Macht Tofu dumm und impotent? - Veggie-World - defacto - Hessischer Rundfunk

[Husti99]

Fleisch ist billiger als Brot beim Bäcker!

Das Blöde ist nur,daß Deutsche Bauern Soja füttern und deswegen sollte man auch Fleisch in Maßen zu sich nehmen.

[asanokuuki]

Ach Leute, egal was ihr fresst, könnt ihr denn nicht eigenständig und reflektiert denken? Meint ihr denn, es spricht für ne ausgewogene Ernährung, wenn ihr vom fast nur Fleischfressen zum fasst nur Tofu/Sojafressen wechselt? Auch wenn dieses Video eher suggestiv als objektiv gestaltet wurde, wenn ihr nicht selbst denken könnt, dann sult euch doch in euren vorgefertigten Meinungen ("ich habs ja immer gewusst" vs "die sch... Fleischlobby", genau!) aber behelligt damit bitte nicht andere.

[samowar2000]

Welche verschissenen Fleischlobbyisten haben diese Sendung finanziert?

[70scholtyssek]

erbsen bohnen linsen, und korn-kartoffeln gemüse obst. aßen unsere vorfahren. fleisch ganz wenig, es muß ja nicht unbedingt soja sein. weltweit ernähren sich über eine milliarde menschen problemlos seit generationen fleischlos.indien asien und verrichten auch noch schwere feldarbeit. man muß mit fleischessern reden wie mit kleinkinder, die gehen immer ins extreme rein, um ihren eigenen schwachsinn zu verdecken.

[HerrLBrodersen]

@70scholtyssek All diese genannten Völker haben eine Lebenserwartung die vergleichbar ist mit einem Steinzeitjäger. Nur dass ein Steinzeitjäger viel gefährlicher gelebt hat. Der Steinzeitjäger hatte zudem eine wesentlich höhere Muskelmasse bei geringem Fettanteil, der Ackerbauer dagegen hat seit Jahrtausenden schlechte Zähne und ist untergewichtig.

Soja wird nur in sehr geringen Mengen gegessen, und dann auch nur fermentiert.

[SissiAteABug]

Reine Panikmache.

[DimensioneLuce]

da hat wohl die fleischindustrie saftig draufgezahlt für diese reportage

[SirYowable]

c̛̫̦̤̘͚̤̥͓̰̺͈͙̺̩̬̻̃̾͗̐̒̇ͬ́͠ȯͪ­­­­̴̊ͧ̎̓̈́͌̾ͬ̒̕͟͡҉̝̳̪̮̣̞̺̜͉õ̓̄­ͫ­ͫ­͆­̴̸̨̯͉̣̣̩̰̱͍͚̺̤̮̘ͪ͐̀ͦ́ͦ̋͘­c̅­̈̆­͌̇­̶̦̤̺̺̟͈͈̭̏̇̈̂͋̆ͨ̅͗h͛͛­ͫ̂̚­̒ͮ̋­̾̓ͨ­̡̺̣̜̦͔͎͔͉̞̩ͯ̍͌̅ͤ̿́­͚̻͈͎­͓i̍̊­ͬ̉ͦ̾­̨͛͊ͧ̇͌ͪ͑̾̅ͯͮ̾͜͡­̯̗̭͚͍­̲̤̬ͅe­͒̂̑̌̏­̧̈ͤͧ̉͊̒̚͜͝҉͢­̙̝̼̟cͮ­ͧ̋͋̑ͧ͌­̬̳̠͎̕͞­͔̘̲͙̪͓͇͔̫­o̷̒̋̒͢͡­҉͏̞̘̙̖o­͆̉ͯ̍̿̔̾­͂̿ͣ̆̈́̔­̶̫̻̉̿ͤ́͝­͚̺͉̪̺̥͉̤­̘ċ͛̆̓̃̚­ͫ͌̇­̸̋ͪ̏͋̅̑͘͞­̭̱̞̪̠͚h͒̃­ͬͩͬ̀́̔ͣ̚̚­­͐̈̍ͮ̚͏͏̢̨̳­̮̟̠͇̳̘̥̤ͅͅ­̮c̈́͊̎ͣ̈́ͧ­̄̋­̐̂̾̾͗͑͒̑­̵̰̠̳͈̰͕̝̐͝ͅ­͚̫̻̜̬o­ͧͧ͂͊̃­ͥ̿́ͨ̃̓­͂͑̋͏̷̖͎͎͇͙͟͡­͚̞̺o­͂ͬͥ͐̈ͣ͋͐­̒̊ͦͧ­̨̦̣̰̾̆͊ͮ̉̋ͮ́͡­͚͔­̳̤͇̦̼̳̭̗͙̞c­̀̈́­̓́ͯ͋ͤ̍̇̒̓͗ 

[MsMaxWin]

Man muss kein Soja essen und kann sich trotzdem fleischlos oder vegan ernähren. Zuviel Soja ist schuld, dass ich jetzt Darm- und Magenprobleme habe. Seit ich auf Soja verzichte, geht es mir wieder besser. Und seit ich auf Fleisch und Milch verzichte, haben sich meine Colesterinwerte und die Blutwerte insgesamt erheblich gebessert, so gesund war ich noch nie (abgesehen vom Magen-Darm-Problem).

[flashback289]

Und lieber Hessischer Rundfunk: Die Autorin von "Vegan & vollwertig genießen" heißt korrekt geschrieben Annette Annette HeimroTH.

Beste Grüße

[flashback289]

Klar, für Kleinkinder ist ja auch Kuhmilch schädlich, genau so wie alles, was im Übermaß konsumiert wird. Ob eine Krebskrankheit, die gentechnisch vererbt wurde tatsächlich ausbricht, ist oftmals reine Glückssache - bzw. Pechsache.

Mich interessiert vielmehr, wer diese ominöse Studie in Auftrag gegeben hat. Vertreter von Biowahre waren es sicherlich nicht.

Und ganz nebenbei sei für Fleischesser angemerkt, dass mehr als 80 Prozent der weltweiten Sojaernte zu Futtermittel verarbeitet wird.

