Hab die Brownies heute gebacken und habe sie aus Versehen 10 Minuten länger drin gelassen, sodass sie am äußeren Rand leider trocken geworden sind. Aber je weiter der Kuchen zur Mitte geht, desto saftiger werden die Stücke. Die Backzeit ist wirklich sehr entscheidend, so als Tipp für alle, die dieses wunderbare Rezept nachbacken möchten. Uns hats geschmeckt :)
Super mega lecker , da habe ich schon vom hinsehen einen flauen Magen bekommen :D mal eine Frage die Cookies die es im Subway gibt ,kannst du diese auch ? Ich habe da schon verzweifelt Rezepte gesucht und probiert bekomme ich ab leider nicht so hin ... Liebe Grüße
meinst du die cookies, die aussen knusprig und innen weich sind? das knusprige bekommt man hin, wenn man einen teil der butter durch pflanzenfett ersetzt (ca. 1/3). ein trick ist noch, dass du sie- nachdem sie auf dem backblech sind- in den kühlschrank stellst oder in die gefriertruhe. sie müssen auf alle fälle einmal schön durchgekühlt werden, da verhalten sie sich beim backen ganz anders.
dieses Lied macht mich noch wahnsinnig - jedesmal wenn ich es höre fange ich an zu wackeln und zu zappeln und kann nicht ruhig sitzen bleiben und zum Schluss setzt es sich so in meinem Ohr fest, daß ich es den ganzen Tag vor mich hinsinge ;)
das liegt wahrscheinlich daran, dass die butter halb geschmolzen ist. das sieht wirklich nur so aus. es war ein päckchen butter und das sind wirklich nur 250g. 500g müssten in das rezept für ein ganzes backblech.... ;-)
schmeckt das dan nach zartbitterschokolade ?
Marrylou1711 1 week ago
@Marrylou1711
Hallo=)
Nein, den Geschmack der Zartbitter-Schokolade nimmt man nicht mehr wahr. Durch den Zucker schmeckt es eher wie Milchschokolade.
amerikanischkochen 1 week ago
@amerikanischkochen danke dann probiere ich es morgen gleich mal aus :)
Marrylou1711 1 week ago
@Marrylou1711
Schön=)
Viel Spaß beim Backen!
amerikanischkochen 1 week ago
Hallo ich habe die Brownies für meine Mutter zum Geburtstag gemacht hat super geklapppt!!!!!!! SUPER RETZEPT
xXfofo01Xx 3 months ago
@xXfofo01Xx
super=)
das freut uns!
amerikanischkochen 3 months ago
Sehr schönes Rezept. Vielen Dank
derbiokoch 5 months ago
ich liebe brownies,sehr gut erklärt
onebennyone 5 months ago
Hi,
schöne schokoladige saftige brownies!
klasse Rezept!
btw. schöne Musik!
Joe
JoeHell67 5 months ago
@JoeHell67
dankeschön:)
liebe grüße!
amerikanischkochen 5 months ago
Huhu :)
Hab die Brownies heute gebacken und habe sie aus Versehen 10 Minuten länger drin gelassen, sodass sie am äußeren Rand leider trocken geworden sind. Aber je weiter der Kuchen zur Mitte geht, desto saftiger werden die Stücke. Die Backzeit ist wirklich sehr entscheidend, so als Tipp für alle, die dieses wunderbare Rezept nachbacken möchten. Uns hats geschmeckt :)
0000Serenity0000 5 months ago
Super mega lecker , da habe ich schon vom hinsehen einen flauen Magen bekommen :D mal eine Frage die Cookies die es im Subway gibt ,kannst du diese auch ? Ich habe da schon verzweifelt Rezepte gesucht und probiert bekomme ich ab leider nicht so hin ... Liebe Grüße
BEAUTYKUEMA 6 months ago
@BEAUTYKUEMA
=)
meinst du die cookies, die aussen knusprig und innen weich sind? das knusprige bekommt man hin, wenn man einen teil der butter durch pflanzenfett ersetzt (ca. 1/3). ein trick ist noch, dass du sie- nachdem sie auf dem backblech sind- in den kühlschrank stellst oder in die gefriertruhe. sie müssen auf alle fälle einmal schön durchgekühlt werden, da verhalten sie sich beim backen ganz anders.
ich schreib dir noch eine pn ;-)
amerikanischkochen 6 months ago
@amerikanischkochen achso :) ok freu mich danke
BEAUTYKUEMA 6 months ago
Ich liebe Brownies und diese sehen besonders schön klitschig aus, so wie es sein muss! Vielen Dank :-)
fewaluer 6 months ago
@fewaluer
wir danken für dein liebes kommi :)
amerikanischkochen 6 months ago
@amerikanischkochen Das fiese an Brownies ist das man schon beim lesen der Zutatenliste zunimmt ;-)
Der kleinen Tipp am Ende eures Videos ist bei meiner Familie nicht durchführbar ;-)
fewaluer 6 months ago
@fewaluer
ohjaaa ;-)
und mit dem tipp ist echt nicht so ganz einfach durchzuhalten- da stimme ich dir voll zu :D
amerikanischkochen 6 months ago
dieses Lied macht mich noch wahnsinnig - jedesmal wenn ich es höre fange ich an zu wackeln und zu zappeln und kann nicht ruhig sitzen bleiben und zum Schluss setzt es sich so in meinem Ohr fest, daß ich es den ganzen Tag vor mich hinsinge ;)
BigPinkMama2006 6 months ago
@BigPinkMama2006
:D kenn ich ;-)
amerikanischkochen 6 months ago
Ich kannte diese Art von Zubereitung garnicht, habe meine bisher immer anders gemacht. Ich werde es sicherlich auch einmal so ausprobieren.. :) LG
Cercu93 6 months ago
mhmmm ich liebe deine videoss weiter so ;)
wie viel gramm Butter hasst du genommen?
OoOEsraaOoO 6 months ago
@OoOEsraaOoO
dankeschön :)
ich habe die hälfte des rezeptes genommen, deshalb waren es bei mir jetzt 250g.
das komplette rezept steht in der infobox ;-)
lg
amerikanischkochen 6 months ago
@amerikanischkochen sieht aber mehr als 250 gr aus :O bestimmt 500 gr oder auch mehr:D
iLoveAllah89 6 months ago
@iLoveAllah89
das liegt wahrscheinlich daran, dass die butter halb geschmolzen ist. das sieht wirklich nur so aus. es war ein päckchen butter und das sind wirklich nur 250g. 500g müssten in das rezept für ein ganzes backblech.... ;-)
lg
amerikanischkochen 6 months ago
echt cooler kanal + seite :>
deadman204 6 months ago
leeeeeeeeeeeeecker :-D
Duygubella 6 months ago