Las Guascas no son muy conocidas ni en el mismo Bogotá pero se consiguen en el super Exito y si se pueden llevar en el equipaje, yo me las traje a México...
me hecho llorar con la receta,aumq me quedan dudas con aquello de la pimienta y la cebolla larga,y aca no se consigue papa criolla nii x casualidad,solo papa morada y de la otra grande,con q la podria reemplazar? saludos desde hawaii a toda mi colombia de mi alma,en cuanto a millos ewwww viva el verde
Felicitamos a Martha Sanchez, Ale Martinez, Maria Del Socorro Ramirez por haber participado en los chat de Julio 2011 y haber ganado un bono gratis con especialista en nutrición en su ciudad. Tú también puedes ser el ganador de agosto 2011 ingresa ya a ENUNDOSPOTRIM en FACEBOOK.
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estoy en Dubai y sinceramente no hay forma d saborear un ajiaco :'( ni idea como le diran a las guascas, no he visto una papa criolla ni por equivocacion... no se imaginan como extraño mi ajiaquito! q lo disfruten los q puedan!!!!
atencion a todos si vas a europa y preguntas por guascas con seguridad te diran que no las conocen ... En otras lenguas y países los nombres comunes de esta mata de monte son mucho más pintorescos que ‘guascas’, pues en más de un caso son juegos de palabras derivados del nombre científico. En
Inglaterra, por ejemplo, se la conoce como 'gallant soldier’, en Suecia le dicen ‘gängel’, ‘galinsoga’ en Holanda, en Estado Unidos ‘quickweed’ o ‘water weed’, ‘mielcilla’ en Costa Rica, ‘albahaca silvestre’ en Argentina, ‘estrellita’
Lo unico que falta en este video es que diga "Hola Culebros, les habla el Anticristo, Hoy prepararemos un ajiaco de EMOS desmechados." jajajaj Gracias por la receta, soy Venezolano pero igual me gusta el ajiaco, valla a ver si consigo hojas de Guasca en Costa Rica, pero de pronto y crece de forma silvestre. Gracias!
@cmiloSandoval el ajiaco receta original no trae arrachacas , y si es complicado conseguir las guascas, no me imagino preguntando unas arracachas en roma, sin embargo si tienes arracachas puedes añadirlas a la receta le dan un sabor dulzon al ajiaco
estudie cocina en el sena y nunca vi q le agregaran leche! eso es cuento, las guscas se pueden conseguir desidratadas en carrefour venden el paketiko y keda delicioso..
ve gracias, explicas super increible, especial para los q estamos fuera d eColombia, ve yo estoy en italia y me gustaria si haces del pandebono buenuelo y empanadas, un abrazo de una colombiana desesperada, chao gracias por tu tiempo
ummm que rico ajiaco, gracias por tu video esta genial y si yo soy de las que no este en Colombia y me antoje de ajiaquito, me anime y ya te contaré como me queda, nuevamente graciasssss por tu video y es el mejor del tema que encontre en la red, la música genial :)
Ay hp esa es la comida de hooooy tengo todoo menos las guascas :( ajiaco en suiza :D jajaj
ahuida2 2 days ago
Que delicia. Se lo preparare este fin de semana a mi amado novio irlandes. Vamos a ver como nos queda :)
alejitastorni 1 month ago
jajajajaja mas claro no canta un gallo
anfibio01 1 month ago
Excelente tu receta, gracias por compartirla..
iliana1604 1 month ago
Las Guascas no son muy conocidas ni en el mismo Bogotá pero se consiguen en el super Exito y si se pueden llevar en el equipaje, yo me las traje a México...
iliana1604 1 month ago
me hecho llorar con la receta,aumq me quedan dudas con aquello de la pimienta y la cebolla larga,y aca no se consigue papa criolla nii x casualidad,solo papa morada y de la otra grande,con q la podria reemplazar? saludos desde hawaii a toda mi colombia de mi alma,en cuanto a millos ewwww viva el verde
sobradodelobo 1 month ago
me has hechik
sobradodelobo 1 month ago
gracias, muy util
cesarcita 2 months ago
me encanto tu receta pero pon una voz normal que en verdad hasta es un poco intimidante :(
lalitafals 3 months ago
esta buenissima la receta
smallsita 3 months ago
EXELENTE RECETA, COMO BUENA ROLA, LO PUEDO CERTIFICAR!!!! GOOD JOB.
chiribundis 4 months ago
me podes decir como se hace el "guacamole"
yanlora 4 months ago
Felicitamos a Martha Sanchez, Ale Martinez, Maria Del Socorro Ramirez por haber participado en los chat de Julio 2011 y haber ganado un bono gratis con especialista en nutrición en su ciudad. Tú también puedes ser el ganador de agosto 2011 ingresa ya a ENUNDOSPOTRIM en FACEBOOK.
asesoriamedica 6 months ago
Felicitamos a Martha Sanchez, Ale Martinez, Maria Del Socorro Ramirez por haber participado en los chat de Julio 2011 y haber ganado un bono gratis con especialista en nutrición en su ciudad. Tu también puedes ser el ganador de agosto 2011 ingresa ya a ENUNDOSPOTRIM en FACEBOOK.