[benutzer29915022]

@flashback289 Das vermeintliche Argument mit den Futtemitteln fällt unter die Kategorie "No Shit Sherlock" oder "Captain Obvious". Fleisch ist ja nicht umsonst Luxus. Und wer täglich Fleisch essen kann, wird auf diesen Luxus im Normfall auch nur ungern verzichten (also völlig).

[flashback289]

@benutzer29915022 Vom täglichen Fleischgenuß raten alle Ernährungswissenschaftler, Ärzte und Gesundheitsverbände grundsätzlich ab.

Wer es moralisch vertreten kann, trotz der derzeiten Lage in Schlachthöfen Fleisch zu konsumieren, der soll das tun. Doch er/sie sollte es vermeiden, Menschen, die bsp. Tierquälerei als etwas Abscheuliches betrachten zu diffamieren und stattdessen diesen ihren Lebensstil zu gönnen, denn das ist das eigentliche Problem bei der gesamten Diskussion.

[benutzer29915022]

@flashback289 Meine Rede. Ich finde aber auch, dass Menschen, die gefühlsduselig "keiner Fliege was zu Leide tun können" KEIN Fleisch essen dürften (moralisches Konzept). Ich bin erschreckt wie viele Menschen Fleisch nur essen weil sie das Leid der Tiere ausblenden. Das ist Heuchlerei und Inkonsequenz. Ich muss bereit sein zu töten um totes Tier essen zu können, aber die meisten kriegen wegen ein paar Kulleraugen das Flattern.

[Neffe3]

@benutzer29915022 Das Fleisch "Luxus" ist stimmt sogar. Ein Luxus der wenige auf Kosten vieler ernährt.

[fadymaaloufdsds]

wenn nur eine meinung gezeigt wird... dieses video ist schrott!

[AdventSK4lender]

Ich hab recht, nein ich hab recht!

Ihr seid doch alls zum Kotzen!!

Ihr Mörder versucht mit allen Mitteln Veganer zu überzeugen das sie Unrecht haben.

Euer konservatives intollerantes Weltbild ist einfach pervers!

Seit ihr echt so naiv und denkt das ihr ein Plan vom Leben habt, nur weil ihr mit Begriffen wie Aminosäure um euch werft?

Von mir aus fresst ruhig weiter euer fettiges Steaks und verreckt!

Mussolini hatte übrigens einen Begriff für Leute die ihr Leben über andere stellen:

Faschisten!

[Husti99]

Weil die Soja an Tiere verfüttern,deswegen schmeckt Fleisch auch nicht mehr.

[Husti99]

Ihr rafft das echt nicht,Soja ist mindestens genauso schlecht wie Fleisch!

[9snaker]

@Husti99

Haha, 90% der Sojaernte geht IN Fleisch. Also haben die Fleischesser ja wohl erst recht die Nachteile ;-)

PS: Ich habe gehört, dass das Östrogen (was ja viel mehr in Fleisch vertreten ist) im Soja den Menschen nicht schadet, da es pflanzlichen Ursprungs sei. Sprich: Ähnlich wie man künstliche Vitamine nicht aufnehmen kann, tut umgekehrt das pflanzliche Ö. nicht schaden. KA obs stimmt, aber ich hoffs ma ^^

PS: Zu viel Protein ist ohnehin nicht gesund (der Körper scheidet Überschuss aus)

[SirYowable]

lol das ist ja nen ding -.- =) alle macht den Vegetariern

[Hardcockjaeger]

-3- Jeder seriöse und namenhafte Ernährungswissenschaftler wird mit Sicherheit nicht zu einem Verzicht auf tierisches Protein, bzw. dem Verzehr von Milchprodukten während der Schwangerschaft, der Stillzeit und dem Kindesalter raten, denn davor warnt selbst so gut wieder jeder Arzt! Apropos, was die ADA verbreitet oder auch nicht, stellt sicherlich für 99,99% der Menschheit keine Ernährungsrichtlinie dar^^. Gruß, das Röckerly:)

[Hardcockjaeger]

-2- Das dieses nicht funktioniert, bzw. funktioniert, dass liegt doch auf der Hand, denn ein US-Amerikaner verbraucht nach wie vor durchschnittlich ca.120 KG Fleisch per anno (Ein Bundesbürger lediglich ca.60 KG). Du solltest Dich besser umfangreicher informieren und den Menschen keinen "veganen Sand" in die Augen streuen, der u.U. zu großen gesundheitlichen Problemen führen kann. -3-

[Hardcockjaeger]

@Jack - was willst Du mir damit "sagen"? Die ADA ist keine offizielle Orga, sondern lediglich ein Zusammenschluss von Diätassistenten, mit einer eindeutigen Motivationslage, wo bleibt da die Objektivität? Im Übrigen hätte die ADA wahrlich genug Möglichkeiten in den USA für die Umsetzung ihrer grenzwertigen veganen Ernährungspläne zu sorgen. Warum wird sie dort nur so wenig wahrgenommen^^? -2-

[Hardcockjaeger]

@MrChriserisch - "typisch veganer Brainmüll" sage ich zu ihren postings. Veganer können einfach nicht die Faktenlage akzeptieren, welche nun einmal besagt, dass eine omnivore, ergo eine gemischtköstliche Ernährung die mit Abstand gesündeste Form der Ernährung ist; - selbst wenn Sie es aus ideologischen Gründen nicht glauben mögen.

[AnniEmma]

@MrChriserisch Selbst wenn ich ihnen Studien vorlegen würde, würden sie ihre Meinung nicht ändern und nur, weil sie mich jetzt siezen, macht das ihre aussage nicht besser^^ Aber ja, Wasser ist schädlich, is kla. Wenn sie sich jetzt auf die Luft festbeissen wollen, viel Spaß dabei :'D Ist n bisschen lächerlich, weil meine Aussage, dass übertreiben ungesund ist, niemanden weh tut, aber ja, sie haben SO recht, wenn sie es brauchen ;)

[AnniEmma]

@MrChriserisch Naja, aber reiner Sauerstoff ist schädlich, Wasser in zu großen Mengen ist tödlich und ich könnte die Liste jetzt noch weiterführen ;) Ich weiß ja nicht, wie du dich ernährst, aber zu einseitige Ernährung ist nachgewiesen ungesund. Also halt dich mal mit deinen Aussagen etwas zurück und sei nicht so unhöflich.

