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Peccato che abbia seguito la ricetta di un libro che ho comprato in giappone, se vuoi ti scrivo titolo e e casa editrice. Ah, cooking with a dog usa la yakisoba, usa la salsa con la oyster sauce. Senza considerare che la ricetta tradizionale è proprio questa. :)
Chi proporrà ricette che seguono la tradizione si ritroverà con QUASI la medesima video ricetta, mi sembra ovvio :)
No! Stai scherzando? All'Osaka ci ero stata diversi anni fa, solo una volta, e non conoscevo ancora bene i piatti giapponesi: hanno il tonkotsu ramen?!? è il mio preferito, in assoluto!!! Mi sa che dovrò andarci!
Sì,c'è il Tonkotsu Ramen ed è favoloso, digestione a parte :D Insieme a Poporoya lo reputo il migliore di Milano, anche Oasi Milanese è molto buono ma lo metto a un gradino sotto :)
Il Poporoya non lo conosco!! devo proprio provarlo! grazie per i suggerimenti :) appena passo di nuovo per milano, almeno il tonkotsu ramen è sicuro! :)
@Hachiko1789 Poporoya è uno dei primi (se non il primo) ristoranti giapponesi che sono stati aperti a Milano...purtroppo non fanno il Ramen ma in compenso fanno dei favolosi gyōza e tankatsu (o "cotolettona" come la chiamo io!) :)
Se non si fosse capito adoro la cucina giapponese e anche quella cinese (ma a Milano c'è ben poco...). :D
oddio la prima volta che sono andata al giapponese vedevo sta roba che si muoveva nel piatto e pensavo fosse roba viva! xD cmq penso di farla il prima possibile, adoro il cibo orientale facile da riprodurre!
è consigliabile usare un bel padellone gigante^^ in più gli udon se fatti scottare in acqua calda si strigano e nn si spezzano^^
MarcoStaffo90 3 weeks ago
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I love your cooking video!!! :-)
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I am looking forward to your recipe!
aroundtheworldrecipe 1 month ago
hai fatto la stessa ricetta presentata da cooking with dog
micialicia 1 month ago
@micialicia
Peccato che abbia seguito la ricetta di un libro che ho comprato in giappone, se vuoi ti scrivo titolo e e casa editrice. Ah, cooking with a dog usa la yakisoba, usa la salsa con la oyster sauce. Senza considerare che la ricetta tradizionale è proprio questa. :)
Chi proporrà ricette che seguono la tradizione si ritroverà con QUASI la medesima video ricetta, mi sembra ovvio :)
Hachiko1789 1 month ago
Oggi ho mangiato il Tonkotsu Ramen da Osaka a Milano...fantastico :)
Comunque complimenti sei molto brava!
Abhava 1 month ago
@Abhava
No! Stai scherzando? All'Osaka ci ero stata diversi anni fa, solo una volta, e non conoscevo ancora bene i piatti giapponesi: hanno il tonkotsu ramen?!? è il mio preferito, in assoluto!!! Mi sa che dovrò andarci!
Grazie! :)
Hachiko1789 1 month ago
@Hachiko1789 Osaka di Milano, Corso Garbaldi!
Sì,c'è il Tonkotsu Ramen ed è favoloso, digestione a parte :D Insieme a Poporoya lo reputo il migliore di Milano, anche Oasi Milanese è molto buono ma lo metto a un gradino sotto :)
Abhava 1 month ago
@Abhava
Il Poporoya non lo conosco!! devo proprio provarlo! grazie per i suggerimenti :) appena passo di nuovo per milano, almeno il tonkotsu ramen è sicuro! :)
Hachiko1789 1 month ago
@Hachiko1789 Poporoya è uno dei primi (se non il primo) ristoranti giapponesi che sono stati aperti a Milano...purtroppo non fanno il Ramen ma in compenso fanno dei favolosi gyōza e tankatsu (o "cotolettona" come la chiamo io!) :)
Se non si fosse capito adoro la cucina giapponese e anche quella cinese (ma a Milano c'è ben poco...). :D
Abhava 1 month ago
@Abhava
Fantastico! :) adoro il tonkatsu! e anche il karekatsu (la cotolettona con riso e curry!^^)..grazie per l'indicazione! A presto! :D
Hachiko1789 1 month ago
buono!brava come al solito...sarebbe da provare!
kiarettakiaretta 1 month ago
@kiarettakiaretta
Grazie davvero! :)
Hachiko1789 1 month ago
complimenti deve essere buono
LunaGiovanna5 1 month ago
@LunaGiovanna5
grazie!
Hachiko1789 1 month ago
oddio la prima volta che sono andata al giapponese vedevo sta roba che si muoveva nel piatto e pensavo fosse roba viva! xD cmq penso di farla il prima possibile, adoro il cibo orientale facile da riprodurre!
MissMinky3 1 month ago