İmam Çağdaş

[firattz]

antepliler olarak beyler biz kazandığımız parayı yimesini eyi bilirik bizim farkımız burdadır bu yüzden yemek kültürümüz türkiyenin diğer illerine göre çok zengindir yemek çeşitleri olsun tatlı çeşitleri olsun türkiyenin en çok çeşide sahip ilidir g.antep bu tescillidir haftanın 6 günü çalışırız yedinci günü yeriz antepliyik dayı

[elelelel9999]

antepliler acayip insanlar lezzet konusunda, bir komsum vardi. 4 gozle beklerdim ki dolma yaptiginda bize de getirsin diye...

[istanbultravellers]

harika !!! dostum bu lezzet duraklarını hangi program ile video.cnnturk. web adresinden avi formatında indirebiliriz?  paylaşıma teşekkürler !!

[Citadin]

I was there this winter, their baklava is indeed very good but there were many other places in Gaziantep that also did it very well. Same with the kababs.

The baklava in Antep is of course much better than in Istanbul. The baklava in the better pastry shops in Syria is also outstanding but it is a bit different than the turkish version. They ground the pistachios more coarsely and use a bit of rose water in the syrup. They also have different version like mabrumeh and balloriye.

[gnc2727]

TÜRKİSH / Gaziantep

[Qalkiza]

Antepli kankam oldugu ıcın guru duyuyorumm :D

[fxfaddey]

ayıp yaaa,, insan olana yapılır mı :)

[anteplimahmut]

lann salak baklava fistikla olur adamin ashabini bozma yapsaydiniz önceden findikla sahip ciksaydiniz simdi ceneni kapa ok mallll

[akifantepli]

evet Baklavasi iyide iki hafta evvel orada idim su lavabo ve yerlerin su icinde oldugunu görmek hic de iyi bir sey degil.Oralarin temiz olusuna hic önemsemiyorlar.

[NihaIAtsiz]

Baklava'nin en guzeli findik ile olur. Cevizle de guzel olur ama benim tercihim findiktir. Antep fistigi ile yapilan baklavanin sekerinin, tere yaginin ve hamurunun tadi oluyor ama Antep fistiginin tadi olmuyor. Antep fistigi gorunus olarak guzel oluyor.

[anteplimahmut]

@NihaIAtsiz

lan sizin findiginiza da simdi seyinizede kiskanmayin dingiller ya

[NihaIAtsiz]

@anteplimahmut

Memleketcilik yapma DINGIL! Fistikli seven de var sevmeyen de. Ben sevmiyorum cunku fistigin tadi yok. Fistik sadece degisik renk veriyor. Baklavanin orijinali cevizle olur ama ben findikli seviyorum.

[anteplimmmm]

@NihaIAtsiz la findikli baklavami olur ! allah akil versin!

[NihaIAtsiz]

@anteplimmmm

Herhalde findikli baklava olur. Ye de gor olur mu olmaz mi. Findikli baklavayi yedin mi kitir kitir oluyor cok guzel. Asil fistikli olmaz cunku baklavanin tadi yani hamur ve tere yag fistigin tadini bastiriyor. Fistigin tadi guclu degil. Baklavanin hassi ise cevizle olur.

[ANTEPLI77]

@NihaIAtsiz adami hasta etmeyin baklava fistikla olur. istersen icine ette koyarsin o zaman!

[NihaIAtsiz]

@ANTEPLI77

Memleketcilik yapma! Baklavanin tarihini arastirirsan Baklava ilk cevizle yapilmistir. Sonradan fistikli baklava yapilmistir. Fistigin rengi guzel fakat tadi yok. Ben baklava'yi findikli severim.

[ANTEPLI77]

@NihaIAtsiz sen cevizli ye afiyet olsun ama baklavanin baskenti antepte cevizli baklava sorma seninle dalga gecerler inan.

[NihaIAtsiz]

@ANTEPLI77

Baklavanin baskenti Antep'dir fakat baklava ilk baslarda cevizle yapildi. Bunu ben uydurmuyorum yemek bilginleri tarihciler soyluyor. Demekki Antepli Turkler baklavalari cevizle yapmislar sonra fistiga gectiler. Herneyse kim nasil seviyorsa oyle yesin. Sonucta tatli ne ile yapilirsa guzeldir.

