y lo que hace el es la solucion para el supuesto veneno de la yuca aca en peru se consume la yuca y bueno no creo en lo del veneno xq si no G_G aunke yuca africana debe haber buena diferencia no?
Los Ecuatorianos especialmente en la región de la Costa comemos mucho la yuca...en muchísimas formas: pasteles, tortillas, pan, leche, en la sopa, en el hornado, etc. Lógicamente es una yuca super blanda y deliciosa al comparar con la del video y además no se pela así, en región de Santo Domingo de los Tsáchilas, ellos preparan una especie de chicha.
Me sorprende ver estos, se ve delicioso jejejeje la verdad que aquí en Paraguay se vive comiendo la yuca acompañamos con el desayudo, almuerzo y con la cena cada día de los 365 días del año, y hay muchas variedades de preparo, yo creo que nos envenenaríamos si no consumiéramos un día!!!!
En Sudamerica,hemos crecido comiendo yuca,en la parte de Bolivia de la que soy se come casi ha diario y se la prepara de varias y deliciosas maneras y que yo sepa nadie jamas ha muerto,Es bueno que hallan aclarado que la yuca que usaron era la africana y no la de America, pero debieron averiguarlo antes de sacar el programa, ya que ahora habra mucha gente que no quiere comer yuca por temor a .La yuca es un alimento delicioso y totalmente inofencivo, vamos que con el hambre que hay en el mundo !
Yo como Yuca un par de veces a la semana y de momento sigo viva, podeis ver alguna receta de como prepararla en mi canal ARLIN454, un saludo y gracias por la info
Soy Colombiano,mas específicamente de la costa caribe(a mucho honor,jajaja) y la yuca es el principal alimento que tiene los campesinos desplazados por los conflictos armados,la consumen(cocinada o al vapor) con suero(de leche,deliciosa por cierto)y solo le quitan la cascara y ya y no les ha pasado nada,todo lo contrario con eso se aguantan un día metidos en el monte cortando leña y sembrando. Es de fácil acceso así q los invito a q la consuman con suero de leche o frita,no se arrepentirán. XD.
en Venezuela se come yuca siempre, y el casabe se consume a diario en millones de hogares, y es exquisita y no tiene ningun efecto negativo hasta donde yo se
La yuca que en ecuador conosco no tiene toxinas solo es algo amarga pero solo se la remoja en agua ay despues se la cosina en agua y sale deliciosa. otra es de un aplanta llamada malanga es tambien una yuca mas pequeña y es mas amarga. y si esa tiene mas toxinas si se la prepara mal te da dolores de barriga y colicos
en colombia se come Yuca todos los dias en el desayuno jaja y se comercializa mucho ademas... pero me quedo la duda de como reconocer la yuca africana de las variedades no venenosas?
en mi pais hay dos variedades de yuca la blanca y la roja se a comido desde que los españoles pisaron america es base fundamental de uno de nuestros platos nicaraguenses este plato se conose con el nombre de vigoron o chancho con yuca, en mi pais hay una ciudad llamada granada fundada en 1526 la ciudad mas antigua del continente americano y desde siempre se a comido el vigoron ya que fue tomado por los indigenas y que yo sepa desde esa fecha hasta ahora nadie se a muerto por comerse un vigoron
la yuca de Sudamérica no es peligrosa porque se ha comido por ciento de años y la gente no se ha muerto. Supongo que eso le debemos a los primeros pobladores que la adaptaron.
Lo mismo paso con la papa. Antes la papa era del tamaño de una nuez y era venenosa pero los primeros pobladores la adaptaron para ser consumida, así que no creo que sea tan venenosa como dicen. porque también se debe al entono en que se planta posiblemente en África ha variado hasta hacerla venenosa
en CUBA comemos YUCA muy seguido,cuando no es yuca es el plátano macho y la verdad es que es deliciosa,frita, al mojo de ajo,hervida y se le echa mantequita de cerdo, ensalada de tomate y un pedazo de chicharrón mmmmmmmm,simplemente una maravilla.Y NI SE DIGA DEL CASABE QUE HACEN DE LA YUCA DIVINOOOOOOO
el video muestra la unica forma de consumirla, incluso antes de freirla hay que sancocharla......noy hay ningun loco que la coma cruda....consuman YUCA y que viva la YUCA que es sudamericana y tambien la PAPA que es peruana
yo vivo en republica dominicana aki se come mucha yuca, es inofensiva y muy rica..se come en pure, fritas etc etc... es que la k estan preparando en el video es otro tipo de yuca.. creo k es la africana porque es durisima y se ve rara verdad? no todas las yucas son venenosas aki en sudamerica nunca he oido de esos casos... pero se que tenemos las mejores yucas no como esas venenosas de los europeos xD
la yuca es super deliciosa...un buen pastel de yuca relleno de carne es un manjar que deberian de probar...y si aqui en Costa Rica comemos yuca de muchas maneras y nunca tenemos problemas de salud.
Prueba el MASATO a base de YUCA, que cionsiste en masticarla y escupirla en un recipiente para que se fermente.Es buena y nadie se ha muerto. Saludos desde Perú.
La yuca, para comenzar, no se pela de esa forma, no se donde aprendio a pelar Yuca asi, segundo,muchos pueblos latinos, se han alimentado, por siglos,con la Yuca, y tercero es cierto que contiene cianuro,pero en inferior cantidad, que aun un roedor se la come y no se ENVENENA"
Repetimos que: Cuando grabamos este video, no habíamos viajado aún a latinoamérica y lo primero que hemos visto, una vez comida la yuca allí, más concretamente, en Costa Rica, es que no comen la yuca africana (que es la que sale en el video y es tan dura como un trozo de madera y es imposible pelarla de otra manera), sino una más blanda y más fácil de pelar y, además, más sabrosa. Repetimos que la que ven en el video es la yuca africana. Saludos!
@redtves Normalmente la yuca que consumimos acá en sudamérica no contiene el compuesto tóxico que mencionas pero si hay una variedad del amazonas que lo contiene y que se debe eliminar antes de consumirse. los indígenas de dicha región son expertos en el proceso.Una yuca bien preparada es deliciosa. a mi me gusta frita .saludos
@victorioso3114 Saludos es una raíz o tuberculo es curioso acá en Venezuela no se pela asi jajajajajaaj pero aprendí que la vena que esta en el centro le da un toque amargo. Saludos
y cuando saco el veneno? ...yo eh comido yuca frita y sancochada y siguo viva ademas es rikisima y aca en peru la yuca se pela facilmente hasta con la mano... yo no se q clase de yuca venenosa tienen alla pero es una pena.
Pues amigo Español.... pelar Yuca no sabes... la Yuca se pela haciendo un corte loongitudinal en su corteza y luego con el cuchillo forzar la concha para sacarla entera... bueno un poco dificil escribirlo... de todos modos intersante el video
Interesante lo del purè de mandioca... pero lo que me llamó la atenciòn es la forma de pelar la mandioca!... No tiene la menor idea de como pelar una mandioca!!!!. En mi pais se pelan rapidito y son deliciosas.
