li ho fatti anch'iooooooo!!! sono usciti meravigliosi!!! *.* a casa hanno riscosso successissimo!! dopo 2 giorni che stanno in frigo diventano proprio come i marshmallow che si comprano al supermercato!!! che spettacolo!!! non solo, abbiamo provato a cuocerli come fanno nei film americani: duri fuori e morbidi dentro... senza parole! ve lo consiglio!! ragazze siete bravissime... grazie di cuore, mi state facendo scoprire un mondo nuovo!!! =D <3
li ho fatti ieri sera....sono venuti bellissimi!! ovviamente non sono paragonabili al capolavoro che ha fatto Sonia, non sono brava come lei!!! però sono rimasta soddisfatta.E devo dire che sono anche proprio buoni e golosi :-)
Bello il video ma la spiegazione è alquanto poco esauriente e precisa. Il momento e metodo di utilizzo della bacca di vaniglia è davvero casuale.Alla fine ho fatto i fantasmini ma dopo ore perdono la loro forma e rimangono cremosi.
li ho appena fatti... nono sono venuti male... non ho usato il termometro perchè non lo tengo diciamo che sono andato un po' a fortuna ho fatto bollire lo sciroppo per più di 10 minuti e poi l'ho aggiunto agli albumi montati a filo insomma il risultato è simile al vostro certo è che i vostri sono più precisi... siete bravissimi :) ps invece del cioccolato ho usato il gel glitterato verde...
li ho appena fatti... nono sono venuti male... non ho usato il termometro perchè non lo tengo diciamo che sono andato un po' a fortuna ho fatto bollire lo sciroppo per più di 10 minuti e poi l'ho aggiunto agli albumi montati a filo insomma il risultato è simile al vostro certo è che i vostri sono più precisi... siete bravissimi :) ps invece del cioccolato ho usato il gel glitterato verde...
@fantasyofmymind anche io li ho appena fatti... ma i tuoi quanto ci hanno messo ad asciugare? i miei sono in frigo da 3 ore e ancora mi sembrano molli come appena fatti... devo servirli stasera verso le 10, spero che per allora avranno assunto la consistenza tipica!
@martina14890 scusa se ti rispondo adesso... allora i miei ci hanno messo un 5/6 ore in frigo per asciugare anche se molli molli non lo sono anzi sono venuti belli sodi... cmq secondo me una volta fatti asciugare un po' in frigo si potrebbero prima "infarinare" con lo zucchero a velo così da renderli ancora più asciutti e simili al vero marshmallow e poi dopo si decorano con il cioccolato fuso.... secondo me così vengono meglio!
@fantasyofmymind i miei finalmente si sono rassodati... ma c'è voluta tutta la notte in freezer! non so forse avrò sbagliato qualcosa... purtroppo li dovevo servire ieri sera, ma erano molli e li ho presentati come meringhe... non che fossero brutti, di sapore erano buoni ovviamente ma non ricordavano il marshmallow... poi quelli rimasti li ho messi in freezer e stamattina erano diventati "giusti"... quindi a tutti consiglierei di farla il giorno prima...
Se al posto della colla di pesce usassi l'agar-agar che è vegetale e va più d'accordo con la mia scelta di vita che ne pensai verrebbe bene lo stesso? Grazie! :-)
@The050301 : certo! Metti il composto in una pirofila o una teglia non molto grande e poi fallo rassodare in frigo. Una volta che sarà diventato compatto taglia il composto, creando delle piccole porzioni, poi spolverizzale con dello zucchero!
quanto vorrei fare questa ricetta!! ma ci sono troppi ingredienti per le mie capicità e mi mancano un po' troppi strumenti tipo termometro e uno sbattitore così comodo!! ma comunque Debora è il Cugino Itt? XD
"se non si ha il termometro mettere sul fuoco in un piccolo tegame l’acqua e lo zucchero/glucosio ed attendere che faccia delle bolle in superficie. Lo sciroppo sarà trasparente"
e anche:
"121°C sono lo stadio della 'palla forte', per testare lo stadio si prende lo sciroppo sulla punta di un cucchiaio e si immerge in acqua fredda; si formerà una pallina che deve essere dura."
@TheCosmeticFun : per riconoscere la temperatura dello zucchero esistono anche altri metodi che non prevedono l'utilizzo del termometro, però bisogna essere esperti!
Mi sembrava ci fosse qualcosa di strano! Ho confrontato questo video con un altra ricetta qualsiasi e su questa non c'è la musichetta durante il video e Sonia in questo sembra avere il raffreddore non per dire niente XD
video spettacolare.. che spasso XD .. e bella ricetta!!
