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From: thecrazycacke
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All Comments (172)

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  • brava..li ho provati sono buonissimi..!!!!!

  • @texxy88 grazie per avermelo scritti!mi fa piacere ti siano piaciuti!

  • volevo farti i complimenti per l'ottima ricetta: è una settimana che li preparo sempre!

    solo una cosa: appena si raffreddano diventano un po' duri... :\ come potrei fare?

  • @Brunella1204 puoi aumentare un pò il burro,mettine 100g invece di 80,oppure riscaldali al microonde prima di mangiarli ^_^ sono contenta ti sia piaciuta,grazie mille!un bacio!

  • I pirottini dove li hai comprati?

    Complimenti per le ricette :)

  • @ArimiChan4 Grazie!!li ho comprati in un negozio che vende casalinghi ^_^

  • scusa come lo hai fatto diventare celeste? O.O xD

  • @Giusiiiina ho usato il colorante azzurro ^_^ scusami se ti rispondo solo ora ma non mi era arrivata la notifica del mess =(

  • claudia =( ciao sei bravissimaa!! ma io li faccio sempre i muffin ma le goccie di cioccolato o cadono sul fondo o si bruciano io più che le goccie utilizzo la tavoletta di cioccolato tagliata finemente... xk si bruciano?!! =( grz in anticipo susy =)

  • @sonohra95ify anch'io uso la tavoletta tagliata ma non mi sono mai bruciate, e neanche affondano..x non farle affondare prova prima ad infarinarle e poi ad aggiungerle al composto, io di solito con la frutta faccio così e funziona, magari funziona anche con la cioccolata x) e non tagliarla troppo fine :)

  • @1foggiana io la preparo come si vede nel video

  • Al posto del mixer si può usare una frusta o il Bimby?

  • @klau98hihi certo,l'importante è amalgamare bene gli ingredienti

  • Comment removed

  • Molto brava! *_*

    Stasera ho fatto la ricetta con mia sorella.I muffins sono venuti buoni,la crema era forse molto pesante.Avrei due domandine:

    -Ma nei muffins a me le goccine di cioccolato sono finite tutte sul fondo e non immezzo all'impasto...come mai?

    -La crema di burro,per farla venir bene,deve essere fatta per forza con lo zucchero a velo o si può fare anche con lo zucchero normale?

    Anyway,bellissima ricetta ;3

  • @luigixpeach grazie mille ^_^ per le gocce di cioccolato,probabilmente è colpa delle uova,se erano di taglia L o xl e non M,hanno reso l'impasto più liquido e hanno fatto scendere le gocce sul fono.. la prox volta usa le uova di taglia M e vedrai che non succedereà.

    Mentre per la crema di burro,purtroppo si può usare solo lo zucchero a velo,mi spiace,un bacione e grazie dei aver usato la mia ricetta!!a presto!

  • @thecrazycacke Grazie tante per quel che mi hai detto ^_^ Riproverò allora :)

  • Ottima ricetta! Grazie ;)

  • @lilu2729 prego! ^_^ mi fa piacere ti piaccia!

  • ciao:) ho provato i tuoi capcake, sono venuti bellissimi e buonissimi:) grazie, mi salvi sempre!

  • @eleonoradessii grazie mille!!Mi fa sempre piacere sapere che vi trovate bene con le mie ricette!!^_^ un bacione!

  • Scusami ma il forno va preriscaldato?

  • @alessiacorcione1 nei dolci lievitati sempre meglio preriscaldarlo,scusami devo essermi dimenticata di dirlo ^_^

  • Bravissima! ;-)

  • @LoverestoTv grazie mille!! ^_^

  • per fare più crema di burro ho triplicato le dosi come hai detto..dunque 75 gr di burro e 375gr di zucchero a velo...però non si è amalgamato per niente -.-

  • @catykella devi sciogliere benissimo il burro,deve diventere proprio liquido.. cmq la prossima volta prova a mettere lo zucchero un pò alla volta,così si amalgama meglio,un bacio! ^_^

  • @thecrazycacke ci ho riprovato e sono venuti bene :)

  • Ciao!ti seguo da poco e ti trovo veramente molto brava!ti chiedo un favore...avrei bisogno delle quantita di ingredienti per la crema di burro per ricoprire una torta!!!purtroppo non riesco a trovarle da nessuna parte... grazie in anticipo

  • grazie mille.. mi hai aiutato molto con le tue ricette.. soprattuto perchè in cucina sono proprio negata =)

  • @ShEsDany95 grazie a te! mi fa piacere sapere di esserti stata di aiuto!!un bacione!!