El plato REY de Guayaquil Ecuador es el Encebollado (pescado yuca limón cebollla y no ha matado a nadie jajaja más bien es un levantamuertos excelente para después de la resaca támbién hay pan de yuca por todos lados tortillas de yuca muchín de yuca en locro, sancocho, caldo de pescado, gallina, frita, en funditas industrializadas y si la quieres fácil vas a cualquier supermercado y compras tapioca (yuca en polvo) para coladas, seremos del tercer mundo, pero no desnutridos jejeje
En mi pais Ecuador se come la yuca en grandes cantidades y jamas se ha sabido que haga daño a nadie, seguramente ustedes estan hablando de otra yuca venenosa que se da en su pais o seguramente contiene demaciado pesticidas y si en sudamerica este producto es de exelente calidad y no tienen que realizar demacidos rituales para poder consumir, aca la yuca no es amarga
QUE NO LES METAN MIEDO: ATENCION: el cianuro de la yuca no es malo para que lo asimile el cuerpo el cianuro que hace daño es el que se fabrica en un laboratorio como el que le colocan a vitamina B12 inyectada. Alli si preocupense por el cianuro no de la YUCA.
Se la pela, pero de una manera sumamente sencilla, le haces un cortecito transversal a la cascara, y luego le arrancas la cáscara como si estuvieras desenvolviendo algo, lo mñas fácil.
Luego ya ves si la picas en trozos y la pones a cocer en agua con sal hasta que esté muy blandita (que se hace un puré delicioso) y la cortas en rodajas finas y la pones a freir; frita es deliciosa. Nadie que yo conozca se ha envenenado comiendo yuca, y yo soy una gran fanatica de comer yuca cuando caiga la gana
aqui en Paraguay es una comida tradicional la empanada de yuca o pastel "mandió" (mandioca escrita en idioma guaranì). Se la conoce a la yuca como mandioca. Se la pela facil, se va descascarando sola a medida que le vas metiendo el cuchillo. Es una delicia frita, acompañada de carne o huevos.
Yo creo que será una variedad diferente de la que tenemos en Ecuador ,por que llevo 35 años comiendo yuca ,acá tenemos un plato tradicional de mi ciudad Guayaquil (costera por cierto) que se llama encebollado ,la yuca es la base de ese platillo que no es mas que pescado atún albacora cocinado con yuca cebolla y limon ,y sirve para quitar el chuchaqui ,aca le decimos asi a la resaca o lo que e queda despues de haberte pegado una borrachera buena, es un remedio aunque suene raro
Interesante pero, ¿no están exagerando mucho? Yo soy peruano y la yuca es consumida en sopas, frita (como las papas patatas, para los españoes) a las que le añadimos diversas salsas como de rocoto, huanacína, mayonesa con ajo y yo debe haber comido varias toneladas de yucas y pues sigo vivito y coleando.
y en que momento le quitas el veneno ??? amor yo soy de España pero me enseño una colombiana a preparar la yuka y para nada se prepara asin ..ya como tanta yuka que si fuera cierto estaría murta jajajaj ... Gracias ...............
Repetimos que: Cuando grabamos este video, no habíamos viajado aún a latinoamérica y lo primero que hemos visto, una vez comida la yuca allí, más concretamente, en Costa Rica, es que no comen la yuca africana (que es la que sale en el video y es tan dura como un trozo de madera y es imposible pelarla de otra manera), sino una más blanda y más fácil de pelar y, además, más sabrosa. Repetimos que la que ven en el video es la yuca africana. Saludos!
@redtves Ya se me hacia raro, yo soy de Costa Rica y como yuca desde que tengo uso de razon, aca la exportamos a muchs paises y se come de muchas formas.
@Intco Ciertamente la que hemos comido en Costa Rica (frita, cocida en olla carne, como acompañamiento, sola), está muy buena y vimos lo fácil que es pelarla. Nada que ver, con la que pelamos en el video. Saludos y Pura Vida!!
MI AMOR! si la yuca tuviera veneno ya los caribenos hubieramos caidos muertos todos... la yuca hay que lavarla,pelarla,lavar despues y cocinarla hasta que este blanda...cuando abre se le hecha agua fria y sal.. despues se le hace un mojo de limon,ajo,cebolla...aceite se cocina bien hasta quedar especita...se le hecha por encima....
senor,si la yuca fuera un veneno... no lo venderian en los supermercado en USA por miedo a una demanda.... :)
Joder! El unico video del veneno de la yuca en youtube y resulta que el tio no sabe pelar la yuca. Y como es que se le quita el veneno? tiene algo que ver con la metodologia de "pelacion" del tuberculo?
Gracias por su video .. personalmente no conocia la yuca; asi es de que no me importa si la pelo correcta o incorrectamente. Yo asimismo la pelare cuando decida cocinarla. Gracias por la receta, que ya mismo la voy a preparar . Saludos desde Mexico . !!!
1.- Lean los comentarios escritos por el encargado del canal antes de comentar todos la misma cosa, "que asi no se pela la yuca", paren ya por favor, se les dijo que es otro tipo de yuca.
2.- Si saben que su ortografia no es la mejor tomense el tiempo de buscar la forma correcta de escribirla en google, que se demoran 5 segundos, porque da verguenza la forma en que escriben.
Cuando grabamos este video, no habíamos viajado aún a latinoamérica y lo primero que hemos visto, una vez comida la yuca allí, más concretamente, en Costa Rica, es que no comen la yuca africana (que es la que sale en el video y es tan dura como un trozo de madera y es imposible pelarla de otra manera), sino una más blanda y más fácil de pelar y, además, más sabrosa. Repetimos que la que ven en el video es la yuca africana. Saludos!
@redtves Hola amigos, sólo quiero comentarles que la yuca con la cual se prepara el cazabe es rayada previamente y luego la colocan en un artificio indígena llamado en mi país sebucán el cual le extrae un líquido lechoso llamado aquí yare el cual es altamente venenoso, pero según me contó mi abuelo, si tomas este yare y lo cocinas por un largo periodo de tiempo, que no recuerdo de cuánto, y en el proceso lo vas agitando constantemente con una paleta, al final obtendrás un liquido denso y dulce
La yuca se pela como el plátano, haciendo una o dos incisiones longitudinal, mete la punta del cuchillo y desprende su concha. De esta manera es más rápido, no se pierde parte de ella y es seguro. Espero que monte otro video.
esa yuca no se pela asi.... hazle una linea profunda de arriba hacia abajo... y por alli empieza a abrirla.... la concha se quita completica.... y esa parte que es amarga queda pegada en la concha.....
nojodaaa, esa yuca si está dura. este man si es bruto. no sabe pelar yuca, ademas con solo partirla ya uno se da cuenta que no está buena. ve a colombia en maria la baja que es la tierra de la yuca pa que vea, a esa yuca tubieron que hechar en olla de precion para que ablandara
La yuca no se pela como zanahoria ni hay necesidad de sacarle la vena, lo que sí es cierto es que es venenosa, si se golpea varias veces a una yuca con cáscara y se le da de comer a un marrano, este puede morir.
esa yuca por lo menos hirvió una hora...... ostras...ahora yo me pongo en yt a enseñar cocina española !. En Italia se consigue esa yuca que él dice que es durísima y no es verdad, a veces sale hasta mas blanca y dulce que la venezolana......
asi como en japon se come sashimi de pescado venenoso que para comerlo hay que saber prepararlo y es delicioso. Hay que tener en cuenta que dentro de los alimentos basicos en el Imperio Inkaico era la yuka y ellos vivian mas años que los seres humanos actuales.Bye, Sayonara,arribederchi,
Primera vez veo que alguien pela así la mandioca, lo ensucia todo la mandioca o la yuca se pela como naranja por que tiene piel. Hermano Españoles aprendan bien primero de esta y luego enseñen..
