@yvonne20222 ciao yvonne .... come èer tutte le paste al burro (le paste biscotto) ... è consigliatissima la lavorazione "a mano" .... di conseguenza sconsigliata la lavorazione a macchina. Lavorando a mano l'impasto ( e nella maniera piu' veloce possibile) si garantisce l'effetto "Biscottato"...ovvero il croccante e friabile tipico dei biscotti ! ciao un abbraccio!
ma ho un dubbio O_o nella ricetta di giallozafferano ci mettono un uovo, seguendo la tua ricetta non l'ho messo (ma sono venuti lo stesso) è una piccola variante? O_O
@LadyIside871 ho visto ora la mail! come primo tentativo non c'è male!per le forme ritaglia un omino in un pezzo di carta e usalo come stampino(o cmq ritaglia la figura che ti piace di piu') effettivamente usare la glassa non è facilissimo! potrai dire che i tuoi biscotti sono opere astratte ispirate a Pollock! :) come già abbiamo discusso le ricette sul pandizenzero sono molteplici , ci sono le ricette che usano l'uovo e altre (come la mia) che non ne prevedono l'utilizzo!
@55winston55 avevo in mente di prendere una confezione di piccoli stampini con tante forme, almeno cosi evito di decorarli a caso e diventano più carini ^^
grazie mille per questa video ricetta e per tutte le altre che fai ^^
ho comprato tutto l'occorrente per farli ^^ domenica mi metto all'opera e ti faccio sapere :) se mi vengono bene li metto nelle ceste regalo per i miei amici!
@LadyIside871 ...qualunque sia il risultato, falle lo stesso le foto e mandamele o mettile sul tuo canale, mi farà davvero piacere...aspetto tue news :P
@LadyIside871 Lady ... se posso darti 1 consiglio . non impazzire dietro i coloranti ... per decorare gli omini biscottini la glassa bianca è la migliore (poichè il biscotto è scuro ). per dare "colore" utilizza invece gli smarties mini (o gli m & m's) ... quelli rendono gli omini molto simpatici! ^____^
@55winston55 hai ragione! al massimo ne userò due colori diversi, ma devo tener conto che c'è anche la cioccolata fondente per decorare :) se poi voglio radoppiare le dosi, per farne venire di più, devo moltiplicare per due? per es: 50 gr di miele x 2?
@LadyIside871 si certo moltiplica per 2 ... pero' il bicarbonato (o il lievito) sempre un pizzico e non di piu' .... i biscotti NON devono lievitare troppo! ;)
davvero è una ricetta americana? ma io ho mangiato dei biscotti simil pan di zenzero ma di origine austriaca o tedesca.... possibile? hai presente quei tipici biscotti che ogni anno ci arrivano nei supermercati? e tutti provenienti dal nord europa!
@LadyIside871 Ciao Lady! si forse come hai detto tu la tipologia di biscotto è originaria del nord europa ... credo pero' che il classico "omino" e la classa bianca sia una forma di decoro tipico del natale americano! :)
ps: credo ...m'hai messo dei dubbi pero'! :D ...faro' ricerche!
@55winston55 i biscotti speziati che ho mangiato io (anche quando sono stata a Merano in Trentinto) erano morbidi rispetto a questi. l'altro giorno, ne ho sentiti di morbidi con ripieno di marmellata di albicocche *_*
è probabile che questa ricetta o la stia confondendo con altre o che abbiano radici in comune con quelle tedesche, visto il flusso migratorio europeo che c'è stato.
mi sento come a scuola mentre stò prendendo appunti XD
@LadyIside871 questi pero' risultano "biscottosi" e non morbidi ... infatti non c'è lievito nell'impasto! credo che ( come hai detto tu) hanno una "radice comune" ma poi la ricetta varia un pochino. ripeto ...devo fare delle ricerche! ^____^
Ciao!!! :))) Abiamo fatto i biscotti!!! Che buoni!!! ho fatto le foto ma non sapevo dove mandartele e perciò ho creato un video di risposta! un mini video di foto delle "piccole opere gustose"!!! grazie infinite e ciaoooo!!!! ^____^
@SenzaSorriso ahahahah guarda ....sfigatolo (è questo il suo nome) sta riscuotendo piu' successo di tutti gli altri "fratellini" XD ...un abbraccio senzasorriso!
