Façonnage de baguette!

[neojul63]

Merci ;) 48075 vues! j'en reviens pas!

[lpmdlp88]

Bon boulot, merci pour la vidéo

[fayard63]

gros salop c'est a moi ce t-shirt

[neojul63]

Je peut t'assurer que c'est loin d'etre ferme, C'est le pointage qui a donner de la force a la pate et qui donne cette impression visuelle de fermeté....

bref, du travail dans les regles de l'art..

C hydrater a environ 75 %.

[aragon89]

économie de farine;P

[stazzakadonrihto]

ah toi mon pote tu as une tete a hydrater ta pate a 75 pour 100 !!

[Sasuunn]

tu hydrate ta âte a combien de %? car ton pain lanc semble vachement raide il est

[frankdu57]

Frenchement moi je trouve que il va encor vite puis il fait sa bien :D mc pr cette vidéo! Dit moi pk esque tu retourne tn paton ? Moi je ne lé jamais fait. Et sa ta ouvert ta societer a quel ages?

[neojul63]

T'a tous compris rousland...

Non seulement c'etais une journee cool mais c'est surtout pour bien montrer le geste a ceux qui ne connaissent pas le metier....

[rouslant]

Eh ben... c'est vraiment pas du travail rapide. Le temps que t'en sortes une, j'en fais quatre... mais bon j'imagine que ça dépend des jours et que c'est un jour de semaine tranquille...

[neojul63]

et encore tu en vois que 1/4 environ...c vrai que c'est un peu le luxe! le temps ou on bosser dans les caves est revolu!

[fayard63]

c tres grand ton founil