Yuca brava es la unica que es venenosa por tener alto contenido de cianuro de hidrogeno, en brasil le llaman mandioca brava,los indigenas que usan yuca brava para comer le extraen el veneno de forma eficiente exprimeindo todo el liquido posible de la yuca en un colador artenal que hacen a partir de una palma.
La yuca que esta pelando el chico video es otra variedad que no de cianuro de hidrogeno.
Creo que deberias de saber que no todos los tipos de yuca tienen veneno, la que se cocmercializa no lo tiene, pero los indigenas de aqui de Venezuela y me parece que de Brasil tambien tienen este tipo de yuca, que contiene veneno y que al preparar casabe drenaban bastante el liquido de este, de alli la tradicion de drenar siempre la pulpa para preparar el casabe que conocemos. Pero creo que no estaban bien informados.
Bueno en mi país no se come eso y creo que nunca le he visto que vendan en los mercados... Pero bueno veo que este chico tiene dificultad para pelarla jejejeje
El caballero cocinero está en España preparando yucas cianuróticas, que la cascara no despega fácil como si estuvieran pegadas con pega para zuelas de zapato. Acá en Medellín, Colombia Encontramos la Yuca Chiroza y la Cuero de Sapo. Son yucas exquisitas en el Sancocho,sudado ó fritas. Son celestiales nos han alegrado por más de 100 años. Estamos vivos. Y se pelan fácil. Son deliciosas. Quedan invitados . La Yuca Colombiana mata pero de la risa si comen mucho. Acá se pelan a Mano.
@gabrielconlorito cierto...esa yuca parece que la casacara esta pegada con superbonder o yo que se..la yuca colombiana es sabrosa...y no es amarga....a demas se pela como un mango maduro con la mano..facil de pelar..
lo mismo digo yo en peru hay yuca y nadie murio envenenado , pero existen variedades de yucas la brasilena , la de vietnan, especifiquen donde esta el bendito veneno; cocino desde pequena y nunca le saque el medio de la yuca solo lo pelo y mucho mas rapido de este chef , y se hierve en agua con sal luego se escurre y le fries y te salen una yuquitas fritas riquisimas
ya ven a esto me refiero con el concepto de escuela o cheff, un huevon ahi que no sabe algo tan basico como pelar la yuca , para mi que ni el cheff gordon lo hace jajajajaj puro cuento no mas
la variedad de yuca valencia es exelente que es la que se cultiva actualmente en la republica dominicana, y redves tiene razon ASI NO SE PELA UNA YUCA jejejee
en primer lugar la yuca no se pela haci,,,pues yo e comido la yuca crudo sin cocinar cuando era niño , y no me e muerto y no me a pasado nada loq dicen ahi,, hasta el dia de hoy cuando voy a la selva me como crudo y me gusta , pues creoq soy todo tereno jejeje ,, hay yuca blanca y yuca amarilla .,.investiguen bien antes de explicar como preparar , pues se prepara al gusto de uno ..
hernanos la yuca venenosa es la amarga y nuestros indigenas sin tanta tecnologia, más que la de un sebucan le extraen la leche y lo convierten en el Cazabe que no es un pan es solo cazabe y con eso se ha alimentado la población venezolana desde tiempos antiguos, estos españoletos ahora le dio´por hablar mal de la yuca
jajaja asi pelé yo por primera vez la yuca antes que me enseñaran en casa. Y como dijeron que en españa se consumía la yuca africana, quizas esta venga con ese problema. En suramerica no he visto el primer caso de un envenenado por yuca proveniente de un cultivo corriente.
EL MITO DE QUE SEA VENENOSA ES MENTIRA,PUESTO QUE SI ES CULTIVADA CON ALTOS PRODUCTOS QUIMICOS ASI SI CREO QUE ADOPTE EL VENENO,AL IGUAL DE QUE SEA VARIEDAD DE YUCA,LO MAS SEGURO SI ES LA MEJOR GASTRONOMIA CRIOLLA ESTA EN SUR_AMERICA.
desde muy pequeña he comido yuca en mi casa nadie murio por comer yuca y mi mama tardaba un segundo en pelar la yuca y sin esfuerzo no como este que casi le da una ernia pobrecito que alguien le explique como se pela , mandenle una receta de sancocho bien buena para que aprenda
desde muy pequeña he comido yuca en mi casa nadie murio por comer yuca y mi mama tardaba un segundo en pelar la yuca y sin esfuerzo no como este que casi le da una ernia pobrecito que alguien le explique como se pela y ademas que la yuca sabe feo si se come cruda
A LA YUCA SI LE ECHAS SAL ANTES DE QUE ESTE BLANDA LO MAS SEGURO ES QUE SE QUEDE DURA COMO UN PALO, ESTOS ESPAñOLES NO SABEN NI COHETE DE YUCAS, ES MEJOR QUE PRIMERO SE DEN UN VIAJESITO POR SURAMERICA Y DESPUES HABLEN
primemeramente , usted no sabe pelar la yuca , y se pela como se pela un plátano , y no es tan venenosa como se hace creer , por que ese el alimento de los cerdos en el campo , si no los campesino no tuvieran cría de cerdo , ademas ustedes son españoles , que van a saber de esto
y esos ingrediente que echaste no pegan con la yuca, ni se machaca con tenedor. Infórmate ante millones de personas no hemos alimentado con un buen plato de yuca y un buen potaje de frijoles negros.
que pena que no saben lo que dicen primero la yuca no amarga y no es sosa
la yuca es muy sana y sianuro no se de que clase es por que desde los tiempos antiguos donde la gran cultura incaica la consumia hasta la actualidad no se a visto o registrado alguna muerte por envenenamiento a causa de esta preciada raíz, pero mas aún puedo decirles que la papa es oriunda del Perú y tanbien se dice que es venenosa pero que fueron los incaicos quienes la domesticaron es mejor documentence antes
de todas maneras no entendí.....primero las zanahorias no las pelo así....pero si él así lo hace es su problema....por otro lado....se pela de diferente manera....como lo he visto en mi país.....y de todas maneras...no dijo, como no hay que pelarla...para lo del veneno....creo que se quedaron cortos....porque no estuvo claro...sencillamente una receta más de cocina...no de advertencia.