[seyhan8282]

kardesim özledim memleketi yaw bu gurbetlik cekilmiyor yakinda gelim agam gelim...

[selin88]

baklava da bir güllüoglununki bide bu cagdas inki tek gecerim oyyy oyoyoyyyy ;P

[Qaisir]

عجينة الذرة\

[storm61]

ah ulan ah Gazi ayi ntep yaktin bizi be. atilirmidi o gol beya.

[75shadi]

which city is this restaurant located?

[wincodetalker]

@75shadi Gaziantep / Turkey

[asimsek18]

this restaurant location in gaziantep

[kamikazenry]

gazi antep  TURKEY

[gelincanlar42]

bugun bayramin ilkk günu ve ben huzurlu bayramlar diliyorum .simdi o tepsi burda olacakti ohhhhh ne güzel olurdu :))

[MrProAnatolia]

2004 te gitmistim, tadi hala damagimda ve hicbir yerdebulamadim o lezzeti.... Harringay (londra) de de antep baklavacisi var ama tadi cok uzaklarda yinede tesekurler en azindan bizi baklavasiz birakmiyor...

[biemci1]

yaaaaa su mubarek ramazan günü bi gidin yaaaaaaa orucu  bozduracaksiniz

[xxxlaldyxxx]

biri jer biribakar ondan kijamet kopar

[Esl2a]

Harika! Antepte degil dünyada bir numara Imam Cagdas,

zaten "Gourmet" dergisi et yemekleri kategorisinde uluslararasi en iyi restoranlar arasinda ilk 50'de yer aliyor Imam Cagdas.

Tek baklavasi degil tüm yemekleri süper..

[mehmet27fb1984]

NUMBER 1

[meksikali87]

yemede yaninda yat

[LLScarf]

I went to this restaurant on 3 different occasions! One time my daughter and I had a tour of the upstairs where they make the baklava! Truly amazing! After the 3rd time I ate there, I decided to take home with me a tepsi of the havuclu baklava......when I arrived home in Izmir I shared it with all my neighbors and my kapici! Nothing can compare to this baklava! AND don't forget they do have a delicious restaurant where you can have traditional southeastern Turkish food!

[BasoGsJardel]

yarabbi ya resulallah...

olamaz böyle bişey geberiorm ulaaaaaaaaannnnnnnnnn

[fbozdemir]

abi ben eridim bittim mahvoldum ya. antepte olmayan bir antepliye bu videoyu izletmek işkence vallahi. ölürüm ben bu lezzete ya ah. türkiyede olsam hemen bi baklavacıya koşmuştum şimdi her ne akda imam çağdaş tadı vermeyecekte olsa offf

[MelekKilit54]

ya basta calan parcayi ariyorum ben ..

dideminde oynadigi roman bu ..

linki yollayabilirmisiniz eger bulursaniz?

simdidenn tskler

[27eSMeRim27]

agzim sulandi ya...:) bos bos konusmayin... imam cagdasin kebabini,ayranini,baklavasini,

cayini,suyunu icmeyen/tadina bakmayan. dandik dandik yorum yapmasin...

.....27 Gaziantep 27 ...

[peo407]

lan göt bilmeden konuşma herşey malzemede bitiyor onların hatalarını malzeme kapatıyor bende baklavacıyım tamam işçilik iyi ama malzeme daha iyi antepte çıkan en iyi fıstığı sezon başında bu adamlar alıyor yağda öyle.

[EviL666MonkeY]

olay iscilik ve ustalik. Malzeme farki bir reklam ve pazarlama stratejisi sadece. Adamlara helal olsun, harbiden iyi baklava yapiyorlar ama ustanin soyledigi bir cumleye de dikkatinizi cekeyim, baklavanin orjinali cevizli olur. Benim kucuklugumdeki baklavalar cevizliydi, o tat kalmadi simdi. Antep fistikli en kral baklava bile cocuklugumuzun tadini vermiyor.

[aslanlar00]

vallahi izlerken agzim sulanmadi desem yallan olur

antepliler her zaman islerini bilirler

[peo407]

wallahi helal olsun adamlara başka diyecek bişey yok

[swatutar]

helal