  • Belli Belli Belli!! Complimenti!

  • @SpOngeBoBeLi23 grazie mille!!! ^_^

  • ciao, bella ricetta, domandina nella crema di burro non vanno messe cose tipo uova/latte/acqua? perchè nelle altre ricette che ho visto online è così.

    forse ho sbagliato le dosi, ma quando ho provato a farla oggi è uscita una polvere di zucchero a velo bagnata dal burro fuso...

  • @CallOffDutyFan Io uso sempre questa ricetta e mi trovobenissimo,messa la quantità giusta di burro? cmq se ti trovi meglio con altre ricette puoi benissimo usare quelle,usare diverse ricette personalizza la creatività in cucina ^_^

  • SONO UNA BAMBINA DI 11 ANNI SEI MOLTO BRAVA E SIMPATICA!!

  • @myfragolinaandfly grazie mille!! ^_^ Un bacione!

  • Comment removed

  • Ciao sei troppo simpatica!! ..brava ..mi hai aiutata tanto con le tue ricette

  • @MsLadyangel91 grazie!!mi fa piacere sapere di esserti stata utile!!

  • oddio che buoniiiii li devo fare! xD ma una cosa dove compri il colorante per la crema?

  • @TinkaTeK il colorante lo trovi nei grandi supermercati o nei negozi per dolci ^_^

  • @thecrazycacke uh grazie mille!! :)

  • Ciao sn un nuovo iscritto .. sei bravissima! ti faccio tanti tanti tanti complimenti :D

  • @MegaGigi5 grazie mille!! ^_^

  • KE BRAVA CHE SEI

  • @AmA121415 grazieee!!! ^_^

  • mia nipote vuole disperatamente i tuoi muffin e volevo sapere se posso usare le dosi che hai dato nella ricetta dei muffin/cupcakes al cacao ma senza cacao perché con queste me ne vengono troppi...

  • @SuperAmyLee1 domezza tutte le dosi e così ne farai pochi^_^

  • Comment removed

  • Sei davvero brava e ti seguo spesso ma siccome ormai da un paio di anni sono innamorata dei cupcake (faccio anche l'alberghiero) ti do alcune piccole informazioni!

    Cupcake e muffin non sono la stessa cosa non solo per la glassa i procedimenti degli impasti sono totalmente diversi quindi quando tu fai un muffin e sopra metti una glassa non diventa un cupcake ma semplicemente un muffin glassato!

  • @piccolablake92 in più quando usi i pirottini di carta in cui metti l'impasto ti consiglio di metterli nelle monoporzioni di allumino qulle usa e getta così non prenderanno forme strane!

    spero di non averti offesa! Ti volevo solo fare un piacere :)

  • @piccolablake92 offesa!?perchè mai!? imparare qualcosa di buono da qualcuno che è esperto mi fa sempre piacere ^_^ grazie mille per i consigli!

  • @cinziala21 grazie a te! ^_^

  • Sei bravisssssssiimaaa!!!! Sei il mio nuovo idolo in cucina :D:D:D:D:D

  • @bichopreguica01 grazie mille!! XD

  • ciao inanzi tutto sei bravissima e simpaticissima e mi piacerebbe averti pure come amica su facebook pero mi dovresti dire il nome ciao ciao da melina

  • ciao inanzi tutto sei bravissima e simpaticissima e mi piacerebbe averti pure come amica su facebook pero mi dovresti dire il nome ciao ciao da melina

  • @melina7374 mi trovi con il nome "torta pazza" Grazie!!un bacio!!

  • grazie ,sei molto brava, mi piaciono molto le tue ricette, grazie, a te potro fare la mia torta di compleanno

  • @manstefy1975 grazie e auguri!! ^_^

  • io per ovviare al problema della forma e degli stampi, ho fatto degli anelli di carta stagnola e di carta forno (gli anelli di carta forno sn + duri e mantengono meglio la forma) prendendo un foglio piegandolo e arrotolandolo ad anello della dimensione del pirottino e poi spillandolo con la spillatrice. la forma rimane rotonda e durano molti mesi, anche un anno se ben mantenuti

  • @MrSasyB ottima idea!!! ^_^ mi sa che ti copio! ;D

  • scusa la crema di burro si indurisce o rimane morbida?si scioglie col caldo?grazie

  • @dolcecri17 si indurisce all'aria dopo qualche minuto e al caldo non eccessivo non si scioglio

  • ciao ho di nuovo fatto i muffins con la tua ricetta! Stavolta li ho fatti a 3 gusti! Uvetta, farina di cocco e farina di nocciole!!! domani così li regalo anche, oltre a mangiarli con il mio ragazzo!!!

    ti volevo dire che se hai una Ikea vicino casa tua, facci un salto, ho comprato lì le cartine per i muffins,sono colorate, a pallini, con i fiori,ecc, bellissime!!!!!