Be4tric3 3 months ago
ci fate vedere come si fanno i classici marshmallow?????? =)
LaFucsiosa 3 months ago
Ho provato a farli, purtroppo il marshmallow non è venuto bene, troppo poco spumoso! :(
harukoakagi 3 months ago
Che sapore hanno??
axsla 3 months ago
che buoniiiii.. li proveremo presto.
RealFameblog 3 months ago
li ho fatti anch'iooooooo!!! sono usciti meravigliosi!!! *.* a casa hanno riscosso successissimo!! dopo 2 giorni che stanno in frigo diventano proprio come i marshmallow che si comprano al supermercato!!! che spettacolo!!! non solo, abbiamo provato a cuocerli come fanno nei film americani: duri fuori e morbidi dentro... senza parole! ve lo consiglio!! ragazze siete bravissime... grazie di cuore, mi state facendo scoprire un mondo nuovo!!! =D <3
malacabesa 3 months ago
li ho fatti ieri sera....sono venuti bellissimi!! ovviamente non sono paragonabili al capolavoro che ha fatto Sonia, non sono brava come lei!!! però sono rimasta soddisfatta.E devo dire che sono anche proprio buoni e golosi :-)
michiballerina 3 months ago
Bello il video ma la spiegazione è alquanto poco esauriente e precisa. Il momento e metodo di utilizzo della bacca di vaniglia è davvero casuale.Alla fine ho fatto i fantasmini ma dopo ore perdono la loro forma e rimangono cremosi.
arybandy92 3 months ago
Ma che carino questo video! Molto divertente! Eheheh il termometro x sciroppo ce lo abbiamo tutti si si!! Ihihih
lorelay87se 3 months ago
veramente belli pero devo comprare il termometro posso avere i personaggi dietro ahahaha
MyFogliolina 3 months ago
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li ho appena fatti... nono sono venuti male... non ho usato il termometro perchè non lo tengo diciamo che sono andato un po' a fortuna ho fatto bollire lo sciroppo per più di 10 minuti e poi l'ho aggiunto agli albumi montati a filo insomma il risultato è simile al vostro certo è che i vostri sono più precisi... siete bravissimi :) ps invece del cioccolato ho usato il gel glitterato verde...
SaraSwagableZ 4 months ago
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Sonia sei la lady gaga dei fornelli!!! Profonda stima!! :D
SaraSwagableZ 4 months ago
niente, un fallimento... li ho fatti da 8 ore ma non sono mai diventati marshmallow... sono rimasti cremosi...
martina14890 4 months ago
ahahaha! Molto divertente Il ragazzo dietro.
ameridiem 4 months ago
Bellissima idea! siete proprio bravissimiiii
Aujourdhuitina 4 months ago
li ho appena fatti... nono sono venuti male... non ho usato il termometro perchè non lo tengo diciamo che sono andato un po' a fortuna ho fatto bollire lo sciroppo per più di 10 minuti e poi l'ho aggiunto agli albumi montati a filo insomma il risultato è simile al vostro certo è che i vostri sono più precisi... siete bravissimi :) ps invece del cioccolato ho usato il gel glitterato verde...
fantasyofmymind 4 months ago
@fantasyofmymind anche io li ho appena fatti... ma i tuoi quanto ci hanno messo ad asciugare? i miei sono in frigo da 3 ore e ancora mi sembrano molli come appena fatti... devo servirli stasera verso le 10, spero che per allora avranno assunto la consistenza tipica!
martina14890 4 months ago
@martina14890 scusa se ti rispondo adesso... allora i miei ci hanno messo un 5/6 ore in frigo per asciugare anche se molli molli non lo sono anzi sono venuti belli sodi... cmq secondo me una volta fatti asciugare un po' in frigo si potrebbero prima "infarinare" con lo zucchero a velo così da renderli ancora più asciutti e simili al vero marshmallow e poi dopo si decorano con il cioccolato fuso.... secondo me così vengono meglio!
fantasyofmymind 3 months ago
@fantasyofmymind i miei finalmente si sono rassodati... ma c'è voluta tutta la notte in freezer! non so forse avrò sbagliato qualcosa... purtroppo li dovevo servire ieri sera, ma erano molli e li ho presentati come meringhe... non che fossero brutti, di sapore erano buoni ovviamente ma non ricordavano il marshmallow... poi quelli rimasti li ho messi in freezer e stamattina erano diventati "giusti"... quindi a tutti consiglierei di farla il giorno prima...
martina14890 3 months ago
si può fare con le meringhe? che ne dici?