[9snaker]

@MrChriserisch

ich glaube kaum dass es laktoseintolerante Babys gibt^^

[9snaker]

Die haben wohl schon zu viel Fleisch "gegessen" ;-)

[Hardcockjaeger]

Ick habe es schon immer gewusst, dass die widerliche Sojapampe impotent, dumm, hässlich und vergesslich macht! Menschen esst Fleisch und lasst euch von irgendwelchen veganen Rattenfängern nicht zu kranken Menschen machen!

[WerewolfofOblivion]

@Hardcockjaeger

Du bist das beste Beispiel dafür, dass Fleisch dämlich macht.

[Hardcockjaeger]

@WerewolfofOblivion - wenn Du ausgeheult hast, dann akzeptierte einfach die Faktenlage, beleidige nicht und lenke vor allen Dingen nicht von deiner ungesunden Ernährung ab. Vielleicht ist ja aber auch schon deine "Verdummung" zu weit fortgeschritten?

[WerewolfofOblivion]

@Hardcockjaeger

Die hier präsentierte "Faktenlage" ist lachhaft und falsch. Aber was solls, wahrscheinlich hat das ganze tierische Fett schon deine grauen Zellen verstopft, dass du den Käse glaubst.

[Hardcockjaeger]

@WO-ja ja; falsch ist bei Veganer immer alles was nicht in deren unsubstantiiert-diffuses Weltbild passt^^.Richtig ist aber, d. tierisches Protein u. tierische Aminosäuren bei weitem nicht v. pflanzlichem Protein u. Aminosäuren in ihrer Wertigkeit erreicht werden. Richtig ist auch, d. Eiweiß welches aus einem Ei gewonnen wird die, die höchste Wertigkeit erzielt. Richtig ist auch, d. kein namenhafter Ernährungswissenschaftler e. reine vegane Ernährung empfiehlt.

[JackVeganaticTruther]

@Hardcockjaeger das empfiehlt also kein namenhafter Ernährungswissenschaftler?? Die weltweit größte Organisation von Ernährungswissenschaftlern und -beratern, die american dietetic association (ada), stellt gemeinsam mit der kanadischen Schwesterorganisation dc in einer Empfehlung klar: »eine gut geplante VEGANE ernährung ist für JEDE Lebensphase geeignet, inklusive während der Schwangerschaft, Stillzeit, Kindheit und Pubertät …« informier dich in Zukunft besser =) Gruß Jack

[Fantasy5001]

@WerewolfofOblivion Wenn du so'ne Pflaume als bestes Beispiel für einen Fleischesser nimmst, scheint's mit dir aber auch nicht weit her zu sein.

[nikolathereal]

tofu macht schwul xD

[9snaker]

@nikolathereal

ich weiß was du meinst ;-) aber das ist auch in unserem "trinkwasser" enthalten

also kannste da mal nich ma n schweinesteak drauf geben!

[Wahrheitssuchender]

@therzr100 So schlecht finde ich Pollmer gar nicht. Der Mann hat einfach nur den falschen Beruf. Als Komiker oder Showmaster wäre er großartig.

Aber in wissenschaftlicher Hinsicht ist er absolut nicht ernst zu nehmen. (selektive Auswahl an Fachpublikationen, willkürliche Interpretation der Inhalte, belanglose Anekdoten, Polemik etc.)

Ist Dir schon aufgefallen, dass bei sämtliche Pollmer bzw. EULE Videos die Kommentar - und Bewertungsfunktion gesperrt ist?

Rate mal warum er das so handhabt ;)

[ZZCopter]

@Wahrheitssuchender Ganz einfach, weil die militanten Veganer so eine Kaspernummer draus machen wie hier. 

[Wahrheitssuchender]

@ZZCopter Wenn der Kommentarbereich nur mit Unsinn und verbalen Ausrastern zugespammt werden würde, wäre das ein Eigentor für die Gegenseite.

(in dem Fall wäre es für Pollmer daher gerade ein Grund den Kommentarbereich nicht zu sperren)

Der tatsächliche Grund ist, dass Pollmers Thesen relativ leicht zu widerlegen sind und auch von der Mehrheit der Ernährungswissenschaftler nicht wirklich ernst genommen werden.

Zudem scheint er mit Kritik nicht sonderlich gut klar zu kommen.

[9snaker]

@Wahrheitssuchender

haha Eule... ich krieg mich nicht mehr xD

PS: Geiler Name übrigens.. habe schon an einen ähnlichen gedacht mich so zu nennen^^

[Yebirax]

Die Chinesen essen keineswegs so viel Soja wie wir Europäer allgemein glauben.

[ElPresi46]

Sehr gut das sie an die Aussagekraft von Tierversuchen glauben, so kann man den Bericht getrost als unsachlich abstempeln

[donkey2335]

weggucken und hoeren!

[novozocker82]

Ich hasse das Fernsehen langsam. Man weiss nicht was durch Lobbyarbeit manipuliert wurde. Bin kein Veganer oder Vegetarier aber Wenigfleischesser und mag aber Tofu ab und zu sehr gerne.

Aber wenn das stimmt, dass Tofu die Fruchtbarkeit stört, dann hätte Japan bestimmt nicht so ein Überbevölkerungsproblem.

Leute, bildet euch weiter und nicht durch die offiziellen Medien. Informiert euch über:

Andreas Popp, Götz Werner und Ralph Boes um ein paar namen zu nennen.

[9snaker]

@novozocker82

Du meinst China nicht Japan ;D

Stimmt was das betrifft^^ also offensichtlicher gehts ja wohl gar nicht xD

(oder bekommen die deswegen so viel Tofu zu essen? - was ja angeblich gar nicht stimmt?)