HENRYWSI 6 months ago
En la página enundosportrim punto com existe una menara fácil de acceder a una consulta con especialista en Nutrición y además puedes obtener un plan de adelgazamiento personalizado gratis.
asesoriamedica 6 months ago
solo millonarios...jaja...no soy hincha de singuno pero me dio risa...
camico14 6 months ago
estoy en Dubai y sinceramente no hay forma d saborear un ajiaco :'( ni idea como le diran a las guascas, no he visto una papa criolla ni por equivocacion... no se imaginan como extraño mi ajiaquito! q lo disfruten los q puedan!!!!
a8888121 7 months ago
Gracias a ti Todos los dominguos aqui con mi familia colombiana en buenos aires comemos un ajiaco bien rico Me suscribo
chuganconroy091001 7 months ago
atencion a todos si vas a europa y preguntas por guascas con seguridad te diran que no las conocen ... En otras lenguas y países los nombres comunes de esta mata de monte son mucho más pintorescos que ‘guascas’, pues en más de un caso son juegos de palabras derivados del nombre científico. En
osckblz2 8 months ago
Inglaterra, por ejemplo, se la conoce como 'gallant soldier’, en Suecia le dicen ‘gängel’, ‘galinsoga’ en Holanda, en Estado Unidos ‘quickweed’ o ‘water weed’, ‘mielcilla’ en Costa Rica, ‘albahaca silvestre’ en Argentina, ‘estrellita’
osckblz2 8 months ago
@osckblz2 y no sabes el nombre en alemán?? lo he buscado con el nombre científico pero nada!
lennatule 3 months ago
@osckblz2 y como se le dice en españa a las guascas
SelGomezSexi 1 month ago
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Excelente vídeo, ademas de aprender a prepararlo nos divertimos escuchándolo
hhcastroc 9 months ago
Excelente vídeo, ademas de aprender a prepararlo nos divertimos escuchándolo
hhcastroc 9 months ago
quiero ajiacooo pero no consigo papa criolla ni pastusa en Brasil :(
helenitaem007 9 months ago
@helenitaem007 segura? ni desde leticia o tabatinga?
osckblz2 8 months ago
Esta super bien explicado y divertido, buen narrador jejejeje, lo preparare tal cual......un besooooooo
crismaz1000 9 months ago
@crismaz1000 que bueno disfrutalo
osckblz2 8 months ago
primer video de loquendo que veo que no insulte o use groserias =-=
sos de aquellos valientes que les va a devolver a loquendo su reputacion
GearSouls 10 months ago
@GearSouls realmente son pocos, gracias por el comment
osckblz2 8 months ago
•■•■•■•¿YA CONOCES LA MASCOTA DE MODA?•■•■•■•■
▲▲▲¡Entra a mi canal en YouTube y conócela!▲▲▲
JerbillosBogota 11 months ago
Lo unico que falta en este video es que diga "Hola Culebros, les habla el Anticristo, Hoy prepararemos un ajiaco de EMOS desmechados." jajajaj Gracias por la receta, soy Venezolano pero igual me gusta el ajiaco, valla a ver si consigo hojas de Guasca en Costa Rica, pero de pronto y crece de forma silvestre. Gracias!
eldruidacosmico 1 year ago
Mi madre dice: esta buena la receta! que esta muy buena la receta, pero que le hace falta las arracachas, y ella es boyacense de pura sepa
cmiloSandoval 1 year ago
Mi madre dice: esta buena la receta! que esta muy buena la receta, pero que le hace falta las arracachas, y ella es boyacense de pura sepia
cmiloSandoval 1 year ago
@cmiloSandoval el ajiaco receta original no trae arrachacas , y si es complicado conseguir las guascas, no me imagino preguntando unas arracachas en roma, sin embargo si tienes arracachas puedes añadirlas a la receta le dan un sabor dulzon al ajiaco
osckblz2 8 months ago
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Si te gusta la cocina estudia en la Escuela Gastronomía Mariano Moreno. Pregunta por nuestra oferta del mes en el programa de Cocinero y Pastelero.
URL: ismm.com.co/instituto_gastronomia/formulario.php
TheLuisca85 1 year ago
y esas imagenes ajajajaj.. que ricooo amo el ajiaco!!!!!!!!!!!!!!!
crazemeh 1 year ago
jejej mas rolo que el ajiaco solo millonarios jajaj. voy aprepararlo a ver como me queda, saludos
sameguy1980 1 year ago
uy excelente, ya tenia idea de como hacerlo pero con este video no hay pierde...
gidien84 1 year ago
si claro, da mas espesor la leche,
fetuccinn 1 year ago
sale caro
cescabel 1 year ago
estudie cocina en el sena y nunca vi q le agregaran leche! eso es cuento, las guscas se pueden conseguir desidratadas en carrefour venden el paketiko y keda delicioso..