    Baci baci :-)

  • @FabAntoCriSil Grazie!! =* allora ci vado di corsa!!Io adoro queste cose cucinesche!! =D

  • sei un genioooooooo e sei bravissimaaaaaa!!!!ho provato due ricette e mi sn risultate!!!grazie milleeeeeee!!!!!

  • @pikkolainnamorata91 Grazie a te!!mi fa piacere che ti sei trovata bene con le mie ricette!!Un bacio!

  • a me è uscita buona ma molto liquida è perchè nn ho messo il limone? (non lo avevo =P) cmq sei bravissima!

  • @maryb90 Grazie! ^_^ non penso sia colpa del limone,ma del burro,se era uno di quei tipi light o con omega3,sono più liquidi..Ma non è un problema,la prossima volta aggiungi un pochino di zucchero a velo in più e tutto si risolve ;D

  • ma per il colorante della crema di burro va bene anche quello liquido?

  • @farfangelica certo,va benissimo ^_^

  • Fatti... sono venuti buonissimi però ne ho fatti di 2 gusti seguendo la tua ricetta in entrambi i casi, ma nel 2° impasto ho aggiunto un cucchiaino di caffè in polvere! Buonissimi :) Però non avendo stampini in carta, li ho fatti nelle teglie apposta per i muffins sia grandi che piccoli :)

    Stasera li decoro :)

  • @FabAntoCriSil Bravissima!!sono contenta che tu ti sia trovata bene con la mia ricetta!!Un bacio!

  • Ciao stò facendo i muffins seguendo la tua ricetta, proprio ora!!!! E farò quindi i cupcakes :)

    Ti farò sapere il risultato :)

    Grazie per le tue spiegazioni fantastiche :D

  • come fai a cucinare seduta? io nn ci riesco...

  • @MrSasyB hehe!!hai ragione,è molto scomodo,ma purtroppo è l'unica inquadratura giusta con la luce che ho trovato nella mia cucina!! XD

  • @thecrazycacke ahahahahah

  • Ti adoro !!!!!!! simpaticissimaaaaaaaaaaaaaaaaa e brava brava !!!!!!

  • @MsFussia Grazie!!!! =*

  • Comment removed

  • @MrSasyB Mi spiace se mi trovi un pò impostata,ma purtroppo sono così XD

    Però mi fa piacere che le mie ricette ti siano state utili =)

    A presto!

  • i muffin/cupcakes sono venuti belli e buoni!!grazie Crazy :-)

  • @SuperAmyLee1 Grazie a te che hai usato la mia ricetta ^_^ sono contenta ti siano piaciuti!! ;D

  • Ciao avrei una domanda da farti, è un pò che ci penso...la crema di burro che hai fatto è buona anche per decorare le torte?

  • @Romanina898 certo^_^ puoi usarla benissimo anche per le torte,però accertati che ti piaccia il sapore,perchè è molto lattosa ^_^

  • @thecrazycacke grazie mille molto gentile!! :)

  • ciao claudia!!! finalmente ho trovato la ricetta che mi serviva *-* volevo un tuo parere però... ti spiego: avrei intenzione di preparare solo 3 o 4 cupcakes x scriverci su una cosa (tipo... I ♥ U... un pensierino x l'anniversario col mio raga eheh) ma non so come ridurre gli ingredienti... potresti darmi una mano? *-* grazie mille spero leggerai questo messaggio per tempo :(

  • @gabrygiampy Per ottenere 4 muffin usa: 1uovo 1 rosso di uovo 100g farina 100g zucchero 40g burro 75ml di latte 1/2 bustina di lievito Mentre per la crema di burro le dosi della ricetta vanno bene proprio per coprire 4 muffin^_^ Visto che devi fare un regalo,ti consiglio di usare gli stampini di metallo o quelli usa e getta di alluminio,così da farli belli precisi ;D Un bacione e buona anniversario!
  • @thecrazycacke grazieeeeeeee!!! troppo troppo troppo gentile e carinissima *-* giovedì li farò e ti dirò come mi sono venuti ^^ buona domenica ;D