77jemmy 4 months ago
Sonia sei la lady gaga dei fornelli!!! Profonda stima!! :D
seppedileo 4 months ago 3
mamma mia ragazze ma siete veramente sempre più in forma!!!
E fare un canale Giallozafferano Light? ^_^ così ci rimettiamo in forma tutte con gusto!!
SaraSwagableZ 4 months ago
"che c'è ragazzi, qualcosa che non va? son sporca??? tutto apposto?" ahahahahah ma come son bellini questi fantasmini
BluMissUndaztood 4 months ago
bellissimi i fantasmini e simpaticissima tu !
vanja5051 4 months ago
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il mio stomaco brontola..è pericoloso guardare queste ricette a quest'ora..che acquolina!!!complimenti come sempre!:)
SaraSwagableZ 4 months ago
mamma mia ragazze ma siete veramente sempre più in forma!!!
E fare un canale Giallozafferano Light? ^_^ così ci rimettiamo in forma tutte con gusto!!
kamika18maki 4 months ago 7
divertente! come sempre brava sonia!
andreatrucco 4 months ago
Meravigliosiiiiiiiii ;D
oooSingleLadyooo 4 months ago
ma..sono senza parole"!mi sono sempre chiesta come si facessero i marhmallow!!!!
miketta18 4 months ago
omini michelin!
enoelfre 4 months ago
Che spettacolo, complimenti! :D mi vien voglia di tornare bambina con queste ricettine originali!
angychan1988 4 months ago
....che carini *_*
Antair3s 4 months ago
Vi seguo da tanto e siete bravissimi oltre che dei veri professionisti. Bravi e vi devo ringraziare perchè ho imparato a CUCINARE!
TheGirasole80 4 months ago
AHAHHAHAHAHAHAHAHAHAHAHHAHAHAHAAH BELLLISSIMOOO
silvanapark 4 months ago
stupendi!!!
0momi0 4 months ago
che belllaaaaa tutta la famiglia!siete bravissimi professionali ma sempre simpatici!vi adoro!
SartibberOn 4 months ago
Se al posto della colla di pesce usassi l'agar-agar che è vegetale e va più d'accordo con la mia scelta di vita che ne pensai verrebbe bene lo stesso? Grazie! :-)
Fantasvale 4 months ago
bellissimo ahahah. Una domanda se non ho il termometro come faccio ? ç_ç
89Lam 4 months ago
potevi scrivere MARSMHALLOWEEN..
Debbylovesheep 4 months ago
Il migliore è il cugino IT!!!! :D ma pias!!!!
fioccodinevebianco 4 months ago
Stupendi! Ma posso usare la ricetta per fare i marshmallow a casa invece che comprarli al supermercato?
The050301 4 months ago
@The050301 : certo! Metti il composto in una pirofila o una teglia non molto grande e poi fallo rassodare in frigo. Una volta che sarà diventato compatto taglia il composto, creando delle piccole porzioni, poi spolverizzale con dello zucchero!
GialloZafferanoTV 4 months ago 4
@GialloZafferanoTV Grazie! :-) Lo farò!
The050301 4 months ago
:) bellissima ricetta! Sonia non ti offendere, sei sempre bravissima come cuoca, ma come attrice Deborah è più convincente! :D
lindabrillante 4 months ago
Un.. Pellicola 1:18 ahahah :) Che Gaffe Sonia! Cmq bellissimo questo video, divertente come gli altri della serie "Halloween!" :D
TeschiettoHabbo 4 months ago
Awesome!
Fitange 4 months ago
bello bello ^ ^ adoro quel tipo di cuccina ^ ^
Arazumi 4 months ago
ma Deborah di schiena? GENIO !!!
Franchifis 4 months ago
...fantastica ricetta...le mie nipotine impazziranno...^_^...grazie...^_^
matildeeguido 4 months ago
Omio dio!!! a dir poco meravigliose queste ricettine di halloween..
questa è troppo carina , peccato che non posso mangiare uova :(
LYiANGEL 4 months ago
sonia ma sei dimagrita?boh ho quest'impressione ad ogni modo stai benissimo!
superchicca345 4 months ago
una ricetta fantastica..ma un tantino complessa e laboriosa!!
BabyLuna89 4 months ago
@BabyLuna89 : ti assicuro che non è complessa, serve solo un po' di attenzione per lo zucchero!
