Dorada y Lubina al horno Vídeo receta 05 aquí cocinamos todos Cooking recipe

[naxetete1989]

mas vale prevenir que curar, eso de que yo crei que... es cosa de tonteque

[martiramishomar]

KE BURRADA LO DE CONGELAR EL PESCADO!!!!

UNICAMENTE SE DEBERA CONGELAR SI SE HA DE CONSUMIR CRUDO ( Ahumado, marinado, tartar, ceviche etc etc )

[mablancoc1]

@martiramishomar Puede que tengas razón, no te la voy a quitar, pero... déjame el derecho a tener mis manías. Un saludito, no te enfades que tampoco es ningún crimen jejejejejee

[jandrocon]

PODIAS HABER DADO DETALLES EN VEZ DE PONER ESA MUSIKITA.

[mibebulinda]

A cuantos grados tiene que estar el horno??

[mablancoc1]

@mibebulinda 180 grados. Un saludo

[afr1971]

Pero que exagerados con el anisakis dichoso, toda la vida comiendo pescado y ahora parece que nos vamos a morir todos. En zonas pesqueras en la vida se congela el pescado antes de comerlo.

[mibebulinda]

¿porque hay que congelar el pescado antes de ponerlo en el horno?

[guadmatol]

@mibebulinda To kill a dangerous parasite called ANISAKIS. Freeze at least two days

[mablancoc1]

@mibebulinda Hola, no es cuestión de congelarlo antes de ponerlo en el horno, la cuestion es congelarlo siempre antes de cocinarlo. Mira en Internet "Anisakis, un parásito común en el pescado" Seguro que entenderas el porque de mi comentario.

[sandramarcos97]

Genial, me encanta.

[MrRafupa]

Amigos del pescado:

El anisaki esta mas muerto que un burro del siglo 12 (por decir algun siglo) despues de someterlo a 180 grados en el horno.

Ademas un pescado congelado pierde gusto y aroma.

Saludos

[Acuarela3]

Muy bien explicado!!!

[mablancoc1]

@Acuarela3 Me alegro de que te guste. ¡¡ Un saludo !!