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特にあなた向けということではありません。この動画は関係者用にこのサイトを利用したもので、もちろん抽出条件や目的、考え方も分かっているので説明などは入れてありません。関係者が誤解しないように念のためコメントしました。
ドリップには色々な方法や考え方があることは理解しています。好きな抽出方法で楽しんで下さい。
私たちも色々な方法にトライしながら楽しみますので。
flyingkazu1 1 year ago
この場合は細く注いではいけません。抽出の目的を良く理解しないといけません。どんな香味を抽出したいのか、それによってドリップタイミングは変わるのです。しっかりとファーストドリップを行いましょう。
@flyingkazu1
そのコメントは僕に対してですか？でしたら、抽出目的が説明も無く分かるなんて、すごいですね！！
JACK1fs 1 year ago
ポトポトと落とすより、細く「注ぐ」という感じにしたほうが程よく蒸らせると思いますよ＾＾
（上から目線ですいません・・）
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特にあなた向けということではありません。この動画は関係者用にこのサイトを利用したもので、もちろん抽出条件や目的、考え方も分かっているので説明などは入れてありません。関係者が誤解しないように念のためコメントしました。
ドリップには色々な方法や考え方があることは理解しています。好きな抽出方法で楽しんで下さい。
私たちも色々な方法にトライしながら楽しみますので。
flyingkazu1 1 year ago
この場合は細く注いではいけません。抽出の目的を良く理解しないといけません。どんな香味を抽出したいのか、それによってドリップタイミングは変わるのです。しっかりとファーストドリップを行いましょう。
flyingkazu1 1 year ago
@flyingkazu1
そのコメントは僕に対してですか？でしたら、抽出目的が説明も無く分かるなんて、すごいですね！！
JACK1fs 1 year ago
ポトポトと落とすより、細く「注ぐ」という感じにしたほうが程よく蒸らせると思いますよ＾＾
（上から目線ですいません・・）
JACK1fs 1 year ago