Caldo de Piedra (Stone Soup)

[lmrs2]

Gracias qualqui, por enseñarnos estos vídeos tan interesantes y nos culturizan...

! Quiero un caldito de piedra!!!!!

Amistad y corazón en estas buenas gentes mexicana. en sus más ancestrales tradiciones.

Tu amiga Ana Naranjita

[otomi123]

RICO MMMMMMM

[fertkd13]

este restaurante se encuentra como a 2 kilometros de santa maria el tule con direccion a oaxaca acabo de ir hace 1 semana y realmente es delicioso.

[Benny170784]

Aaaa no manchen se me antojo ese rico caldo... inviten no sean gachos jajaja en serio.

[Djpicaflor]

guuuaoo! quiero ir que chingoneria, felicidades a se maestro de la cocina tradicional, wow masestro!! quiero probarlo!!

abrazos muy fuertes y que gusto ver esto!

[HOLGERFEHSE]

Se ve bien rico, que alguien me invite a ese pueblo...

[3087musician]

ese senor de ahi es mi tio y mira nada mas donde lo vine a encontrar me siento orgulloso de ser un descendiente indigena, espero volver pronto y visitar san felipe usila y recordar viejos tiempos

[magoxamiga]

wow!!

y no resulta crudo el pescado??

cómo llego a este restaurant???

[buissondeux]

lo unico dificil de usila, para mi es que practicamente no hablan español, si lo hablan pero es mas abundante el chinanteco, por lo que tuve que estar casi todo el tiempo una amiga de ahi con migo para traducir lo que los señores me querian decir XD, pero si hablan español.

[buissondeux]

despues de un largo recorrido y hermosas vistas llegan al lugar en donde acostumbran ese caldo de piedra y estan en la zona chinanteca, por cierto el caldo al parecer lo hacen en los pueblos que estan cerca del rio ps de ahi sacan las piedras XD. muy bueno el viaje mejor vallan y no se queden con las ganas

[buissondeux]

luego pasas frenta la desviacion a ojitlan(chinanteco en la zona mazateca, que curioso) y sigues por un largo recorrido hasta ver la desviacion a sn pedro izcatlan(muy bonito por cierto esta practicamente dentro de la presa) sigues y llegas a sn felipe jalapae diaz, luego viene lo mejor recorres casi 20 o 25km por las faldas de los cerros¡, impresionante en cierto momento si observas por la ventana puedes ver toda la presa temazcal,hay un tipo de valle en donde estan los pueblos cerca usila

[buissondeux]

yo no lo he probado, y eso que ya he viajado a usila XD, pero si van disfrutaran del viaje, son aproximadamente 4h desde tuxtepec y hay una gran variedad de paisajes a ver, les encantara, empiezan en la ciudad y luego se van alejando a una especie de pradera, si tienen suerte veran los sembradios de caña retoñando muy bonito el color blanco, luego se adentran en la zona mazateca pasando por la falda de varios cerros cruzan un puente que pasa por la presa temazcal(asi la conocen),

[bostjan1991]

yo la probe sabe como a sopa de mariscos

con la diferencia de que los ingredientes se hierven con lo caliente de las piedras por lo regular lo hacen a la orilla del rio en en las vacaciones de semana santa

[rjquesada]

Ya me dio hambre! ámonos pa Oaxaca!

[grospat1975]

espectacular tanta riquesa prehispanica existe en mexico con la gran variedad claro que los visitaremos por supuesto felisidades MI ^^ MEXICO^^

[maricelap11]

Hay alguien aqui que ha probado esta sopa?

Que nos cuenten a que sabe.

[perlasdelcaribe]

no es una sopa... es un caldo,, su sabor es mas denso, mas rico cambia el sabor y olor del caldo las piedras,, las cvuales no se retiran enseguida del cuenco porque si lo haces asi se enfria muy rapido

[luisdaa]

Yo quiero probar eso.

I want to try that.

[perlasdelcaribe]

lo puedes probar solo en dos lugares : en oaxaca en el comedor caldo de piedra en la carretera al tule, o en san felipe usila cerca de tuxtepec oaxaca