Added: 2 years ago
From: verycocinar
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All Comments (20)

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  • te ago una pregunta la azucar que mostras en el final en que momento la pusiste y cuanto mas o menos si podes responder seria bueno espero tu respuesta.. gracias x la receta

  • @SuperMutilador Buenas tardes,

    El azúcar se le añade a la salsa cuando incorporamos el tomate a resto del sofrito para quitarle acidez. La cantidad suele ser un poco al gusto, pero lo habitual es poner la misma cantidad que de sal, es decir, por cada cucharadita de sal, añadimos otra de azúcar. Si te gusta muy dulce, añádele un par de azúcar y verás qué salsa más rica.

    Esperamos haberte ayudado. ¡Gracias y un saludo!

  • en vez pimiento rojo eché pimiento verde...cn eso y que no cocino muy bien...aún mduele el estómago..

  • @RhoadsDee Buenos días,

    Sentimos que no tuvieras el resultado que esperabas :(

    El pimiento puede ser prescindible si ves que no te sienta bien. Pese a todo, no te desanimes e inténtalo más adelante, seguro que te queda genial ;)

    ¡Gracias y un saludo!

  • Me quedó muy rica!

  • @MielMattos ¡Felicidades!

    Nos alegra mucho cuando nos explicáis que habéis hecho las recetas, y además os han gustado.

    ¡Gracias por compartirlo con nosotros y un saludo!

  • @verycocinar Es la primera vez que lo intento y a todos les encantó, gracias por las indicaciones tan claras :)

  • @MielMattos ¡Felicidades! y gracias a ti por seguirnos ;))

    Si te animas con más recetas, nos mantienes informad@s, ¿vale?

    ¡Un gran saludo!

  • Sin duda alguna intentaré comprar lo minimo posible "Salsa de Tomate" ó "Ketchup" y hacerme mi propia salsa, con este buen video como base. ¡Muchas Gracias!

  • @kalichinpinguin Buenos días,

    Verás como no sólo ahorras dinero, sino que comerás mucho mejor y más sano si tu mism@ haces tus propios platos.

    ¡Gracias por tu comentario y un gran saludo!

  • Sirve bien para pizzaz tambien ? (:

  • @robertoo37 Buenas tardes,

    Esta salsa de tomate te sirve perfectamente para añadirla a la base de una pizza, te quedar ¡riquísima!

    ¡Gracias por seguirnos y un saludo!

  • Ay alguna forma o tecnica de quitarle amargor al tomate sin tener que agregarle azucar?

  • Hola sharpey3000, si le quitas la piel y las pepitas mejorará la acidez.

    ¡Saludos!

  • @sharpey3000

    para quitar la acides se puede utilizar una cucharadita de bicarbonato de sodio, al principio da un poco de espuma pero luego queda normal

  • Ta bueno muy natural y nada de conservantes.

    Gracias

  • @Haciendocosaslocas

    para quitar la acides se puede utilizar una cucharadita de bicarbonato de sodio, al principio da un poco de espuma pero luego queda normal

  • ta buena la receta! che el cocinero serrucha el morron no lo pica!!!! jejeej =)

  • Muy buena la técnica del triturado y lo de ponerlo en frascos para guardarlo en el refrigerador! lo voy a hacer..Cuanto tiempo dura en el refrigerador?

  • Hola Jorgespina,

    Puede aguantar bien en el frigorífico unos 7 o 10 días.

    ¡Saludos!

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