la yuca se pela muy facil cortandola en trozos y sacandole la cascara como el platano , y q mal darme cuenta hasta ahora q la yuca tiene veneno y fijate yo fui criada comiendo yuca en el caldo de res esto quiere decir q me he tragado ese veneno por 35 anos !!!!
la yuca se pela muy facil cortandola en trozos y sacandole la cascara como el platano , y q mal darme cuenta hasta ahora q la yuca tiene veneno y fijate yo fui criada comiendo yuca en el caldo de res esto quiere decir q me he tragado ese veneno por 35 anos !!!! deberian de educar a la gente de centro america porq ahi se consume en grandisimas cantidades
Todos ustedes tienen razón. La Yuca no se pela así. En estos momentos, nos encontramos en Latinoamerica y hemos podido comprobar como se pela de verdad. Tambien tienen que saber, que la Yuca que se encuentra en España, es la africana, y es durisima.
oye chino, no me gusta criticar pero te pasaste!!!!!!!!!! malisima tu forma de cocinar , no me digas que asi cocinan en espana, por lo menos usa un pasapure no con el tenedor y la yuca se pela como al plátano, aprende
y lo que hace el es la solucion para el supuesto veneno de la yuca aca en peru se consume la yuca y bueno no creo en lo del veneno xq si no G_G aunke yuca africana debe haber buena diferencia no?
epunk21 10 hours ago
nunca escuche un caso de envenenamiento por comer yuca. 0.o
dheynar 4 days ago
Los Ecuatorianos especialmente en la región de la Costa comemos mucho la yuca...en muchísimas formas: pasteles, tortillas, pan, leche, en la sopa, en el hornado, etc. Lógicamente es una yuca super blanda y deliciosa al comparar con la del video y además no se pela así, en región de Santo Domingo de los Tsáchilas, ellos preparan una especie de chicha.
amaguanaintriago 5 days ago
me gusta pero espero que lo q dijeron sea verdad
p8luchers 6 days ago
Me sorprende ver estos, se ve delicioso jejejeje la verdad que aquí en Paraguay se vive comiendo la yuca acompañamos con el desayudo, almuerzo y con la cena cada día de los 365 días del año, y hay muchas variedades de preparo, yo creo que nos envenenaríamos si no consumiéramos un día!!!!
felixdari 1 week ago
y eso que no han comido las yuquitas con relleno de queso que son buenazzzaaasssss!!!!
Elizaviz 1 week ago
En Sudamerica,hemos crecido comiendo yuca,en la parte de Bolivia de la que soy se come casi ha diario y se la prepara de varias y deliciosas maneras y que yo sepa nadie jamas ha muerto,Es bueno que hallan aclarado que la yuca que usaron era la africana y no la de America, pero debieron averiguarlo antes de sacar el programa, ya que ahora habra mucha gente que no quiere comer yuca por temor a .La yuca es un alimento delicioso y totalmente inofencivo, vamos que con el hambre que hay en el mundo !
Sandraw68 1 week ago
Yo como Yuca un par de veces a la semana y de momento sigo viva, podeis ver alguna receta de como prepararla en mi canal ARLIN454, un saludo y gracias por la info
ARLIN454 1 week ago
Soy Colombiano,mas específicamente de la costa caribe(a mucho honor,jajaja) y la yuca es el principal alimento que tiene los campesinos desplazados por los conflictos armados,la consumen(cocinada o al vapor) con suero(de leche,deliciosa por cierto)y solo le quitan la cascara y ya y no les ha pasado nada,todo lo contrario con eso se aguantan un día metidos en el monte cortando leña y sembrando. Es de fácil acceso así q los invito a q la consuman con suero de leche o frita,no se arrepentirán. XD.
marioarroyo44 1 week ago
en Venezuela se come yuca siempre, y el casabe se consume a diario en millones de hogares, y es exquisita y no tiene ningun efecto negativo hasta donde yo se
amatsu1614 1 week ago
La yuca que en ecuador conosco no tiene toxinas solo es algo amarga pero solo se la remoja en agua ay despues se la cosina en agua y sale deliciosa. otra es de un aplanta llamada malanga es tambien una yuca mas pequeña y es mas amarga. y si esa tiene mas toxinas si se la prepara mal te da dolores de barriga y colicos
gatorelajoso 2 weeks ago
en colombia se come Yuca todos los dias en el desayuno jaja y se comercializa mucho ademas... pero me quedo la duda de como reconocer la yuca africana de las variedades no venenosas?
abbyVeca 2 weeks ago
aqui en mexico merida yucatan hacen la yuca en dulce con miel y todo eso es muy bueno
Mauclen 2 weeks ago
en mi pais hay dos variedades de yuca la blanca y la roja se a comido desde que los españoles pisaron america es base fundamental de uno de nuestros platos nicaraguenses este plato se conose con el nombre de vigoron o chancho con yuca, en mi pais hay una ciudad llamada granada fundada en 1526 la ciudad mas antigua del continente americano y desde siempre se a comido el vigoron ya que fue tomado por los indigenas y que yo sepa desde esa fecha hasta ahora nadie se a muerto por comerse un vigoron
manuelugarte1 2 weeks ago
QUE RICOO!!!! CUANDO ESTABA EN PARAGUAY POR DIOS CUANTA YUCA (MANDIOCA)
ESO DEL VIDEO SE VE RICO VOY INTENTAR
SALUDOS DESDE LIMA-PERU
touset19 2 weeks ago
no ma es deliciosa con azucar
M3X1C4NP0W3R1I7 3 weeks ago
la yuca de Sudamérica no es peligrosa porque se ha comido por ciento de años y la gente no se ha muerto. Supongo que eso le debemos a los primeros pobladores que la adaptaron.
Lo mismo paso con la papa. Antes la papa era del tamaño de una nuez y era venenosa pero los primeros pobladores la adaptaron para ser consumida, así que no creo que sea tan venenosa como dicen. porque también se debe al entono en que se planta posiblemente en África ha variado hasta hacerla venenosa
ronaldzeus 3 weeks ago
en CUBA comemos YUCA muy seguido,cuando no es yuca es el plátano macho y la verdad es que es deliciosa,frita, al mojo de ajo,hervida y se le echa mantequita de cerdo, ensalada de tomate y un pedazo de chicharrón mmmmmmmm,simplemente una maravilla.Y NI SE DIGA DEL CASABE QUE HACEN DE LA YUCA DIVINOOOOOOO
TheYAMYCUBA71 4 weeks ago 2
este chico hay que enseñarle como se pela una mandioca o yuca en 5 segundos soy paraguayo y consimimos muchisima mandioca es deliciosa¡
myedgar25 4 weeks ago
el video muestra la unica forma de consumirla, incluso antes de freirla hay que sancocharla......noy hay ningun loco que la coma cruda....consuman YUCA y que viva la YUCA que es sudamericana y tambien la PAPA que es peruana
ROYEDAVI 4 weeks ago
yo vivo en republica dominicana aki se come mucha yuca, es inofensiva y muy rica..se come en pure, fritas etc etc... es que la k estan preparando en el video es otro tipo de yuca.. creo k es la africana porque es durisima y se ve rara verdad? no todas las yucas son venenosas aki en sudamerica nunca he oido de esos casos... pero se que tenemos las mejores yucas no como esas venenosas de los europeos xD
irinii28 1 month ago
Que yo sepa al cocinar yuca se hecha la sal ya cuando esta casi lista, porque si se hecha antes se vuelve difícil de cocinar.
