Added: 2 years ago
From: GialloZafferanoTV
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All Comments (20)

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  • Ho sempre un dubbio enorme! Gli albumi d'uovo si possono montare anche freddi (a neve) ?? A me non riesce mai! :(

  • ma non si usa il forno ventilato per le meringheeeeeeeee!!!! la miglior cosa sarebbe in forno statico, con lo sportello socchiuso con l'aiuto di un cucchiaio di legno per far uscitìre l'umidita'..il tempo a 90° sarebbe di quasi 3 ore, tenendole a raffreddare in forno...

  • @chiarachiarela SI che si usa ! cerca questo video : Ricetta:MERINGA FARCITA AL SEMIFREDDO ZABAIONE CON INTERNO LIQUIDO AL CAFFÈ chef Luca

    minuti 2.44 :P

  • MA IO HO FATTO COSI' COME DICI...IL MIO FORNO E' VENTILATO...E DOPO 10 MINUTI...SI SONO BRUCIATEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

  • ma perchè alcuni dicono 100 gradi per un'ora/un'ora e mezza, voi 80 gradi 2/3 ore, altri 90 gradi 2 ore ???????? sto impazzendo. e poi che peso ne vengono con queste dosi?????? ne vale la pena pena consumare corrente per tre ore con queste dosi o è meglio raddoppiare ?????? grazie

  • Si puo' seguire lo stesso procedimento con delle fruste elettriche?

  • @cherrinelle : assolutamente sì!

  • @GialloZafferanoTV Grazie :-) Provero' presto questa ricetta.

  • queste stanno bene nel cimitero delle streghe del' altra videoricetta

  • Le ho fatte ieri. Ho fatto un figurone!

  • adoro le vostre ricette!!!!!!!!!!!!!!!

  • ciaooo... volevo ringraziarti per le tue simpatiche, buone e divertenti ricette... sebbene io non sia una cuoca provetta...anzi quello che cucino dissolito lo brucio... in queste finora non ho fallito e ne sono felice.... =)

    cmq Ace di nuovo XD

    martina

  • buoneeeeee le ho fatte e son uscite buonissime... le meringhe piu le fai grandi piu escono buoneee :D

  • Bellissime!!!!!

  • spero di non fare casino con le osse nella tegliaaa

  • Altrimenti...Cosa? -_-'' xD Comunque Sono bellissimequeste ricette *O*

  • Io le ho fatte!

    All'inizio la cottura mi ha un pò 'demoralizzato' perchè è stata lunga e pensavo "chissà cosa viene fuori, farò un pasticcio di sicuro..."... e invece sono buonissime! =)

  • adesso s passa alle minacce.......minacce golose..... mmmmmmmmmmm

  • bello ^__^

  • ke pauuuuraaaaaaaaaaa!!!!!!  XDXDXD!!!

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