Che belli!!! "è di una facilità pure i bambini potrebbero farlo!"...farò questi biscotti proprio con i bimbi questa settimana e poi ti dirò come sono venuti grazieee per i video!!! ^___^
@Esme0911 siiii ...è una ricetta che si presta BENISSIMO ad essere fatta coi bambini ....la decorazione sarà la parte piu' divertente! XD se li fai ...fai quanche foto e spediscimela! sono curiosissimo di vederli! un abbraccio e teniamoci in contatto! :)
@GluGlu1985 si son venuti carini! di sera è venuta una mia amica che per prima cosa ha detto: ""nooo sono troppo carini!... è un peccato mangiarli ""... in un ora sono finiti tutti =_=
@pytta51 ammetto che sfigatolo ....è stato il primo che ha conosciuto da vicino il mio stomaco! XD hihihhi grazie a te per avermi sopportato per 16 minuti! ehehehe
scusa si possono fare col robot? ciaooo
yvonne20222 1 month ago
@yvonne20222 ciao yvonne .... come èer tutte le paste al burro (le paste biscotto) ... è consigliatissima la lavorazione "a mano" .... di conseguenza sconsigliata la lavorazione a macchina. Lavorando a mano l'impasto ( e nella maniera piu' veloce possibile) si garantisce l'effetto "Biscottato"...ovvero il croccante e friabile tipico dei biscotti ! ciao un abbraccio!
55winston55 1 month ago
ciao, mi piace molto, bien spiegato!! ciaooo
yvonne20222 1 month ago
ma ho un dubbio O_o nella ricetta di giallozafferano ci mettono un uovo, seguendo la tua ricetta non l'ho messo (ma sono venuti lo stesso) è una piccola variante? O_O
LadyIside871 3 months ago
@LadyIside871 ho visto ora la mail! come primo tentativo non c'è male!per le forme ritaglia un omino in un pezzo di carta e usalo come stampino(o cmq ritaglia la figura che ti piace di piu') effettivamente usare la glassa non è facilissimo! potrai dire che i tuoi biscotti sono opere astratte ispirate a Pollock! :) come già abbiamo discusso le ricette sul pandizenzero sono molteplici , ci sono le ricette che usano l'uovo e altre (come la mia) che non ne prevedono l'utilizzo!
55winston55 3 months ago
@55winston55 avevo in mente di prendere una confezione di piccoli stampini con tante forme, almeno cosi evito di decorarli a caso e diventano più carini ^^
grazie mille per questa video ricetta e per tutte le altre che fai ^^
opere astratte hahahuuauua XD
LadyIside871 3 months ago
mail inviata :) fammi sapere ;) li ho decorati un pò alla cacchio ma vabbhè XD
LadyIside871 3 months ago
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LadyIside871 3 months ago
Comment removed
LadyIside871 3 months ago
ho comprato tutto l'occorrente per farli ^^ domenica mi metto all'opera e ti faccio sapere :) se mi vengono bene li metto nelle ceste regalo per i miei amici!
LadyIside871 3 months ago
@LadyIside871 ...qualunque sia il risultato, falle lo stesso le foto e mandamele o mettile sul tuo canale, mi farà davvero piacere...aspetto tue news :P
55winston55 3 months ago
@55winston55 ok! quando ho le foto pronte ci scambiamo le mail! ^^
LadyIside871 3 months ago
@55winston55 p.s.
di coloranti non ho trovato molti colori O_O c'erano blu e giallo/oro
per ora ho preso il giallo, e il cioccolato fondente per decorare. se mi vengono bene vedo di procurarmi altri colori e gli smarties.
LadyIside871 3 months ago
@LadyIside871 Lady ... se posso darti 1 consiglio . non impazzire dietro i coloranti ... per decorare gli omini biscottini la glassa bianca è la migliore (poichè il biscotto è scuro ). per dare "colore" utilizza invece gli smarties mini (o gli m & m's) ... quelli rendono gli omini molto simpatici! ^____^
55winston55 3 months ago
@55winston55 hai ragione! al massimo ne userò due colori diversi, ma devo tener conto che c'è anche la cioccolata fondente per decorare :) se poi voglio radoppiare le dosi, per farne venire di più, devo moltiplicare per due? per es: 50 gr di miele x 2?
LadyIside871 3 months ago
@LadyIside871 si certo moltiplica per 2 ... pero' il bicarbonato (o il lievito) sempre un pizzico e non di piu' .... i biscotti NON devono lievitare troppo! ;)
55winston55 3 months ago
@55winston55 ricevuto! non vedo l'ora di prepararli, spero che sia facile anche per un'imbranata cronica come me! grazie ^^
LadyIside871 3 months ago
deliziosi e saranno anche buoniii
nonsouffa 3 months ago
davvero è una ricetta americana? ma io ho mangiato dei biscotti simil pan di zenzero ma di origine austriaca o tedesca.... possibile? hai presente quei tipici biscotti che ogni anno ci arrivano nei supermercati? e tutti provenienti dal nord europa!
