Hola antes que nada decir que yo los he probado y es.... otra forma de hacerlos Los comí en Montblanc (Tarragona), en un restaurante buenisimo que aconsejo que vayais, sinceramente no me gustaron mucho, y menos cuando me dijeron que no le quitaban la baba totalmente... Llevo llendo a cataluña pues 10 años y me gusta su gastronomía sobretodo en carnes. Yo soy de Cadiz y aqui los caracoles lo hacemos de otra forma lavandolos antes hasta 3 veces con sal gorda y luego se le añde especias Bon profit!
@Danskaz gracias por tu comentario. Ten por seguro que cuando viaje a Cádiz (que ya hay ganas) probaremos esos caracoles y les dedicaremos un video ;)
@pa9020 una de les coses més importants a l'hora de menjar cargols és estar ben segurs que els cargos han purgat (buidat els budells per no menjar res) durant al menys 5 o 7 dies. També s'ha d'annar en compte en no menjar-se cap cargol que ja estigués mort.
El fet de veure aigua no és dolent. El que passa és que els cargos son un menjar molt fort i per tant s'aconssella veure quelcom que ajudi a la digestió.
Gràcies per la teva pregunta i confio que la meva resposta t'hagi servit.
@TheKathy91 no te preocupes. hay gustos para todo y nadie está obligado a comérselos :D ... son típicos aquí en la zona pero en muchísimos sitios no tienen costumbre ;)
Por lo que comentas de la baba de caracol yo también tengo oída información al respecto. Creo que es un gran regenerador de la piel. Pero desconozco las propiedades con exactitud, si alguien nos puede ilustrar será un placer.
angeldggt95 Flaco, no entiendo tu bronca la verdad!!! O sea la chica solo esta cocinando caracoles, vos no comes carne de vaca brutalmente masacrada o Cordero o Pescado que fue atravezado por un ansuelo y asficciado a la intemperie?? La chica no los mato por diversion sino para comer, entonces tendrias que insultar a quienes matan a las vacas para que puedas comer hamburguesas o filetes! (te recuerdo que las vacas tienen sentimientos, los caracoles no!)
This comment has received too many negative votesshow
maldita hija de puta ojala te conviertas en un caracol, te echen sal y te metan al horno hija de la mierda putrefacta me encantaria verte retorcerte entre la sal tienes un aspecto mas desagradable que los pobres caracoles y supongo que uno de ellos es mas inteligente que tu hija de las eyaculaciones precoces de una vaca con cancer y sida!!!!
oleeeeee!! jajaja
14Kristenn14 3 days ago
Hola antes que nada decir que yo los he probado y es.... otra forma de hacerlos Los comí en Montblanc (Tarragona), en un restaurante buenisimo que aconsejo que vayais, sinceramente no me gustaron mucho, y menos cuando me dijeron que no le quitaban la baba totalmente... Llevo llendo a cataluña pues 10 años y me gusta su gastronomía sobretodo en carnes. Yo soy de Cadiz y aqui los caracoles lo hacemos de otra forma lavandolos antes hasta 3 veces con sal gorda y luego se le añde especias Bon profit!
Danskaz 2 weeks ago
@Danskaz gracias por tu comentario. Ten por seguro que cuando viaje a Cádiz (que ya hay ganas) probaremos esos caracoles y les dedicaremos un video ;)
Un abrazo
Vador
tevafilms 2 weeks ago
Se antoja, pero no sé donde vendan caracoles
clutchmsilvap 2 weeks ago
Ja n'he escoltat, de intoxicacions amb els cargols. Ha de ser per beure aigua...? O potser hem d'anar amb compte amb altres coses quan en mengem?
pa9020 4 months ago
@pa9020 una de les coses més importants a l'hora de menjar cargols és estar ben segurs que els cargos han purgat (buidat els budells per no menjar res) durant al menys 5 o 7 dies. També s'ha d'annar en compte en no menjar-se cap cargol que ja estigués mort.
El fet de veure aigua no és dolent. El que passa és que els cargos son un menjar molt fort i per tant s'aconssella veure quelcom que ajudi a la digestió.
Gràcies per la teva pregunta i confio que la meva resposta t'hagi servit.
tevafilms 4 months ago
fantasticos, son una exquisitez
niperaquestes 5 months ago
@niperaquestes y que lo digas, son mi plato preferido :)
tevafilms 5 months ago
quefeo no podria comerlas lo que me comentareon que las babas se caracolson muy buenas para el cutis
TheKathy91 1 year ago
@TheKathy91 no te preocupes. hay gustos para todo y nadie está obligado a comérselos :D ... son típicos aquí en la zona pero en muchísimos sitios no tienen costumbre ;)
Por lo que comentas de la baba de caracol yo también tengo oída información al respecto. Creo que es un gran regenerador de la piel. Pero desconozco las propiedades con exactitud, si alguien nos puede ilustrar será un placer.
Gracias por tu comentario
Atentamente
Vador
tevafilms 1 year ago
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JAJAJAJA...DESPUES ROMPEN LAS PELOTAS CON LOS TOROS!!! CATALAÑES ASESINHOOOS!!!! LIBEREN A LOS CARACOLES!!! JAJAJA
crowdeboedo 1 year ago
JAJAJAJA...DESPUES ROMPEN LAS PELOTAS CON LOS TOROS!!! CATALANES ASESINHOOOS!!!! LIBEREN A LOS CARACOLES!!! JAJAJAJ
crowdeboedo 1 year ago
JAJAJAJA...DESPUES ROMPEN LAS PELOTAS CON LOS TOROS!!! CATALANES ASESINOOOS!!!! LIBEREN A LOS CARACOLES!!! JAJAJAJ
crowdeboedo 1 year ago
Veo que aquí en España hay la tendencia a cocinar el molusco y el marisco vivo, lo cual resulta un poco siniestro, por no decir cruel.
roboto70 1 year ago
@roboto70
Y por que no nos caben las vacas en el horno si no la metiamos tambien jajajjajaj
Mrvillak 1 year ago
Comment removed
Mrvillak 1 year ago
aaaaaghhhh k bueno,n la rioja lo comemos distinto
retretealka 1 year ago
angeldggt95 Flaco, no entiendo tu bronca la verdad!!! O sea la chica solo esta cocinando caracoles, vos no comes carne de vaca brutalmente masacrada o Cordero o Pescado que fue atravezado por un ansuelo y asficciado a la intemperie?? La chica no los mato por diversion sino para comer, entonces tendrias que insultar a quienes matan a las vacas para que puedas comer hamburguesas o filetes! (te recuerdo que las vacas tienen sentimientos, los caracoles no!)
alfajoresyhigos 1 year ago 5
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maldita hija de puta ojala te conviertas en un caracol, te echen sal y te metan al horno hija de la mierda putrefacta me encantaria verte retorcerte entre la sal tienes un aspecto mas desagradable que los pobres caracoles y supongo que uno de ellos es mas inteligente que tu hija de las eyaculaciones precoces de una vaca con cancer y sida!!!!
fuck you bitch!!!!!!
angeldggt95 1 year ago
Es el meu plat preferit,aqui als Estats Units no els fan
todopor 2 years ago
Pero, hi ha cargols, oi?. Res, si quan tornis per casa vols uns bons cargols avisa que aquí a Lleida ja saps que tenim els millors llocs
Que vagi be tot per EEUU
Vador
tevafilms 2 years ago
bona cuina a les terres de ponent.
que vagi de gust!!!
antonigarciaes 2 years ago 2
Gracies Mestre e igualment !
Vador
tevafilms 2 years ago