[novozocker82]

@9snaker Naja, Japan ist wie ich finde auch ziemlich dicht bevölkert. Ob Tofu dumm macht weiss ich auch nicht. Zumindest war ich früher aufnahmefähiger. Das könnte jedoch auch an meinem früherem Fernsehkonsum liegen.

[9snaker]

@novozocker82

willst du mich verarschen? seitdem ich die schrottkiste abgestellt habe, kann ich viel besser denken!

seid ich aufgehört habe (bzw. nachgelassen habe) fleisch zu essen, hab ich ein multibles bessers gedächtnis. ich will jetzt nicht sagen dass es daran liegt, aber das betrifft genau diese zeitspanne

außerdem, wir wissen doch alle dass die chinesen und japaner (nicht nur im köpfen) am weitesten sind... soja macht wohl eher schlau! wer was anderes behauptet is(s)t dumm!

[9snaker]

@novozocker82

ach verdammt jetzt hab ich immer seid geschrieben xD

vorher wars immer seit (zu seid) und jetzt schreib ich seid (statt seit) xD kann nur "1" richtig machen... ne aber sonst hab ich eig. keine / kaum "rechtschreiblichen" probleme

[Raptor64781]

Die Asiaten selbst essen wenig Soja. In China war Soja Jahrtausende lang nur Viehfutter und wurde nur in äußersten Hungerzeiten auch vom Menschen gegessen. Daß Soja den Gonochorismus (die Ausprägung der Sexualcharaktere von Mann und Frau) mindert ist längst bekannt und auch längst analysiert. Soja wurde nur durch eine PR-Kampagne zu einem „Wundernahrungsmittel für eine NEUE WELT“ hochgejubelt. Wer dahinter steckt? Dreimal dürfen Sie raten!

Raptor64781 - SERIOSITÄT und KOMPETENZ

[laborrattestef]

es heisst vegan nicht veganisch !!!!!!

aaarrrr...scheiss unwissende reporter...

[AirinMatalang]

@laborrattestef XDXD looool.. ~

[laborrattestef]

zum thema soja/tofu erhöht das risikio der (alzheimer)demenz... ich bin altenpfleger und gerade in der geronto(abteilung für demenzkranke) tätig... ganz bestimmt haben alle meine bewohner früher einfach zu viel soja und/oder tofu gegessen und deshalb sind sie dement..na klar... bin echt bessere reportagen vom HR gewohnt..bestimmt finanziert von der fleischwirtschaft ;P...aber was will man schon in dieser gesellschaft erwarten..

fuck this society

go vegan

for anarchism

veganarchist 4ever !!

[laborrattestef]

ja klar...impotenz durch soja-milch..bullshit..eine andere studie besagt das vegane ernährung auch als kleinkind vorteilhaft ist..also..ist jedem selbst überlassen was er als richtig empfindet..und weibliche hormone werden wohl auch durch kuhmilch zugeführt...der mensch ist das einzige lebewesen,das die muttermilch einer anderen "spezies" zu sich nimmt !!

[Jutjub33]

veganer sind scheiße



[Haexxchen]

@Jutjub33 Ich finde Menschen ohne Respekt scheisse!

Guter Artikel. Viele Veganer wissen nicht um das Allergiepotenzial von Soja und wie viel Gentechnik da im Spiel ist.

Ich persoenlich habe tierisce Produkte drastisch reduziert greife aber nicht wirklich auf Tofu zrueck. Benutze eig. nur Soja/Reismilch und auf Joghurts und Co. verzichte ich meist. Fuer mich ein guter Weg. Fuer andere ein anderer Weg. Hauptsache gesund und gluecklich.

[interrogation]

Hat sich keine renommierte medizinische Fakultät dazu äußern wollen, oder warum propagiert dieser Teilzeitsportlehrer dein Industriediktat?

Nicht belegbare oder übertragbare Tierversuchsbeobachtungen und angebliche Förderung von eh schon Vorhandenem...ziemlich lächerlich.

Ebenso die "veganischen" Ernährungsberater Gänse, die wie leider viele ihrer Art komplett versagen. Veganer werden als Sojafresser abgestempelt..

Sehr peinlicher und vor allem des Halbwissens wegen gefährlicher Beitrag.

[glumpfi]

Einen ähnlich manipulativen Beitrag hab ich letztens bei Spiegel-TV gesehen und man hat sich gefragt, ob der Autor ein verbitterter Fleischesser war oder von irgendwem extra bezahlt wurde. Aber ist der HR nicht ein öffentlich-rechtlicher Sender? Da gruselt es mich gleich noch mehr.

[Pommes1983]

Sojaöstrogene wirken sich nicht auf den menschlichen Körper aus.

Es gibt überhaupt keinen Anhaltspunkt dafür.

Ich bin auch nicht impotent. Ich hätte kein Problem damit es 5 mal am Tag zu treiben, wenn ich die Zeit hätte. Dumm kann ich auch nicht sein, weil ich immerhin meinen Doktor habe.

Viele Schlachttiere sind übrigens weiblich und liebe Leute bedenkt, dass diese Tieröstrogene eher mit dem Menschenöstrogen verwandt sind als Sojaöstrogene!

[JaguarsShadow94]

Man kann auch verrecken wenn man zu viel Wasser auf einmal trinkt. Trink ich jetzt gar nichts mehr?

[Husti99]

tofu ist ja auch einfach und bequem,typisch für kochfaule spacken.