  • @gabrygiampy Prego figurati ^^

    Allora aspetto notizie! ;D

  • Ciaoo! volevo chiederti una cosa...ho visto molti dei tuoi video direi quasi tutti :) sono stra belli! E volevo provare a fare questa ricetta...ma ho girato molti supermercati e purtroppo non ho trovato nè la sacca poche nè il colorante...mi puoi dire dove li posso trovare??? Grazie mille in anticipo baci (:

  • @BabyTassa Ciao!!!grazie!sono contenta che i miei video ti piacciano!!^_^ per trovare sac a pash e colorante puoi provare nei grandi centri commerciali come la auchan e il carefour,io alla auchan li compro sempre,però la cosa migliore sarebbe andare nei negozi che vendono materiale per pasticceria.Però se non lo trovi neppure lì puoi comprarli su internet,in molti mi hanno detto che fanno così,oppure per quanto riguarda la sac a posch puoi fartela da sola utilizzando una...

  • @thecrazycacke ...utilizzando una bustina per alimenti,di quelle lì molto spesse e fargli un buco sul fondo.Spero di esserti stata utile ^_^ un bacio!!

  • @thecrazycacke certo!!! Grazie mille!

  • heyy ciao ma quante uova e quanto burro mettere??sei bravissima

  • @Brenda1353 Grazie!!Per i muffin 3 uova e 80g di burro ^_^

  • sei davvero brava e molto chiara nella spiegazione!

  • sei davvero brava e molto chiara nella spegazione!

  • @BabyPeachB Grazie!! ^_^

  • Pensavo fossero difficilissimi da preparare, invece con le tue ricette sembra sempre tutto semplice e divertente!!!! Ci provero' sicuramente, GRAZIE MILLE, SEI BRAVISSIMAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA­AAAAAA

  • @Piumata Grazie!! =*

  • Scusami tanto sono ancora io xD Ti volevo chiedere, perchè non si può mettere direttamente l'impasto per i muffin negli stampini di alluminio invece che metterli in quello di carta e poi in quello in alluminio?

  • @SoPrettySoCool Figurati,non ti preoccupare^_^ mi fa piacere risponderti!

    Si usa la carta,così che non si debba imburrare lo stampo,e poi non rischi che togliendoli si rompano,perchè sono un pò delicati..Io non ho mai provato senza,però se provi,fammi sapere =D

  • Ottimi i muffins ma meglio mettere la glassa reale!

  • @PPPills ^_^ e... lo so,però mi avevano fatto la richiesta specifica della crema di burro =D

  • Aiutooooo!!!!!......fra poco è il compleanno di mio marito e vorrei fargli una torta speciale.....che cosa mi consigli? lui adora il cioccolato. bacio

  • @MsTerry1980 Cara terry,ti consiglio un fantastico pan di spagna con ripieno di crema shantilly al cioccolato,se non sbaglio tempo fà mi dicesti che gli piacciono i gatti,potresti utilizzare uno stampo a forma di gatto proprio per fare il pan di spagna,casomai con un messaggio privato ti scrivo il tutto nel dettaglio ;D un bacio!!

  • ciao,davvero una bellissima ricetta,sei davvero bravissima!!! :D li ho fatti e sono venuti buoni anche se ho deciso di comprare l'apposito stampo x farli xkè così erano più tondi proprio come hai detto tu....grazie continua a fare i tuoi video-ricette...un bacio!

  • @jupiusagi =D grazie!!!sono contenta che ti siano venuti bene!!!gli stampini sono fantastici,vedrai che verranno ancora più belli ^_^ un bacio!!

  • noooooo l'hai fatta grazieeeeeeeeeeeeeee *________* ti adoro <3333333333

  • @LadyKayashi Prego!!figurati!! ^_^ sono contenta ti sia piaciuta!! =D

  • grazie mille mille mille :D

  • @SoPrettySoCool prego,figurati,spero che riuscirai a comprarlo presto ^_^

  • @kerlytaty Sono contenta i miei video vi mettano allegria ^_^

    Grazie!!!Baci!!!

  • fantastica come sempre ( la cuoca, ma anche la ricetta!)

  • @taquenos Grazie!!!! hehehe! XD

  • Brava e divertente ehehehhh! Ci vuole dopo ore di studio :) quando avrai tempo mi piacerebbe vedere come si fa la cheesecake!

    Un bacio, continua così!

  • @lamo18009 Grazie! ^_^ tranquilla,la cheesecake è già in lista di attesa,sono un pò incasinata con le ricette natalizie,ma cercherò di inserirla!!Baci!! =D

  • Scusa cara ti dovrei fare una domanda : siccome il mio mixer si è rotto,secondo te dove lo potrei trovare? Xkè ho cercato in tutti negozi ma ci sono solo i robot da cucina ma qua nel mio paesino costano un botto... KE FARò?? HELP MEE!!