Mnarcisa87 1 month ago
Yo soy mexicano vivo en Barranquilla y ahora la prefiero a las papas es sabrosisima frita o cocida, o en sancocho
juanjesuschong 1 month ago
la yuca es super deliciosa...un buen pastel de yuca relleno de carne es un manjar que deberian de probar...y si aqui en Costa Rica comemos yuca de muchas maneras y nunca tenemos problemas de salud.
adrianasolisbar 1 month ago
Prueba el MASATO a base de YUCA, que cionsiste en masticarla y escupirla en un recipiente para que se fermente.Es buena y nadie se ha muerto. Saludos desde Perú.
richard041776 1 month ago
La yuca, para comenzar, no se pela de esa forma, no se donde aprendio a pelar Yuca asi, segundo,muchos pueblos latinos, se han alimentado, por siglos,con la Yuca, y tercero es cierto que contiene cianuro,pero en inferior cantidad, que aun un roedor se la come y no se ENVENENA"
kaibil3030 1 month ago
sacale filo alpinche cuchillo weey
xXxemopprettyxXx 1 month ago
valgame dios!!
soy de peru y jamas habia pelado la yuca asi. . .
la yuca tiene una corteza q se puede quitarse de mejor forma q la de ahi casi como unn platano muy dura
cortarlo como en el video corres el riesgo de quedarte con la corteza y quedarte sin la yuca
despues de pelar la yuca siempre es correcto herbirla por q es seriamente venenosa
en mi pais son pocos los q saben q la yuca es venenosa pero es costumbre pelarla y cocerla de ahi hacer lo q uno plasca
willarny2 1 month ago
aki tambien colombiano en santo domingo es sencillo
estebansantana1 1 month ago
Repetimos que: Cuando grabamos este video, no habíamos viajado aún a latinoamérica y lo primero que hemos visto, una vez comida la yuca allí, más concretamente, en Costa Rica, es que no comen la yuca africana (que es la que sale en el video y es tan dura como un trozo de madera y es imposible pelarla de otra manera), sino una más blanda y más fácil de pelar y, además, más sabrosa. Repetimos que la que ven en el video es la yuca africana. Saludos!
redtves 1 month ago 11
@redtves Normalmente la yuca que consumimos acá en sudamérica no contiene el compuesto tóxico que mencionas pero si hay una variedad del amazonas que lo contiene y que se debe eliminar antes de consumirse. los indígenas de dicha región son expertos en el proceso.Una yuca bien preparada es deliciosa. a mi me gusta frita .saludos
gukakmakuk 1 month ago 8
@gukakmakuk A nosotros la forma en la que más nos gusta es frita. Está riquísima. Saludos!
redtves 1 month ago
eso que es un pedazo de palo o que?
victorioso3114 1 month ago
@victorioso3114 Saludos es una raíz o tuberculo es curioso acá en Venezuela no se pela asi jajajajajaaj pero aprendí que la vena que esta en el centro le da un toque amargo. Saludos
rasse1965 1 month ago
@rasse1965 Gracias por el interés!! Saludos del equipo de Mundo Digital!
redtves 1 month ago
@redtves sinceramente yuca frita con suero, bien bacana.
koletoelamarillo 2 weeks ago
y cuando saco el veneno? ...yo eh comido yuca frita y sancochada y siguo viva ademas es rikisima y aca en peru la yuca se pela facilmente hasta con la mano... yo no se q clase de yuca venenosa tienen alla pero es una pena.
amaneceramerica 1 month ago 2
Pues amigo Español.... pelar Yuca no sabes... la Yuca se pela haciendo un corte loongitudinal en su corteza y luego con el cuchillo forzar la concha para sacarla entera... bueno un poco dificil escribirlo... de todos modos intersante el video
biagio099 1 month ago 3
@biagio099 Cierto no sabe pelar yuca
su corteza es como cascaron k con solo forjarlo y palankear con el cuchillo se puede retirar y kedar completamente limpia.
hanaluG 1 month ago
@percyZray jajajaja! esta buena!
tangopoder 1 month ago
Interesante lo del purè de mandioca... pero lo que me llamó la atenciòn es la forma de pelar la mandioca!... No tiene la menor idea de como pelar una mandioca!!!!. En mi pais se pelan rapidito y son deliciosas.
Sagix78 1 month ago
El plato REY de Guayaquil Ecuador es el Encebollado (pescado yuca limón cebollla y no ha matado a nadie jajaja más bien es un levantamuertos excelente para después de la resaca támbién hay pan de yuca por todos lados tortillas de yuca muchín de yuca en locro, sancocho, caldo de pescado, gallina, frita, en funditas industrializadas y si la quieres fácil vas a cualquier supermercado y compras tapioca (yuca en polvo) para coladas, seremos del tercer mundo, pero no desnutridos jejeje
MultiRomoro 1 month ago 2
jajajajaj que risa me dan !!!!
como se ven que no habian venido a suramerica :P
luje2604 1 month ago 21
@luje2604 Sí, tienes toda la razón, no hay nada como la experiencia, que por cierto, nos encantó. Saludos!
redtves 1 month ago
Muy buena la información. (Un chorrito de aceite, ja, ja) Saludos.
MrWaribanan 1 month ago
En mi pais Ecuador se come la yuca en grandes cantidades y jamas se ha sabido que haga daño a nadie, seguramente ustedes estan hablando de otra yuca venenosa que se da en su pais o seguramente contiene demaciado pesticidas y si en sudamerica este producto es de exelente calidad y no tienen que realizar demacidos rituales para poder consumir, aca la yuca no es amarga
teresvivar 1 month ago 2
QUE NO LES METAN MIEDO: ATENCION: el cianuro de la yuca no es malo para que lo asimile el cuerpo el cianuro que hace daño es el que se fabrica en un laboratorio como el que le colocan a vitamina B12 inyectada. Alli si preocupense por el cianuro no de la YUCA.
sweetmisslatin 1 month ago
le falto salami super especial de indubeca dominicano (Salchichon)
rotativo84 1 month ago
falso, el veneno no se le quita cosinando, por lo tanto ya mucha gente estaria muerta.
MrEdwardTck 1 month ago
Se la pela, pero de una manera sumamente sencilla, le haces un cortecito transversal a la cascara, y luego le arrancas la cáscara como si estuvieras desenvolviendo algo, lo mñas fácil.
