PROCEDIMIENTO: 1.- seleccionar la fruta 2.- lavado y mondado de la fruta 3.- seleccionado y escalde de la fruta 4.- tamizado y colado de la fruta 5.- pesado de la fruta 6.- correcion agregar 80% de azucar 7.- ponjer a hervir 8.- cuando empiese a hervir agregar 2g de acido citrico por kg de pulpa 9.- en el 15% restante de azucar mezclar la pectina 10.- cuando haya consumido el 50% de agua agregar la pectina 11.-dejar consimur 30% mas de humedad y retirar del fuego 12.- dejar enfriar
mejor les dejo para que agan la mermelada bien y asta la puedan bender: INGREDIENTES... 1.- 10kg de fruta; puesde ser la de su preferencia 2.- 6kg de azucar 3.- acido citrico 4.- 100g de pectina
los felicito se ve la mermelada deliciosa me puedes indicar que tipo de desinfectante se le puede aplicar, gracias
82213880 9 hours ago
PROCEDIMIENTO: 1.- seleccionar la fruta 2.- lavado y mondado de la fruta 3.- seleccionado y escalde de la fruta 4.- tamizado y colado de la fruta 5.- pesado de la fruta 6.- correcion agregar 80% de azucar 7.- ponjer a hervir 8.- cuando empiese a hervir agregar 2g de acido citrico por kg de pulpa 9.- en el 15% restante de azucar mezclar la pectina 10.- cuando haya consumido el 50% de agua agregar la pectina 11.-dejar consimur 30% mas de humedad y retirar del fuego 12.- dejar enfriar
KRL0zzZz 2 weeks ago
mejor les dejo para que agan la mermelada bien y asta la puedan bender: INGREDIENTES... 1.- 10kg de fruta; puesde ser la de su preferencia 2.- 6kg de azucar 3.- acido citrico 4.- 100g de pectina
KRL0zzZz 2 weeks ago
Azucar, flores y muchos colores!!! xD
theorganillerriam 1 month ago 3
Buen trabajo chicos, sigan adelante!
Dorisell 1 month ago
she loves you yeah yeah yeah... she loves you yeahyeah yeah ... :D
TheBajinista 2 months ago
pero que no los recipientes tienen que ser de cristal?
rase301 4 months ago
si eres flojo no lo hagas
io lo hare mil veces
Tfalk0n 4 months ago
todo lo hecho en casa es mejor.
si no tienes talento o eres un vagazazo vet a un spermarket
Tfalk0n 4 months ago
mmm k yico
jondavis169 5 months ago
Lo intentaré! ^^
Ninfandya 5 months ago
no hay supermercado en ese pais?
porkotube 5 months ago
@porkotube jajajajaja xD
TheBajinista 2 months ago
gracias por la receta, seguro que la voy a preparar.
Flor1020ful 6 months ago
mmm riquisimo!!! gracias!!!!¿¿¿ chucheman!?? : P
magdas2002 9 months ago