PANDAPAO9 1 year ago
@PANDAPAO9 amigo del sena, acuerdate que la crema de leche y la leche es a la larga la misma cosa
guapodenitas 1 year ago
nunca habia oido de sustituir 1/4 de agua por 1/4 de leche.... es eso valido?
Carlosrv19 1 year ago
@Carlosrv19 si por supuesto en las sopas si antes mejora su sabor y contextura
osckblz2 1 year ago
@Carlosrv19 si pero mi madre dice que le hace falta las arracachas, que esta muy aceptable la receta pero sin arracachas no es igual!
cmiloSandoval 1 year ago
se ve deliiciosos‼ gracias por la recetaa. lo voy a preparar. Saludos ♣
SantosPapucho 1 year ago
Nooooo acá en Argentina no consigo por ningún lado papa Criolla, ni guascas ni arracachaaa :( Es para morirse. Además q adooooroo el ajiaco!
Kalliste29 1 year ago
gracias por este vídeo y es que la tierra se extraña
andres217326 1 year ago
Pertenezco a la asociación bogotana de catadores de ajiaco, y es mi deber darte 5 estrellas de 5. La receta está aprobada.
MrPetergunn 2 years ago
@MrPetergunn gracias compadre
osckblz2 2 years ago
ahora deseo arepa rellena con queso
luznycluz 2 years ago
Como se prepara el sancocho Colombiano?
latiniando 2 years ago
juajuajua...una delicia este plato! Y Gracias a Dios padres e hijos ya se acabó!
aquiles775 2 years ago
ve gracias, explicas super increible, especial para los q estamos fuera d eColombia, ve yo estoy en italia y me gustaria si haces del pandebono buenuelo y empanadas, un abrazo de una colombiana desesperada, chao gracias por tu tiempo
cadadima 2 years ago
bueno amigo, manos a la obra, yo no soy muy buen cocinero, pero ese plato estara en mi cena de navidad, gracias......
int1968 2 years ago
Esta genial la receta, pero esta es la vos de loquendo verdad?
pattisantita 2 years ago
Te pasaste, compadre, sobre todo con el comentario final. jajajaja!!!!
tamayocollins 2 years ago
muy bien el video,
Gracias por la receta, espero puedas subir más videos relacionados.
poleroyou 2 years ago
Gracias por la receta!!! :)
NinaBonita66 2 years ago
Me encanto sobre todo el umor muchas graciasssss
mortXyuriXluver 2 years ago
que buen video me gusto
emmdoeac 2 years ago
como me gustaria hacerme uno,pero aca en italia no creo q consiga las guascas y como ajiaco sin guascas no es ajiaco me aguanto las ganas.
colbeto24 2 years ago
amigo, no pierdas la esperanzas, si tienes algun conocido en españa lo puedes averiguar, no te guardes las ganas
osckblz2 2 years ago
aqui en españa se consigue guascas! pero secas jajaja acabo de preguntarle y todo a mi mama jajajajajajajajaja muy buen video viejito!
GoNoRReTo 2 years ago
@colbeto24 Hola, que son las guascas? vivi en italia un tiempo y soy aficionado a la cocina, tal vez en Italia le dan un nombre diferente
okadda333 1 year ago
@colbeto24 Ah bueno amigo, yo vivo en Espana, y no he visto nunca las guascas, y en Italia menos. Quise ayudarte pero no creo que alla la haya.
En Italia muchas cosas no se ven, es esa la cosa....
Vivan Las Islas Canarias y Colombia
okadda333 1 year ago
que buen video!
dmponguta 2 years ago
Q rico... mas rolo solo millonarios
apolis6 2 years ago
excelente receta la voy a preparar en este verano y soleado pais, noruega jajajaja ya me aburri del arenque y del bacalao seco.
guapodenitas 2 years ago
Me has hecho reir ! Humor basico Espanol. pero igual me hizo reir
cesarpereztorres 3 years ago
ummm que rico ajiaco, gracias por tu video esta genial y si yo soy de las que no este en Colombia y me antoje de ajiaquito, me anime y ya te contaré como me queda, nuevamente graciasssss por tu video y es el mejor del tema que encontre en la red, la música genial :)
beyuo08 3 years ago
Eso si es el humor espanol.
palomitica29 3 years ago
Que rico ajiaco!!!!
orlandoryo 3 years ago
esa receta no me funciono asi que no se
no mentiras es buena yo la hize se lo recomiendo
gabokorp 3 years ago