Luego ya ves si la picas en trozos y la pones a cocer en agua con sal hasta que esté muy blandita (que se hace un puré delicioso) y la cortas en rodajas finas y la pones a freir; frita es deliciosa. Nadie que yo conozca se ha envenenado comiendo yuca, y yo soy una gran fanatica de comer yuca cuando caiga la gana
Wendolyn3 1 month ago
Mira tu!!! yo soy de Ecuador, Guayaquil concretamente, y aqui comemos yuca como aburridos.
Cuando da hambre a media tarde no es más que compara en la tienda de la esquina 50 centavos de yuca.
Wendolyn3 1 month ago
aqui en Paraguay es una comida tradicional la empanada de yuca o pastel "mandió" (mandioca escrita en idioma guaranì). Se la conoce a la yuca como mandioca. Se la pela facil, se va descascarando sola a medida que le vas metiendo el cuchillo. Es una delicia frita, acompañada de carne o huevos.
luiscesarg 1 month ago
Yo creo que será una variedad diferente de la que tenemos en Ecuador ,por que llevo 35 años comiendo yuca ,acá tenemos un plato tradicional de mi ciudad Guayaquil (costera por cierto) que se llama encebollado ,la yuca es la base de ese platillo que no es mas que pescado atún albacora cocinado con yuca cebolla y limon ,y sirve para quitar el chuchaqui ,aca le decimos asi a la resaca o lo que e queda despues de haberte pegado una borrachera buena, es un remedio aunque suene raro
DIO29 1 month ago
Interesante pero, ¿no están exagerando mucho? Yo soy peruano y la yuca es consumida en sopas, frita (como las papas patatas, para los españoes) a las que le añadimos diversas salsas como de rocoto, huanacína, mayonesa con ajo y yo debe haber comido varias toneladas de yucas y pues sigo vivito y coleando.
enaralva 1 month ago
y en que momento le quitas el veneno ??? amor yo soy de España pero me enseño una colombiana a preparar la yuka y para nada se prepara asin ..ya como tanta yuka que si fuera cierto estaría murta jajajaj ... Gracias ...............
Uriena1 1 month ago
Que pasa con el acido cianidrico? no es biodegradable? En centroamerica se consume la yuca en caldos y acompañando carne de cerdo
rzjuarez 1 month ago
Repetimos que: Cuando grabamos este video, no habíamos viajado aún a latinoamérica y lo primero que hemos visto, una vez comida la yuca allí, más concretamente, en Costa Rica, es que no comen la yuca africana (que es la que sale en el video y es tan dura como un trozo de madera y es imposible pelarla de otra manera), sino una más blanda y más fácil de pelar y, además, más sabrosa. Repetimos que la que ven en el video es la yuca africana. Saludos!
redtves 2 months ago 3
@redtves Ya se me hacia raro, yo soy de Costa Rica y como yuca desde que tengo uso de razon, aca la exportamos a muchs paises y se come de muchas formas.
Intco 1 month ago
@Intco Ciertamente la que hemos comido en Costa Rica (frita, cocida en olla carne, como acompañamiento, sola), está muy buena y vimos lo fácil que es pelarla. Nada que ver, con la que pelamos en el video. Saludos y Pura Vida!!
redtves 1 month ago
senor,asi no se pela la yuca se pela de la derecha a la izquierda y ella misma va soltando facilmente.. :)
yoquieroseramada 2 months ago
Un mexicano , dice no conocer la yuca
rzjuarez 1 month ago
MI AMOR! si la yuca tuviera veneno ya los caribenos hubieramos caidos muertos todos... la yuca hay que lavarla,pelarla,lavar despues y cocinarla hasta que este blanda...cuando abre se le hecha agua fria y sal.. despues se le hace un mojo de limon,ajo,cebolla...aceite se cocina bien hasta quedar especita...se le hecha por encima....
senor,si la yuca fuera un veneno... no lo venderian en los supermercado en USA por miedo a una demanda.... :)
yoquieroseramada 2 months ago
Joder! El unico video del veneno de la yuca en youtube y resulta que el tio no sabe pelar la yuca. Y como es que se le quita el veneno? tiene algo que ver con la metodologia de "pelacion" del tuberculo?
larryboyish 2 months ago
Gracias por su video .. personalmente no conocia la yuca; asi es de que no me importa si la pelo correcta o incorrectamente. Yo asimismo la pelare cuando decida cocinarla. Gracias por la receta, que ya mismo la voy a preparar . Saludos desde Mexico . !!!
MrGonnofin 2 months ago
@MrGonnofin wow pensaba que en toda latinoamerica se conocía. Aqui en colombia se consume mucho.
maurohardstyle 1 month ago
primero cortamos el culo y la pelamos como una zanahoria
Gaem1exploota 2 months ago
1.- Lean los comentarios escritos por el encargado del canal antes de comentar todos la misma cosa, "que asi no se pela la yuca", paren ya por favor, se les dijo que es otro tipo de yuca.
2.- Si saben que su ortografia no es la mejor tomense el tiempo de buscar la forma correcta de escribirla en google, que se demoran 5 segundos, porque da verguenza la forma en que escriben.
Ponganse a leer un libro.
diegoskyHQ 2 months ago
a qui en panamá no se pela asi
1696francisco 2 months ago
en Mi casa mi abuela cuando es temporada como prepara yuca! soy de mexico' y sabe muy rica frita claro prebiamente hervida ñ_ñ
PrincessbeutifulGaby 2 months ago
Cuando grabamos este video, no habíamos viajado aún a latinoamérica y lo primero que hemos visto, una vez comida la yuca allí, más concretamente, en Costa Rica, es que no comen la yuca africana (que es la que sale en el video y es tan dura como un trozo de madera y es imposible pelarla de otra manera), sino una más blanda y más fácil de pelar y, además, más sabrosa. Repetimos que la que ven en el video es la yuca africana. Saludos!
redtves 2 months ago
@redtves Hola amigos, sólo quiero comentarles que la yuca con la cual se prepara el cazabe es rayada previamente y luego la colocan en un artificio indígena llamado en mi país sebucán el cual le extrae un líquido lechoso llamado aquí yare el cual es altamente venenoso, pero según me contó mi abuelo, si tomas este yare y lo cocinas por un largo periodo de tiempo, que no recuerdo de cuánto, y en el proceso lo vas agitando constantemente con una paleta, al final obtendrás un liquido denso y dulce
LuisZambrano21 1 month ago
@LuisZambrano21 Muy interesante lo que nos cuentas y gracias por compartirlo y por el interés. Saludos del Equipo de Mundo Digital!
redtves 1 month ago
estoy de acuerdo, la yuca no se pela así soy de Colombia y aquí consumimos mucho la yuca.a la yuca le hacemos una incisión transversal y pelamos
MSCAMILOPOP 2 months ago
Uds no saben de eso. Vengan primero a Venezuela y le enseñamos lo que es yuca buena y como pelarla frijolillo.
mrmarcorx 2 months ago
La yuca se pela como el plátano, haciendo una o dos incisiones longitudinal, mete la punta del cuchillo y desprende su concha. De esta manera es más rápido, no se pierde parte de ella y es seguro. Espero que monte otro video.
buenexito 2 months ago 2
esa yuca no se pela asi.... hazle una linea profunda de arriba hacia abajo... y por alli empieza a abrirla.... la concha se quita completica.... y esa parte que es amarga queda pegada en la concha.....