[9snaker]

@Husti99

ich koch häufig und teilweise sogar stunden!

von wegen "kochfaule spacken" -_-

[AnniEmma]

Chillt doch mal Leute, auch Gutes ist nur in gewissen Mengen gut :D

Wenn jemand nur Fleisch isst, ist das ungesund und einseitig, wenn jemand nur Reis isst auch, genauso ist es doch auch mit Soja. Wenn mans nicht übertreibt ist doch alles okay, dass sagen ja sogar diese sehr kritisch eingestellten Leute ^^

[9snaker]

@AnniEmma

die Makrobiotik sagt aber was anderes^^

Gibt verschiedene Stufen davon, die höchste ist 100 Reis (Getreide) xD

[AnniEmma]

@9snaker Welche Stufen? Und wie 100 Reis? Kannst du das erklären, oder muss ich Google bemühen? ^^

[9snaker]

@AnniEmma

und hatte jetzt schon auf google geschworen^^

da kommt man nämlich schnell zu wikipedia (ich weiß, steht oft viel unsinn drin, aber für reine informationen wo nichts gedreht und gewendet werden kann wozu auch immer ist es ja noch ok)

da steht das dann besser beschrieben als ich in 500 zeichen je könnte :D (wäre eh nur verkürzt^^) wenn du runter scrollst kannst du das dann mit den stufen sehen ^^

[AnniEmma]

@9snaker Oh,achso...ja, also...diese Art der Ernährung ist mir nicht so geläufig, aber wer danach leben will^^

[GinEver88]

Ich lach mich kaputt, bei der Schweinezucht wird Östrogen regelmäßig eingesetzt dasmit das Vieg wächst und bei der Sojamilch macht man Theater?

[blablubb82]

Von wem wurden die angeblichen "Studien" bezahlt? Von der Fleischindustrie?

[spellititti]

So, der Sojakonsum ist in Asien so hoch? Mensch, einfach alles nachplappern was irgendein Vegan-Troll einfach behauptet!

Ein Japaner isst täglich 10 Gramm(!) Soja - und zwar fermentiertes Soja, wodurch schädliche Inhaltsstoffe größtenteils entfernt werden.

[9snaker]

@spellititti

is klar, und was is mit dem ganzen Tofu, oder der Sojamilch?

Habe auch Videos gesehen wo gesagt wird, dass die Sahne essen und sowas... is auch klar ne, wenn 99% Laktose"intolerant" sind..

[petevandebeat]

es wurde doch bisher immer propagiert dass demenz von fleischkonsum kommt.

sehr zweifelhaft das ganze.

[gonzilio79]

Soja war vor allem roh noch nie gesund. Und wenn man sich mal erkundigt, "wie viele" Asiaten Soja roh essen, dann weiß man, dass das nur ein Bruchteil der Bevölkerung ist.

Alles in allem sollte man ausgewogen essen mit einer Mischung aus Fleisch und Obst und Gemüse. Fertig ist die gesunde Ernährung.

[Arabiata83]

@gonzilio79 Warum sollte Soja in einer angemessen ausgeglichenen Ernährung ungesund sein? Wieso Fleisch? Denkst du ein Vegetarier lebt ungesünder als du?

Die Wahrheit ist doch nun mal das Omnivore sich selten gesund u. ausgewogen ernähren. Da wird beim Fleischkauf noch Abstriche gemacht 1,50 Euro vs. 1,45 Euro für 2 Minutensteaks. Das hat für mich nichts mit gesund zu tun. Die meisten leben doch eher: Quantität statt Qualität. Als unbedenklich gelten 600g Fleisch die Woche. Wer hält sich dran?

[WeThePeople082]

und weil ses nich wahrhaben wollen die veganer .. deswegen drücken sie hier den daumen runter ... alles genießt sich eben nur in maßen . veganer und vegetarier haben ein vorbildhaftes ernährungssystem das alle haben sollten aber eben nichts lässt sich in massen konsumieren ohne folgen ;)

[Arabiata83]

@WeThePeople082 was wollen wir nicht wahr haben? Also unabhängig davon dass ich nicht mehr als einmal die Woche Sojaprodukte esse (nur Soja wäre sowieso unausgewogen), halte ich dennoch nicht sonderlich viel von Studien die sich auf mit Soja überfütterte Ratten stützt. Es ist tatsächlich so, dass diese Studien (gilt auch für andere) im Verhältnis zu Gewicht und Körpergröße keine Relevanz für den menschlichen Körper haben. 200kg Soja die Woche auf einen Menschen, wie realistisch ist das?

[laborrattestef]

ich schließe mich meinen vorgängern hier an ... noch nie son scheiss gesehn und bin vom hr bzw. dritten programmen andere beiträge gewohnt...

tierversuche sind abartig und krank und können nicht auf den menschen übertragen werden..

ich bin altenpfleger und mir wird in der ausbildung auch das wunder von fleisch und milch eingetrichtert..aber milch z.b fördert die osteoperose (knochenschwund) und fleisch fördert die gicht ..

don´t trust the fucking bullshit.-media !!

go vegan !!!!!

[yumtofu1]

ah ja... erst sagen dass Asiaten eine andere Verdauung haben und dann Ergebnisse von Versuchen an Mäusen auf den Menschen übertragen

[toxicmalcavian]

@yumtofu1 Hauptsache Eingang und Ausgang, mehr zählt scheinbar nicht! Ist doch eh alles das Gleiche! ;D

[samowar2000]

so ein schwachsinn!

[BlackRainbow667]

Dieser Bericht wurde gesponsort von ... ?

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[natija08]

Die Babyernärhung der Wahl sollte sowieso Muttermilch sein, also weder Kuhmilch, noch Sojamilch noch die käufliche "adaptierte Milch".

[Wahrheitssuchender]

Insgesamt gebe ich dem Beitrag eine glatte 6.

Die Überschrift ist manipulativ und irreführend. Der Inhalt ist tendenziös und pseudowissenschaftlich. (es werden Vermutungen als wissenschaftlich falsifizierbare Fakten ausgegeben) Und in der Bildunterschrift sind Rechtschreibfehler (es heißt vegan und nicht veganisch)

Sonderbar, dass dieser Beitrag durch Redaktion kam. Bisher war ich vom HR eine bedeutend höhere Beitragsqualität gewohnt.

[jhegenberg]

@Wahrheitssuchender

Hi, was sind denn Vermutungen? So wie der Mann in Weiß das formuliert hat, konnte doch eine Hormonähnliche Wirkung der Isoflavone nachgewiesen werden oder habe ich das falsch verstanden?