GialloZafferanoTV 4 months ago
ahahah ke forti i tipi travestiti ^__^ ♥
KiraBeautifulvideo9O 4 months ago
sonia ma sbaglio o sei superdimagrita??? stai beneeee
nellystrelly 4 months ago
quanto vorrei fare questa ricetta!! ma ci sono troppi ingredienti per le mie capicità e mi mancano un po' troppi strumenti tipo termometro e uno sbattitore così comodo!! ma comunque Debora è il Cugino Itt? XD
315bina 4 months ago
Che belli :)
SweetHoneyV 4 months ago
li adoro <3 troppo carini!!!
zucchina89 4 months ago
*___* li voooglio!!! che belli i video così!
singermelth 4 months ago
Il miglior video di sempre! Brava Sonia!!
pertileluca 4 months ago
Devono essere fantastici anche al gusto! Davvero complimenti Staff ;D
semprej81 4 months ago
Cioè, 121°?? 120 + 1??? fiscali!
danithegirl21 4 months ago
ma manca il figlio degli Addams! Pugsley!!!!
callasvestale 4 months ago
sonia stava per dire sciroppometro ahahahahah
daniela90gd 4 months ago
ahahah che video superbello <3
daniela90gd 4 months ago
nn ho tutte quelle cose, ma comme mi piacerebbe potere fargli! Dalla Francia tanti tanti baci
tomtomimherefr 4 months ago
Oddio ma sono bellissimi!!!!
LollyJolie 4 months ago
Devo dire che al minuto 0:53 Debora è la più bella!
The210997 4 months ago
che sono dolciiii! (in tutti i sensi)
Oltremare19 4 months ago
Queste ricette per Halloween sono fantasiose, divertenti e molto coreografiche, complimenti!!
Acr0ssTheUniv3rse 4 months ago
Questa serie di ricette di Halloween mi stanno dando un motivo per amare questa festa. Le vostre proposte sono divertenti, gustose e bellissime!!
Kokeshimeie 4 months ago
devo dire che con questa serie per halloween mi avete proprio conquistata...molto divertita...gracias
abciao 4 months ago
Fantastici :):) devono essere buonissimi!!!!!!!!!
LadyEva99 4 months ago
E se io non avessi un termometro da sciroppi?
TheCosmeticFun 4 months ago 44
@TheCosmeticFun fai come faccio io, mettici il dito ahahahahahah XD scherzo ovviamente :P
daniela90gd 4 months ago
@TheCosmeticFun non li fai
Unpuntotiraglialtri 4 months ago
@TheCosmeticFun
io ho trovato questo online:
"se non si ha il termometro mettere sul fuoco in un piccolo tegame l’acqua e lo zucchero/glucosio ed attendere che faccia delle bolle in superficie. Lo sciroppo sarà trasparente"
e anche:
"121°C sono lo stadio della 'palla forte', per testare lo stadio si prende lo sciroppo sulla punta di un cucchiaio e si immerge in acqua fredda; si formerà una pallina che deve essere dura."
preso dal forum di panperfocaccia! :D
essenza89 4 months ago
@TheCosmeticFun purtroppo ci sono cose che si possono fare solo con il termometro perchè necessitano di una temperatura precisa...
forestamazzonica 4 months ago
@TheCosmeticFun : per riconoscere la temperatura dello zucchero esistono anche altri metodi che non prevedono l'utilizzo del termometro, però bisogna essere esperti!
GialloZafferanoTV 4 months ago
ma è fantastica questa ricetta!!! la voglio fare!!! ma non ho il termometro per lo zucchero, posso fare a meno?
martina14890 4 months ago
spettacolo ste ricette di halloween davvero spettacolo
gentsxx 4 months ago
Cugino IT è debora vero? XD
Ciccioct91 4 months ago 9
@Ciccioct91 esatto! ;-)
GialloZafferanoTV 4 months ago
Comment removed
Elav1985 4 months ago
Mi sembrava ci fosse qualcosa di strano! Ho confrontato questo video con un altra ricetta qualsiasi e su questa non c'è la musichetta durante il video e Sonia in questo sembra avere il raffreddore non per dire niente XD
xOmbraOscurax 4 months ago
ma cugino IT era debora? XD
LadySallyTube 4 months ago
Voglioooo!!
StevXtreme 4 months ago
Sei bravissima e proponi ricette sempre belle e semplici :)
EmmaStitch 4 months ago
mi fate venire voglia di fare una mega festa di halloween bellissime queste ricette
Gloria88ify 4 months ago
il mio stomaco brontola..è pericoloso guardare queste ricette a quest'ora..che acquolina!!!complimenti come sempre!:)
Effitaa 4 months ago 20
ahahahahahahahh
vasco4ever83 4 months ago
wow ma siete delle artiste :D
darkboss88 4 months ago 10
@darkboss88 : grazie!
GialloZafferanoTV 4 months ago