KristianKmiloViloria 2 months ago
en Perú no se pela así, y la yuca del video parece piedra pues esta muy dura. y esta tan dura y no creo que en 15 minutos este lista
dustelv 2 months ago
nojodaaa, esa yuca si está dura. este man si es bruto. no sabe pelar yuca, ademas con solo partirla ya uno se da cuenta que no está buena. ve a colombia en maria la baja que es la tierra de la yuca pa que vea, a esa yuca tubieron que hechar en olla de precion para que ablandara
jairocomo 2 months ago 3
La yuca no se pela como zanahoria ni hay necesidad de sacarle la vena, lo que sí es cierto es que es venenosa, si se golpea varias veces a una yuca con cáscara y se le da de comer a un marrano, este puede morir.
bogocosta 2 months ago
De que pais es este Programa de Tv?
33zammy 3 months ago
esa yuca por lo menos hirvió una hora...... ostras...ahora yo me pongo en yt a enseñar cocina española !. En Italia se consigue esa yuca que él dice que es durísima y no es verdad, a veces sale hasta mas blanca y dulce que la venezolana......
57mara 3 months ago
es cuestion d suerte aveses es suave aveses es dura aveses sabe dulce o aveses sabe a tierra
iorel1982 2 months ago
aqeui en dominicana no se pela asi , pero si el la quiere pelar asi es su preferencia, no veo el gran escandalo
yesseniapilier 3 months ago
esa es la misma yuca que hay en venezuela, y si es dura pero no se pèla asi
elmataalmas 3 months ago
aprendan a pelar la yuca porque a pesar de ser un tubérculo no se pela como la zanahoria
rebeldito91 4 months ago
Yo la hiervo y así la piel sale sola...
Animalkisser 5 months ago
asi como en japon se come sashimi de pescado venenoso que para comerlo hay que saber prepararlo y es delicioso. Hay que tener en cuenta que dentro de los alimentos basicos en el Imperio Inkaico era la yuka y ellos vivian mas años que los seres humanos actuales.Bye, Sayonara,arribederchi,
JSMLORD777 5 months ago
asi no se pela una yuca!!!!!
smilep100 7 months ago
Primera vez veo que alguien pela así la mandioca, lo ensucia todo la mandioca o la yuca se pela como naranja por que tiene piel. Hermano Españoles aprendan bien primero de esta y luego enseñen..
yodiclar 7 months ago
Yuca brava es la unica que es venenosa por tener alto contenido de cianuro de hidrogeno, en brasil le llaman mandioca brava,los indigenas que usan yuca brava para comer le extraen el veneno de forma eficiente exprimeindo todo el liquido posible de la yuca en un colador artenal que hacen a partir de una palma.
La yuca que esta pelando el chico video es otra variedad que no de cianuro de hidrogeno.
Choriaga 7 months ago 2
Creo que deberias de saber que no todos los tipos de yuca tienen veneno, la que se cocmercializa no lo tiene, pero los indigenas de aqui de Venezuela y me parece que de Brasil tambien tienen este tipo de yuca, que contiene veneno y que al preparar casabe drenaban bastante el liquido de este, de alli la tradicion de drenar siempre la pulpa para preparar el casabe que conocemos. Pero creo que no estaban bien informados.
Pinkyvanessaan 7 months ago
Bueno en mi país no se come eso y creo que nunca le he visto que vendan en los mercados... Pero bueno veo que este chico tiene dificultad para pelarla jejejeje
justyf3r 8 months ago
El caballero cocinero está en España preparando yucas cianuróticas, que la cascara no despega fácil como si estuvieran pegadas con pega para zuelas de zapato. Acá en Medellín, Colombia Encontramos la Yuca Chiroza y la Cuero de Sapo. Son yucas exquisitas en el Sancocho,sudado ó fritas. Son celestiales nos han alegrado por más de 100 años. Estamos vivos. Y se pelan fácil. Son deliciosas. Quedan invitados . La Yuca Colombiana mata pero de la risa si comen mucho. Acá se pelan a Mano.
gabrielconlorito 8 months ago 15
@gabrielconlorito cierto...esa yuca parece que la casacara esta pegada con superbonder o yo que se..la yuca colombiana es sabrosa...y no es amarga....a demas se pela como un mango maduro con la mano..facil de pelar..
fraynoritax 1 month ago
@gabrielconlorito SI ES DELICIIIIOOOOSAAAAAA MEGUSTA SUDADA FRITA EN DEDITOS EN PURE DELI....
cacatuatarquino 1 month ago
@gabrielconlorito bocachico frito con yuca cocida, ummmmmmm que rico!! viva colombia!!!
Susi476 1 month ago
lo mismo digo yo en peru hay yuca y nadie murio envenenado , pero existen variedades de yucas la brasilena , la de vietnan, especifiquen donde esta el bendito veneno; cocino desde pequena y nunca le saque el medio de la yuca solo lo pelo y mucho mas rapido de este chef , y se hierve en agua con sal luego se escurre y le fries y te salen una yuquitas fritas riquisimas
miahela99 9 months ago
esta de weba el chef yo te doy leccion de como se pela la yuca!!
ivyportillo 9 months ago
APRENDE A APELAR LA YUCA
kolinga1 9 months ago
ya ven a esto me refiero con el concepto de escuela o cheff, un huevon ahi que no sabe algo tan basico como pelar la yuca , para mi que ni el cheff gordon lo hace jajajajaj puro cuento no mas
MrPariese 9 months ago
la variedad de yuca valencia es exelente que es la que se cultiva actualmente en la republica dominicana, y redves tiene razon ASI NO SE PELA UNA YUCA jejejee
fullmetalkamui 9 months ago
en el mismo tiempo que este pela una yuca, mi abuela hubiara pelado 20 ya! asi no se pela la yuca jajajajaja
misteracero 10 months ago
Que horror, de donde salio este Chef? Pobre Yuca...
Yuehnai 10 months ago 2
Y EL VENENO DONDE DIABLOS ESTA? Primero que aprenda a pelar yuca...
verololaPO 10 months ago
en primer lugar la yuca no se pela haci,,,pues yo e comido la yuca crudo sin cocinar cuando era niño , y no me e muerto y no me a pasado nada loq dicen ahi,, hasta el dia de hoy cuando voy a la selva me como crudo y me gusta , pues creoq soy todo tereno jejeje ,, hay yuca blanca y yuca amarilla .,.investiguen bien antes de explicar como preparar , pues se prepara al gusto de uno ..