[Wahrheitssuchender]

@jhegenberg Das Isoflavone schwach östrogen (zudem aber auch schwach antiöstrogen) wirken bestreite ich auch nicht. Die daraus abgeleitete Vermutung dass sich der Konsum von Sojaprodukten negativ auf die Zeugungsfähigkeit auswirken könnte ist dennoch hoch spekulativ. Und konnte zudem nie bestätigt werden. Was auch kaum verwundert. Denn wäre das der Fall müsste das in Fleisch enthaltene – echte – Östrogen (das um den Faktor 1000 stärker wirkt) erst recht die Zeugungsfähigkeit beeinträchtigen.

[jhegenberg]

@Wahrheitssuchender

Verstehe, das klingt plausibel, danke für die Info. Gibt es dazu eigentlich nicht irgendwelche Studien? Du hast Recht, das Östrogen ist ja auch in dem ganzen Fleisch Zeug drin, bzw. ich habe gelesen, dass die Milch in Deutschland (Aus Profitgründen) zu 60-70% von schwangeren Kühen stammt, die ist extrem hormonbelastet.

Seltsam (oder auch nicht ;) ), dass dieser Umstand nicht mal erwähnt wird...

[jempy2012]

Und Videos über Milchproduktion und Schweine maßt als wäre die noch nie in einem Stahl des 21. Jahrhundert gewesen das ist mehr als Irrführung den immer wen ich ein Video vom Veganerbund sehe finde ich nie etwas was Stimmt. Ihr fault nur in eueren Vegi shops herum und schaut nie auf die Realität.

[trufflemouse]

@Wahrheitssuchender

Dass Soja giftig ist, ist heute mehrfach wissenschaftlich erwiesen - auch wenn das schwer zu glauben ist. Durch die Medien wurde der Irrtum verbreitet, Soja sei gesund. Leider landen diese wissenschaftlichen Berichte nicht beim Fussvolk. Udo Pollmer beschreibt dies in seinen Vorträgen "Karriere der Giftpflanze Soja" und "Dementi und impotent durch Soja?" (auch bei YouTube zu finden).

[Wahrheitssuchender]

@trufflemouse Das ist der subjektive Eindruck den Udo Pollmer sicherlich vermitteln möchte.

Fakt ist jedoch, dass keine einzige der von Pollmer geäußerten Thesen auch nur halbwegs wissenschaftlich abgesichert ist.

Pollmers Prinzip ist es sich möglichst viele möglichst abstruse Behauptungen aus den Fingern zu saugen. Klinische Studien, Quellenangaben ... Fehlanzeige. Dafür massenhaft skurrile Anekdoten.

Das sichert ihm Aufmerksamkeit. Hat aber auch seine wissenschaftliche Reputation ruiniert.

[Yebirax]

@Wahrheitssuchender Gebe mir doch mal den Link einiger Deiner Studien, ich werde Dir zeigen welche methodischen Mängel darin stecken.

Zudem ein kleiner Hinweis: Studien die einen Zusammenhang zwischen dem Chlesterinspiegel und einem früheren Tod durch z.B. Herzinfarkt belegen werden 6 mal häufiger zitiert als Studien, die das Gegenteil belegen. Dabei gab es nur 3 Pro und 13 Kontrastudien. Also keine Signifikanz! Aber genau, die Medien verbreiten nur das was sie wollen...

[Yebirax]

@Wahrheitssuchender Die Thesen von Pollmer sind wissenschaftlich abgesichert. Ich habe schon viele Videos von Pollmer gesehen und er gibt die Quellen aus wissenschaftlichen Fachzeitschriften mit Erscheinungsdatum und Seitenzahl an!

Auch hat durch die Dinge die er sagt keine Firma einen nutzen. Wenn Israel z.B. eine Studie veröffentlicht wonach eine bestimmte Frucht die Krebswahrscheinlichkeit senken soll, dann steckt dahinter, dass das Land tatsächlich Hauptexporteur ist.

[luxcretia2]

@trufflemouse: genmanipuliertes Soja würde ich eher sagen.

[RasmusDog]

@Wahrheitssuchender

na, eine 4,5 hätte es schon verdient :D

[RasmusDog]

Soja macht sicher nicht dumm.

Ich würde aber schon gern wissen ob und wie genau Bio-Soja wirklich impotent macht. Allerding halte ich es für wahrscheinlicher, dass genmanipuliertes Soja impotent machen könnte, da es in der Vergangenheit schonmal solche Fälle gab.

Einfach Gentechnik bei Lebensmitteln abschaffen und die Welt wäre gesünder!

[Wahrheitssuchender]

@RasmusDog Die Behauptungen, das Soja impotent machen könnte oder Demenz verursachen würde, werden schon etwas länger verbreitet.

Fakt ist allerdings, dass bis heute nichts davon bestätigt werden konnte. Beim Wiederholen der Versuche wurden sogar die gegenteiligen Ergebnisse festgestellt: Die kognitive Leistungsfähigkeit nahm zu.

Mehr Hintergrundfakten sind auf der Internetseite der Isoflavon Forschungsinitiative zu finden.

[RasmusDog]

@Wahrheitssuchender cool, danke für die Info :)

[Wahrheitssuchender]

Übrigens scheint sich da jemand bei der Überschrift verhaspelt zu haben.

Davon das Sojaprodukte "dumm" machen könnten redet selbst die Nutztierlobby nicht (von der die Kritik an Sojaprodukten stammt).

Dafür gibt es tatsächlich Studien die einen Zusammenhang mit Fleischkonsum und schlechteren Leistungen bei Schulkindern aufzeigen.

Man könnte daher durchaus vermuten das Fleisch essen "dumm" macht

Zudem heißt es vegan und nicht "veganisch". (Neigen Fleischesser eigentlich zu Legasthenie?)

