Hola, me interesa hacer tus magdalenas para este sabado que es la fiesta de cumpleaños numero 4 de mi nieta Aleksa, por favor me darias las cantidades de cada ingrediente??,
La levadura llamada polvos de hornear o levadura química es principalmente bicarbonato sódico y amónico que actuan como impulsores de la masa y gasifican.
La levadura de panadería es orgánica y la fermentación de las bacterias producen el aire de la masa.
Ups vaya, yo normalmente la levadura seca que uso para pan de la marca maizena tiene exactamente ese color, y es casi casi el mismo sobre, nunca he usado levadura química de bizcocho maizena... pero la buscaré para ver cómo es :)
Que planas te quedan...
Si montaras las claras y mezclaras el resto con cuidado te quedarían altas y majas!
The11thEye 1 year ago
@The11thEye mira mi nueva versión...
recetas0nline 1 year ago
ok... todo genial...solo... las medidas son? ... el horno a cuantos grados? =( quiero hacerlas para un amigo.. pero no tengo diea de medidas...
Gracias!!!!
garofivip 1 year ago
@garofivip tengo una versión actualizada...
recetas0nline 1 year ago
oigan que cancion es?
elyeyoreal 1 year ago
@elyeyoreal lo pone debajo del vídeo
recetas0nline 1 year ago
cuanto tiempo tienen qe estar en el horno?
theonlydifferenceiam 1 year ago
@theonlydifferenceiam pues unos quince minutos pero es mejor cuando estén bien doradas por arriba pinchar y si sale seco es que están...
Un saludo ;)
recetas0nline 1 year ago
Hola. ¿cómo podría dar tu versión actualizada de esta receta? No la encuentro y quisiera tener las medidas exactas de los ingredientes. Gracias.
encantada345 1 year ago
Ya veo que has encontrado la receta de magdalenas de chocolate...
Un saludo ;)
recetas0nline 1 year ago
donde consigo la harina de fuerza?
estoy en mexico
elvira6922 1 year ago
Se trata de harina floja, normal y corriente...
Un saludo ;)
recetas0nline 1 year ago
wow sw ven esquisitas creo que lo inentare.
dlpxz117 2 years ago
pues ya me contarás...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
hola disculpa es nesesario la levadura graxx
pakaritox 2 years ago
@pakaritox si no le pones levadura no sube y queda muy mazacote, como un brownie...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
que receta tan facil graxx ya la voy a aser
pakaritox 2 years ago
Pues ya me contarás qué tal...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
Hola, me interesa hacer tus magdalenas para este sabado que es la fiesta de cumpleaños numero 4 de mi nieta Aleksa, por favor me darias las cantidades de cada ingrediente??,
mil gracias saludos desde Lima Peru
amalia
amalita52 2 years ago
Hola!
Tienes una versión actualizada de esta receta...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
recetas online una pregunta , cuando hablas de levadura es lo mismo que polvos de hornear como lo llamamos aca en chile?
ukyotimmy 2 years ago
Efectivamente se trata de polvos de hornear...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
pero resulta que a diferencia de los polvos de hornear tambien existe la levadura y no es el mismo producto...(?)
de todas formas es lo mismo?
conny20connie 2 years ago
La levadura llamada polvos de hornear o levadura química es principalmente bicarbonato sódico y amónico que actuan como impulsores de la masa y gasifican.
La levadura de panadería es orgánica y la fermentación de las bacterias producen el aire de la masa.
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
gracias ahora entendi :D
conny20connie 2 years ago
De nada.
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
La levadura era de panadero, no para bizcochos y/o madalenas... qué raro.
Vidhata73 3 years ago
No es levadura de panadería, se trata de levadura de bizcocho normal y corriente.
Un saludo ;)
recetas0nline 3 years ago
Ups vaya, yo normalmente la levadura seca que uso para pan de la marca maizena tiene exactamente ese color, y es casi casi el mismo sobre, nunca he usado levadura química de bizcocho maizena... pero la buscaré para ver cómo es :)
Gracias por responder
Vidhata73 2 years ago
La levadura química no es más que bicarbonato que hace que quede esponjoso. Mira la composición de los sobres y verás...
Un saludo ;)
recetas0nline 2 years ago
Creo que no es que no hayan subido...,más bien que le hechó menos cantidad de masa por molde...
josesusannajessi 3 years ago
Tienes que tamizar la harina puñetera con la levadura para que suban bien. Por lo demás con un poco de ralladura de limón están de muelte.
falixman 3 years ago 2
No han subido mucho, ¿no?
alcollares 4 years ago