SuperAyuy 10 months ago
hernanos la yuca venenosa es la amarga y nuestros indigenas sin tanta tecnologia, más que la de un sebucan le extraen la leche y lo convierten en el Cazabe que no es un pan es solo cazabe y con eso se ha alimentado la población venezolana desde tiempos antiguos, estos españoletos ahora le dio´por hablar mal de la yuca
may56782 10 months ago
GAS SE ENVENENAN CON SUUUUUUU YOCA LA YUCA DE LATINOAMERICA ES MIUY DELICIOSOSAAAAAAAAAAAAAA
narutin12hable 11 months ago
este tipo no sabe pelar yuca !! arriba la yuca :) deliciosa frita con suero como sea jeje
gogetamusic 1 year ago
jajaja asi pelé yo por primera vez la yuca antes que me enseñaran en casa. Y como dijeron que en españa se consumía la yuca africana, quizas esta venga con ese problema. En suramerica no he visto el primer caso de un envenenado por yuca proveniente de un cultivo corriente.
gcolkarma 1 year ago
EL MITO DE QUE SEA VENENOSA ES MENTIRA,PUESTO QUE SI ES CULTIVADA CON ALTOS PRODUCTOS QUIMICOS ASI SI CREO QUE ADOPTE EL VENENO,AL IGUAL DE QUE SEA VARIEDAD DE YUCA,LO MAS SEGURO SI ES LA MEJOR GASTRONOMIA CRIOLLA ESTA EN SUR_AMERICA.
wan5118 1 year ago
desde muy pequeña he comido yuca en mi casa nadie murio por comer yuca y mi mama tardaba un segundo en pelar la yuca y sin esfuerzo no como este que casi le da una ernia pobrecito que alguien le explique como se pela , mandenle una receta de sancocho bien buena para que aprenda
MARQUEZHURTADO 1 year ago
desde muy pequeña he comido yuca en mi casa nadie murio por comer yuca y mi mama tardaba un segundo en pelar la yuca y sin esfuerzo no como este que casi le da una ernia pobrecito que alguien le explique como se pela y ademas que la yuca sabe feo si se come cruda
MARQUEZHURTADO 1 year ago
A LA YUCA SI LE ECHAS SAL ANTES DE QUE ESTE BLANDA LO MAS SEGURO ES QUE SE QUEDE DURA COMO UN PALO, ESTOS ESPAñOLES NO SABEN NI COHETE DE YUCAS, ES MEJOR QUE PRIMERO SE DEN UN VIAJESITO POR SURAMERICA Y DESPUES HABLEN
mellita1 1 year ago
¿Acaso como mas se come la yuca?
matabaresy 1 year ago
jajaajjjaa . NO SABE PELAR YUCA es un relentoo
chiquis851 1 year ago
alguien me puede decir en que parte tenia el veneno esta yuca que aca de pelar este cocinelo cablon
djhectorhotmix1 1 year ago
SI ESTA TAN DURA QUE AGARRE UNA MOTOCIERRA
beautifullibelula 1 year ago
primemeramente , usted no sabe pelar la yuca , y se pela como se pela un plátano , y no es tan venenosa como se hace creer , por que ese el alimento de los cerdos en el campo , si no los campesino no tuvieran cría de cerdo , ademas ustedes son españoles , que van a saber de esto
efhanor 1 year ago
y esos ingrediente que echaste no pegan con la yuca, ni se machaca con tenedor. Infórmate ante millones de personas no hemos alimentado con un buen plato de yuca y un buen potaje de frijoles negros.
enrivelaz 1 year ago
que pena que no saben lo que dicen primero la yuca no amarga y no es sosa
la yuca es muy sana y sianuro no se de que clase es por que desde los tiempos antiguos donde la gran cultura incaica la consumia hasta la actualidad no se a visto o registrado alguna muerte por envenenamiento a causa de esta preciada raíz, pero mas aún puedo decirles que la papa es oriunda del Perú y tanbien se dice que es venenosa pero que fueron los incaicos quienes la domesticaron es mejor documentence antes
Marujitaneianch 1 year ago
Que masacote tan horrible! y no me digan que este tipo es un chef, que ni parece saber usar un cuchillo!!
vpla04 1 year ago
de todas maneras no entendí.....primero las zanahorias no las pelo así....pero si él así lo hace es su problema....por otro lado....se pela de diferente manera....como lo he visto en mi país.....y de todas maneras...no dijo, como no hay que pelarla...para lo del veneno....creo que se quedaron cortos....porque no estuvo claro...sencillamente una receta más de cocina...no de advertencia.
Roberth3dSantandrea 1 year ago
la yuca se pela muy facil cortandola en trozos y sacandole la cascara como el platano , y q mal darme cuenta hasta ahora q la yuca tiene veneno y fijate yo fui criada comiendo yuca en el caldo de res esto quiere decir q me he tragado ese veneno por 35 anos !!!!
Mrliss75 1 year ago
la yuca se pela muy facil cortandola en trozos y sacandole la cascara como el platano , y q mal darme cuenta hasta ahora q la yuca tiene veneno y fijate yo fui criada comiendo yuca en el caldo de res esto quiere decir q me he tragado ese veneno por 35 anos !!!! deberian de educar a la gente de centro america porq ahi se consume en grandisimas cantidades
Mrliss75 1 year ago
Todos ustedes tienen razón. La Yuca no se pela así. En estos momentos, nos encontramos en Latinoamerica y hemos podido comprobar como se pela de verdad. Tambien tienen que saber, que la Yuca que se encuentra en España, es la africana, y es durisima.
redtves 1 year ago 10
@redtvesBueno es decir que así se aprende
monicalmagro 4 months ago
@redtves QUE LINDA LA MUSIQUITA...me encanto...
Elyz1960 2 months ago
oye chino, no me gusta criticar pero te pasaste!!!!!!!!!! malisima tu forma de cocinar , no me digas que asi cocinan en espana, por lo menos usa un pasapure no con el tenedor y la yuca se pela como al plátano, aprende
sebastianmariajoel 1 year ago
el veneno está en el jugo hay que cocerla o bien deshidratarla antes de preparar.
la yuca esta rebuena gallego chingón .
pimperlpom 1 year ago
ni se tomo la molestia en decir donde esta el supuesto veneno... y que hirviéndola ya lo quito?
Dudggan 1 year ago
hahahhaaaha asi pela las zanhorias este jombre...:D
nickodemo1 1 year ago
muy aburrido el "chef"... m estaba durmiendo... deberian editarlo y ponerle letritas mejor... jajaja
lvv0612 1 year ago
en eso te doy la razon marlin187.. la yuca se pela en darle una cortada por el medio y a pelar la con el cuchio se levanta la cascara.
wendyalv84 1 year ago
en eso te doy la razon marlin187.. la yuca se pela en darle una cortada por el medio y a pelar la con el cuchio se levanta la cascara.
wendyalv84 1 year ago
No sabe pelar la yuca este pendejo.
marlin187 2 years ago 37
@marlin187 cabal este wey no sabe pelar yuca se me hace que hay que mostrarselo jejeje
lucy2817 6 months ago
@marlin187 jajajajaja
ian0tv 6 months ago