LadyIside871 3 months ago
@LadyIside871 Ciao Lady! si forse come hai detto tu la tipologia di biscotto è originaria del nord europa ... credo pero' che il classico "omino" e la classa bianca sia una forma di decoro tipico del natale americano! :)
ps: credo ...m'hai messo dei dubbi pero'! :D ...faro' ricerche!
55winston55 3 months ago
@55winston55 i biscotti speziati che ho mangiato io (anche quando sono stata a Merano in Trentinto) erano morbidi rispetto a questi. l'altro giorno, ne ho sentiti di morbidi con ripieno di marmellata di albicocche *_*
è probabile che questa ricetta o la stia confondendo con altre o che abbiano radici in comune con quelle tedesche, visto il flusso migratorio europeo che c'è stato.
mi sento come a scuola mentre stò prendendo appunti XD
LadyIside871 3 months ago
@LadyIside871 questi pero' risultano "biscottosi" e non morbidi ... infatti non c'è lievito nell'impasto! credo che ( come hai detto tu) hanno una "radice comune" ma poi la ricetta varia un pochino. ripeto ...devo fare delle ricerche! ^____^
55winston55 3 months ago
@55winston55 ti ho inviato un pm, cosi ne parliamo li! tornando al video... questa ricetta sembra a prova di imbranata XD speriamo mi riesca O_O
LadyIside871 3 months ago
tornando al video... la ricetta non sembra difficile *_* stò prendendo appunti su un foglio, la proporrò da fare insieme a mia madre!
ma quella lattina di smarties dove l'hai trovata? O_O
LadyIside871 3 months ago
questa è la video ricetta più divertente che abbia mai visto XD ahahahah
i nomi che gli hai dato mi hanno ricordato quelli dei sette nani XD
quando li hai fatti vedere tutti completi e finiti mi hanno ricordato più una famigliola! XD
LadyIside871 3 months ago
Ciao!!! :))) Abiamo fatto i biscotti!!! Che buoni!!! ho fatto le foto ma non sapevo dove mandartele e perciò ho creato un video di risposta! un mini video di foto delle "piccole opere gustose"!!! grazie infinite e ciaoooo!!!! ^____^
Esme0911 3 months ago
:( poverino lo sfigato! Me lo prendo io ahahah.. ma sono buoni!!! Sempre i miei complimenti :)
SenzaSorriso 3 months ago
@SenzaSorriso ahahahah guarda ....sfigatolo (è questo il suo nome) sta riscuotendo piu' successo di tutti gli altri "fratellini" XD ...un abbraccio senzasorriso!
55winston55 3 months ago
Che belli!!! "è di una facilità pure i bambini potrebbero farlo!"...farò questi biscotti proprio con i bimbi questa settimana e poi ti dirò come sono venuti grazieee per i video!!! ^___^
Esme0911 3 months ago
@Esme0911 siiii ...è una ricetta che si presta BENISSIMO ad essere fatta coi bambini ....la decorazione sarà la parte piu' divertente! XD se li fai ...fai quanche foto e spediscimela! sono curiosissimo di vederli! un abbraccio e teniamoci in contatto! :)
55winston55 3 months ago
@55winston55 Ok! :)))
Esme0911 3 months ago
elegantolo ahahahahahaha che ridere Mauro hihihihi
aTUperTUBE 3 months ago
@aTUperTUBE hihihihi sfigatolo è il piu' bello Flo! XD
55winston55 3 months ago
ciao mauroooooo ma grazie di che!!! grazie a te per i saluti :D:D:D:D non me li aspettavo!!hehehehhe
PS io voglio essere fiocchettola e sposarmi con riccolo :):):)
giuliadl89 3 months ago
@giuliadl89 i miei preferiti erano sfigatolo e elegantolo!!! hihihihi XD
55winston55 3 months ago
wow i decori sono strabelli!!hai spiegato tutto alla perfezione, bravissimo come sempre!!bacii
GluGlu1985 3 months ago
@GluGlu1985 si son venuti carini! di sera è venuta una mia amica che per prima cosa ha detto: ""nooo sono troppo carini!... è un peccato mangiarli ""... in un ora sono finiti tutti =_=
55winston55 3 months ago
Ma questo video è bellissimo :-))
Sfigatolo è il mio preferito.
pytta51 3 months ago
@pytta51 ammetto che sfigatolo ....è stato il primo che ha conosciuto da vicino il mio stomaco! XD hihihhi grazie a te per avermi sopportato per 16 minuti! ehehehe
55winston55 3 months ago