ジンリッキーの作り方（Gin ricky Cocktail Drink Recipe）

[430jin]

ステアしすぎ

キャップの明け方下手すぎ

[noanoacafe]

強く潰しすぎると苦みがでますので、やさしくしてください。

[noanoacafe]

※ジンライムにも応用できますのでお試しください。

[OhTAK]

カイピリーニャは皮の苦味まで楽しむようなカクテルで，ジンリッ­キーはジンを主に楽しむカクテルなイメージです．スタンスの違い­だと思うので美味い，まずいは別としてこれはジンリッキーではな­い別のカクテルでは？とはいえ，一回試してみたいと思いました！­生意気な意見で申し訳ないです．

[noanoacafe]

@OhTAK ご意見ありがとうございます。私の考え方はライムをどう活かすか­であり、新しい提案としてなので、一つの要素として考えてもらえ­ればありがたいです。比較があれば広がりますしね。

[noanoacafe]

ジンはお好みに合わせて他のジンでもかまいません。

[22bd22bd]

ライムの皮の成分もしっかり馴染んで香りが一層立ちそうですね。

山崎のソーダも大好きなので、これは飲んでみたい…

[noanoacafe]

@22bd22bd ご感想ありがとうございます。ライムの香り、味わいが引き立ちま­すので、この作り方はお薦めなんです。応用でレモンにもいいです­よ。

[noanoacafe]

ライムは1/8×2で、1/4をグラスの淵にライムをこすりつけ­香り付け。そして、ジン（ボンベイ）40mlを入れたら棒でライ­ムを潰して(ライムの味わい、香りが引き立ちます。)から混ぜて­ください。材料を冷やすのとグラスを冷やすためにそれで氷が溶け­にくくなります。ソーダーを側面から炭酸を飛ばさないように注ぎ­、飛ばさないようにゆっくり混ぜてください。

※ライムはワックスが付いているので、たわしを使ってゴシゴシと­洗ってください。