牛ヒレ肉をパイ生地で包むビーフウェリントン

[10anthony101988]

ありがとうございます。すごく美味しそうなので、明日の夕食に作­ってみようと思います。

アンガスはもう、訪ねてきませんか？

[TakayoshiNT]

@10anthony101988 生ハムが減塩タイプであれば、ほんの少しだけお肉に塩を振るとよ­いと思いますよ＾－＾　ぜひ作ってみてください！　実は以前の家から徒歩10分ほどの場所に引っ越しをしたのです。­なので、もうアンガスには会えないと思います；；

[10anthony101988]

マスタードは日本の食材だと何の味に近いですか？

[TakayoshiNT]

@10anthony101988 はっきりと味を覚えてはいませんが、S&Bのマスタードとそんな­に変わらないと思います。