[FanOFharryTHEearFAN]

@Wahrheitssuchender

Hast du irgendwelche Probleme? Warum sollten Fleischesser dazu neigen? Ich habe selbst viele Jahre vegetarisch gelebt, wurde davon aber sehr schwer krank und kann heute nur jedem davon abraten. In meinem Bekanntenkreis gibt es 2 ähnliche Fälle. Ich denke, wenn man es mit dem Fleischkonsum nicht übertreibt und qualitativ hochwertig kauft, ist es definitiv gesünder als fleischlose Kost. Auch Experten raten heute oftmals von Soajgenuss ab!

[jhegenberg]

@FanOFharryTHEearFAN

Dass Fleisch-, Milch- und Eierverzehr nicht gesund ist ist doch Common Sense, lies die Ergebnisse der ADA oder der China Study.

Was ist denn qualitativ hochwertig? Sorry, auch ein qualitativ hochwertiges Steak ist nicht gerade cholesterinsenkend, hat damit also nichts zu tun.

Persönliche Anekdoten über angeblich durch Vegetarismus ausgelöste Krankheiten sind irrelevant. Man kann sich auch ohne Soja vegetarisch ernähren, das ist kein Argument.

[Wahrheitssuchender]

@FanOFharryTHEearFAN Das ist eine sehr subjektive Einschätzung. Ebenso könnte man behaupten das Kaffee schlecht für die Knochen ist nur weil man sich das Bein gebrochen hat nachdem man zum ersten Mal Kaffee getrunken hat.

Gabe es tatsächlich wissenschaftlich nachweisbare und durch Studien abgesicherte Kenntnisse über irgendwelche gesundheitliche Nachteile einer fleischfreien Ernährung hätte sich die Fleischwirtschaft schon längst darauf gestürzt und massenhaft über die Medien verbreitet.

[FanOFharryTHEearFAN]

@Wahrheitssuchender

Das hat nichts mit Subjektivität zu tun. Meine Ärztin hat mich darüber aufgeklärt, dass meine schweren körperlichen Symptome mit dem von mir praktizierten Vegetarismus zusammenhängen könnten. Erst fiel es mir sehr schwer dies anzunehmen, doch als ich kurz vorm Sterben war, habe ich es mit Fisch probiert. Nur 1 Monat später kam es zu einer deutlichen Verbesserung des Gesundheitszustandes und 6 Monate später war ich wieder ganz gesund. Kaffee ist auch nicht gut für die Knochen

[FanOFharryTHEearFAN]

@Wahrheitssuchender

...das trifft übrigens auch auf jede Art von Softdrinks zu...

[Wahrheitssuchender]

@FanOFharryTHEearFAN Ist auf jeden Fall eine sehr ungewöhnliche Geschichte. Allgemeinmediziner haben leider überwiegend nur mangelhafte Kenntnisse über Ernährung (Kenntnisse über Ernährung sind leider nicht im Medizinstudium enthalten). Damit könnte die Reaktion der Ärztin zu erklären sein.

Aber das mit den gesundheitlichen Beschwerden und der Besserung durch den Konsum von Fischfleisch kommt mir weiterhin spanisch vor. (aus medizinischer Sicht habe ich dafür keine Erklärung)

[9snaker]

@FanOFharryTHEearFAN

Sogar bei zentrum der gesundheit kann man nachlesen, dass man sich wohl falsch ernährt hat! die frage ist: wie hast du dich ernährt? vielleicht seid ihr auch allergisch gegen soja? würde mich nicht wundern..

[DazzleKidd]

@Wahrheitssuchender Du hast schon recht.

[WolfiWA]

@Wahrheitssuchender Fleisch essen viele Kulturen und auch Tieren, sind die dadruch kränker, Mann oh Mann so viel Stumpfsinn zu hören.

Soja ist die Pflanze schlichthin die fast ausschließlich aus gentechnischen Anbau stammt, das brauche ich nicht zu unterstützen.

[Wahrheitssuchender]

@WolfiWA Die subjektive Wahrnehmung muss nicht zwangsläufig mit der Realität übereinstimmen.

Fakt ist, dass sich empirisch nachweisen lässt, dass mit steigendem Fleischkonsum die Häufigkeit des Auftretens gesundheitlicher Beschwerden zunimmt. Vor allem Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Gicht, Osteoporose, Impotenz und Demenz-Erkrankungen treten bei Fleischkonsumenten signifikant häufiger auf.

Transgenes Soja ("Gen-Soja") wird zudem fast ausschließlich als Futtermittel verwendet.

[WolfiWA]

@Wahrheitssuchender Ich achte natürlich auf sehr pflanzenreiche Ernährung. Vorallem Gemüse ist top. Aber Tofu ist für Nichts. Tofu ist ein Ersatz für Fleisch, aber ein sehr unglücklicher. Das Fleisch so schädlkich ist, ist Unfug, gibt keine Beweise, wenn ja her damit. Das größte Problem in der Ernährung ist: das alles künstlich hergestellt wird. Soja... die Sojaprodunktion kann sich einen gentechnikfreien Anbau nicht leisten, zu groß ist der Markt, das man sich Einbußen erlauben kann.

[Wahrheitssuchender]

@WolfiWA Wenn man Tofu das erste Mal probiert schmeckt es einem generell nicht. (ging mir ebenso) Allerdings schmecken einem auch Bier und Wein erst nach dem dritten oder vierten Mal. (Es dauert generell einige Zeit bis man neue Nahrungsmittel zu schätzen lernt.)

Wobei Tofu genau genommen nicht Fleisch ersetzen soll. Fleischalternativen sind eher Nahrungsmittel die ähnliche (teilweise auch bessere) kulinarische Reize bieten wie Fleisch. (Rostaromen, Konsistenz, Umami-Geschmack, Sättigung usw.)

[Wahrheitssuchender]

@WolfiWA: Was die gesundheitliche Problematik des Fleischkonsums betrifft ist die Datenlage recht gut. Vor allem was Krebs- und Herzkreislauf-Erkrankungen betrifft. (über die Googlesuche: "Fleisch + Krebs + Studie" sind zahlreiche Studien dazu zu finden)

Auch die Ursachen dafür sind inzwischen recht gut geklärt. Vorwiegend liegt es am Häm-Eisen, den im Fleisch enthaltenen Hormonen und dem relativ hohen Schwermetall- und Dioxin-Gehalt.

