It wasn't delicious at all.

[MediaCult]

@kiman2 it's a concept, get over it...

[uhaan]

ramen japanese fast food much better than mcdonaldis burger

[christpunchers]

Lol and what if you spoke? He kicks you out?

[christpunchers]

You cant speak... how do you order?

[46E2Q]

That's activated carbon for water purification. I believe it's for making good soup.

[persephoneee]

oh my god, that looks delicious

[NexusTK]

My life would be nothing without ramen

[laughingtiger123]

Looks great...shoyu ramen is still my favorite :-)

[aacckkmmee]

Never ate ramen before, only that cupped-noodle stuff. Makes me want to try it.

[Ysmikaze]

i love ramen its the best dish you could have

[46E2Q]

100% right. you cannot live without ramen

[pearlygate]

100% agree