Tagliatelle? Falle in casa!

[Saryb485]

Per chi ci prova per la prima volta posso dare un suggerimento??? Mettete molta farina prima di sovrapporre e arrotolare la sfoglia altrimenti si può incollare.. io la prima volta ho fatto un disastro.......... :)))

[magicarobi]

ma 100 gr. di farina bastano per due piatti abbondanti?

[chiarachanel]

bellissimo video ora ci provo anche io!! ma una domanda per cucinarle kuanto tempo ci vuole? e un altra cosa posso farle riposare in frigo?

[deabyday]

@chiarachanel Le tagliatelle fresche cuociono in 2 minuti, l'importante è che siano tirate molto sottili. In frigo l'impasto potrebbe seccarsi un po', inoltre andrebbe lavorato a temperatura ambiente. Ricorri al frigo solo se fuori dovesse fare molto caldo. Buon lavoro e buon appetito!

[aguacaterpiller]

BUONA!!!!!



[BabexaLinhaj294]

híhì_pâsst_híér_nét_rêïn_ãbå_î­ch_bin_só_eînsám_wîll_jémãnd_m­ït_mìå_schréíbéñ

[Lucasupermitico95]

Io le ho fatte erano buonissime

[DoktorVallu]

Niente sale??

[TheDobracena]

ciao...., che tipo di farina hai usato?

[franco3n4]

chi ha scritto "pasta frolla" ??? non è una crostata

[Costantino600]

mitico voglio provarci io

[MissDreamers91]

scusa ma quando devo far riposare la pasta per 30 minuti visto che dici in un luogo fresco, posso metterla nel frigo o no??

[wonderkarl]

@MissDreamers91 no, un luogo fresco, va bene anche sulla tavola, coperto da un panno; se la metti in frigo si intosta e si aciouga; di solito di fa riposare la pasta frolla in frigo

[MissDreamers91]

pensavo fosse più difficile, qualche giorno provo a farle!!

[bender081]

Le vere tagliatelle non hanno l'olio, si usa un uovo ogni 100 gr. di farina e la farina bianca è buona ma non è proprio l'deale, ci sono farine apposta per la pasta fatta in casa.

[dariomariotto]

ne ho fatte 2 kili e sono state divorate da 20 persone.......che dire sono un cuoco provetto!!!

[francybancomat]

e ora le tagliatella di zia pia

[conspicillum2]

Grandissima ricetta facile e ottima ...

[maja78L1]

Proprio non lo sapevo che le tagliatelle avessero l'olio dentro l'impasto....

le vorrei provare domani le faccio poi se mi vengon bene ve lo dico...ciao

[unnannonelluretra]

ma quanto devono cuocere?

[step1]

Ciao!

Le tagliatelle devono cuocere 2 minuti.

[unnannonelluretra]

grazie mille!!!!

[CunicetA]

Ragazzi oggi le ho provate...sono buonissime!

[MegaDodina]

ops volevo mettere commento buono e ho cliccato su quello scarso !!!!

scusa :)

[salepepe72]

domani provo a fare le tue tagliatelle.. ciaooo

[amerigo3000]

com'erano?

[robertoparm73]

mo m tè fam...i9 m l vaj a fa' subit subit