(Wobei noch Forschungsbedarf beim Thema "Neu5Gc" besteht.)

[Wahrheitssuchender]

Neu ist diese Kritik nicht. Allerdings ist sie auch eher spekulativ.

Bisher gibt es nur Vermutungen bzw. Hinweise, dass Sojaprodukte in hohen Mengen ungesund sein könnten, aber eben keinen tatsächlichen Nachweis.

Bei Fleisch, Fisch und Milch (+Milchprodukte) hingegen existieren zahlreiche Nachweise dafür dass sie tatsächlich gesundheitsschädlich sind.

Ich esse daher lieber Sojaprodukte (die vielleicht schädlich sein könnten) als Tierprodukte die nachweislich gesundheitsschädlich sind.

[Wahrheitssuchender]

Neu ist diese Kritik nicht. Allerdings handelt sie auch eher spekulativ.

Bisher gibt es nur Vermutungen bzw. Hinweise, dass Sojaprodukte in hohen Mengen ungesund sein könnten, aber eben keinen tatsächlichen Nachweis.

Bei Fleisch, Fisch und Milch (+Milchprodukte) hingegen existieren zahlreiche Nachweise dafür dass sie tatsächlich gesundheitsschädlich sind.

Ich esse daher lieber Sojaprodukte (die vielleicht schädlich sein könnten) als Tierprodukte die nachweislich gesundheitsschädlich sind.

[spellititti]

@Wahrheitssuchender Du änderst dich wohl nie und plapperst immer nur wild darauf los... und zwar Dinge, die gar nicht stimmen!

[Wahrheitssuchender]

@spellititti Red keinen Unsinn. An welchem Punkt soll meine Argumentation nicht stimmen?

[spellititti]

@Wahrheitssuchender Jemand, der mehrfach ungesättigte Fettsäuren für gesund hält, hat einfach kein wissenschaftliches Hintergrundwissen. Schau dir mal Langzeit-Studien zu den ach so gesunden Fetten an, dann weißt du, dass diese Fette toxisch sind. Gesund sind hingegen gesättigte Fettsäuren.

Aber dann bring doch mal die zahlreichen Nachweise, die du hast.

[Wahrheitssuchender]

@spellititti Klingt nach einer neuen kruden Hypothese von Udo Pollmer.

Was sollen das für Studien sein? (Pollmers persönliche Blutdruckmessungen nach Beginn seiner Atkinsdiät?)

Nach allem was derzeitig wissenschaftlich gesichert ist, ist eine hohe Aufnahme an gesättigten Fettsäuren gesundheitsschädlich, während ungesättigte (und vor allem mehrfach ungesättigte Fettsäuren) gesundheitsfördernd sind.

Was im übrigen auch durch Langzeitstudien bestätigt ist:

/watch?v=WIzEkP_N5RA&feature=y­outu.be

[PrincezzZoey]

geil und dann auch noch zeigen wie die idioten an armen tieren testen!!!!! so was sollte man verbieten!

[PrincezzZoey]

@1:30 super, weils an armen wehrlosen tieren getestet wurde, heisst es nicht, dass es auf menschen übertragbar ist! 99% der tierversuche sind nicht auf menschen übertragbar! und ausserdem braucht ein baby ja muttermilch und nichts anderes!

[zirkushassernr1]

@PrincezzZoey

Ja, ein Baby braucht MUTTERMILCH, aber es ist dumm zu sagen, dass die Versuche nicht auf den Menschen übertragbar sind. Meinetwegen könnt ihr euch weiter mit Aspartam voll fressen- was ja auch an Ratten getestet wurden ist. Wenn ihr dann an Krebs sterbt....

[PrincezzZoey]

@zirkushassernr1 ähm aspartam war der grösste fehler den man machen konnte! das ist kein lebensmittel sondern gift! obwohl 97 (!) nebenwirkungen festgestellt wurden, ging es durch die ganzen lebensmittelkontrollen und seither stecken sie das überall rein! ICH koche so gut wie alles selber und achte auf so sachen. aber es ist bewiesen, dass die meisten tierversuche (ich glaube sogar 98%) NICHT auf den menschen übertragbar sind!

[PrincezzZoey]

@PrincezzZoey und ausserdem: Die Möglichkeit von Bluttransfusionen wurde durch den irreführenden Charakter der Tierversuche um rund 200 Jahre verzögert, Hornhautverpflanzungen um 90 Jahre. Wir hätten vielleicht niemals Penicillin gehabt, wenn dies an Meerschweinchen getestet worden wäre - letztere sterben daran.... und ansonsten sagen alle fleischesser, dass tiere keine menschen sind. komisch dass sie dann bei solchen versuchen doch wie menschen sind.... wer versteht diese logik??

[toxicmalcavian]

@PrincezzZoey Man pickt sich halt immer nur das raus, was einem gerade am ehesten in den Kram passt. Ist doch normal! Grundsätzlich wird doch alles so verschoben wie es einem grad am vorteilshaftesten ist, dass sollten wir doch schon langsam gewohnt sein. ;)

[zirkushassernr1]

@PrincezzZoey

Ja, da gebe ich dir Recht. Aspartam ist kein Lebensmittel. Ich würde sagen: Lebensmittel bringen uns nicht um, Gift schon. Sorry, dass ich da ein bisschen falsch gedacht habe.

[PrincezzZoey]

@zirkushassernr1 übrigens finde ich deinen namen voll geil ^.^ sollte nur mal gesagt werden! hehe

[zirkushassernr1]

@PrincezzZoey Find's eben nicht so toll wie die Tiere in Zirkussen und Zoos gehalten werden. Dazu keine Kreativität und

dann entsteht so etwas.

[AntiveganTV]

@2:08 So viel Tofu essen die Asiaten nicht. In der Tat nur ca. 10g am Tag. Das entspricht 2 Teelöffeln voll.