Added: 2 years ago
From: tevafilms
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All Comments (21)

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  • oleeeeee!! jajaja

  • Hola antes que nada decir que yo los he probado y es.... otra forma de hacerlos Los comí en Montblanc (Tarragona), en un restaurante buenisimo que aconsejo que vayais, sinceramente no me gustaron mucho, y menos cuando me dijeron que no le quitaban la baba totalmente... Llevo llendo a cataluña pues 10 años y me gusta su gastronomía sobretodo en carnes. Yo soy de Cadiz y aqui los caracoles lo hacemos de otra forma lavandolos antes hasta 3 veces con sal gorda y luego se le añde especias Bon profit!

  • @Danskaz gracias por tu comentario. Ten por seguro que cuando viaje a Cádiz (que ya hay ganas) probaremos esos caracoles y les dedicaremos un video ;)

    Un abrazo

    Vador

  • Se antoja, pero no sé donde vendan caracoles

  • Ja n'he escoltat, de intoxicacions amb els cargols. Ha de ser per beure aigua...? O potser hem d'anar amb compte amb altres coses quan en mengem?

  • @pa9020 una de les coses més importants a l'hora de menjar cargols és estar ben segurs que els cargos han purgat (buidat els budells per no menjar res) durant al menys 5 o 7 dies. També s'ha d'annar en compte en no menjar-se cap cargol que ja estigués mort.

    El fet de veure aigua no és dolent. El que passa és que els cargos son un menjar molt fort i per tant s'aconssella veure quelcom que ajudi a la digestió.

    Gràcies per la teva pregunta i confio que la meva resposta t'hagi servit.

  • fantasticos, son una exquisitez

  • @niperaquestes y que lo digas, son mi plato preferido :)

  • quefeo no podria comerlas lo que me comentareon que las babas se caracolson muy buenas para el cutis

  • @TheKathy91 no te preocupes. hay gustos para todo y nadie está obligado a comérselos :D ... son típicos aquí en la zona pero en muchísimos sitios no tienen costumbre ;)

    Por lo que comentas de la baba de caracol yo también tengo oída información al respecto. Creo que es un gran regenerador de la piel. Pero desconozco las propiedades con exactitud, si alguien nos puede ilustrar será un placer.

    Gracias por tu comentario

    Atentamente

    Vador

  • JAJAJAJA...DESPUES ROMPEN LAS PELOTAS CON LOS TOROS!!! CATALANES ASESINHOOOS!!!! LIBEREN A LOS CARACOLES!!! JAJAJAJ

  • JAJAJAJA...DESPUES ROMPEN LAS PELOTAS CON LOS TOROS!!! CATALANES ASESINOOOS!!!! LIBEREN A LOS CARACOLES!!! JAJAJAJ

  • Veo que aquí en España hay la tendencia a cocinar el molusco y el marisco vivo, lo cual resulta un poco siniestro, por no decir cruel.

  • @roboto70

    Y por que no nos caben las vacas en el horno si no la metiamos tambien jajajjajaj

  • Comment removed

  • aaaaaghhhh k bueno,n la rioja lo comemos distinto

  • angeldggt95 Flaco, no entiendo tu bronca la verdad!!! O sea la chica solo esta cocinando caracoles, vos no comes carne de vaca brutalmente masacrada o Cordero o Pescado que fue atravezado por un ansuelo y asficciado a la intemperie?? La chica no los mato por diversion sino para comer, entonces tendrias que insultar a quienes matan a las vacas para que puedas comer hamburguesas o filetes! (te recuerdo que las vacas tienen sentimientos, los caracoles no!)

  • Es el meu plat preferit,aqui als Estats Units no els fan

  • Pero, hi ha cargols, oi?. Res, si quan tornis per casa vols uns bons cargols avisa que aquí a Lleida ja saps que tenim els millors llocs

    Que vagi be tot per EEUU

    Vador

  • bona cuina a les terres de ponent.

    que vagi de gust!!!

  • Gracies Mestre e igualment !

    Vador

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