  • @SoPrettySoCool Potresti comprarlo in qualche centro commerciale,oppure grandi negozi come di elettronica eldo e mediaworld vendono anche on line,però io non ho mai acquistato nulla on line quindi non me la sento di consigliartene uno in particolare.Il mio consiglio è:prima di acquistare leggi sempre le opinioni,quelle non mentono mai ^_^

  • sei davvero molto simpatica! brava brava anke x la ricetta!

  • @SuperLucy1969 Grazie grazie!!! ^_^ mi fa piacere che oltre a farvi vedere le ricette riesco a mettervi un pò di allegria!! XD

  • sei sempre molto simpatica, e la ricetta dei muffin èsicuramente da provare,grazie

  • @lalla075 Grazie a te!!Fammi sapere se la provi!!!

  • i cannoli di sfoglia quando me li faiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  • @TheVhelena hehe!!!ciao bellissima!!!ho un sacco di richieste ma piano piano cerco di accontentare tutti,solo che sono una mollacciona e ci metto un sacco di tempo a preparare i video XD scusami... un pochino di pazienza ^_^

  • Addio dieta T_T

  • @Nemiart hehehe!!! XD

  • che carina che sei :)

    Bella ricetta! Non è un'idea stupida ih ih ih 

  • @soloapollo hehehe! =D grazie!!

  • Bellissima tu...buonissimi i muffin!!!... una domanda ma la crema di burro poi indurisce??

  • @piccolavivy Ma grassssiiieeee!!! XD

    Sisi!la crema di burro indurisce,ma non coma pietra,hehe!!diventa semidura ^_^

  • e vai domni cupcake per tuttiiiii!!!!! ti volevo chiedere anzicchè burro si può usare anche mascarpone o philadelphia???

  • @83annuccia il mascarpone e il philadelphia sono troppo liquidi e cambierebbe la consistenza,se vuoi puoi usare la margarina per i muffin,ma per la crema di burro serve proprio il burro =D

  • sei miticaaaaaaaaaaaaa! grazie ankora grazie x averlo fattooo

    nn perforza i cioccolato vero??

  • @MrSmile49 Prego,figurati!!!Se vuoi il cioccolato puoi non metterlo,tranquilla ^_^

  • claudia sei mitica amo i muffin e i cupcake! io cmq uso gli stampini di alluminio e poi ho trovato alcuni che costano poco del materiale dei ruoti tipo il primo rotondo che hai mostrato tu, che ho trovato dopo aver comprato quantità industriali di stampini di alluminio!

  • @rosemaryba Grazie ^_^ e grazie anche per l'indicazione sugli stampi,spero sia utile anche agli altri =D baci!!

  • @rosemaryba io c'è lo e mi è costat 7,50 euro

  • sei bravissima..ma come fai?!

    x qnt riguarda le ciambelle ankora dv farle,x mancanza di tempo!ma le farò di sicuro xò,appena posso e ti farò sapere..

    ^.^

  • @Gioia9133 Grazieeeee!! ^_^ non ti preoccupare,fai con calma,aspetto notizie!!baci! =D

  • ti farò sapere sicuramente!!! Ti farò anche qualche foto per farti apprezzare il risultato!! :D

  • @DennyDragonfly grazie!! =* ci conto! ;D

  • Mamma mia sono talmente belli e buoni che mi sembrano finti!!!

  • @dedag90 hai ragione!! Il primo morso quasi non lo vuoi dare perchè ti sembra di rovinarli!!hehehe!! =D

  • simpaticissima!!! e ricette davvero ottime facili !!!!!

  • @Jenny75ifi ^_^ hehehe!!sono contenta ti piacciano!

  • Deve essere ottima la crema di burro!!! mmmmmmmmmmmmmmmm...

  • @DennyDragonfly ^_^ dipende dai gusti,è molto lattosa e a casa mia ha messo scompiglio..mia mamma la odia,mia sorella la adora!!Fammi sapere se a te è piaciuta!! ;D

  • m fa muri quando fa vedere gli ingredieni!!!!ahahahah sei grandeeeeeeeeee

  • @angiolettax75 =D hehehehe!!!Grazie!!

  • brava e sfiziosa come sempre!!!! :)

  • @BeamBeyondReach hehehe!!Sono contenta che i miei video un pò buffi ti piacciano ^_^

  • Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee­eeeeeeeeeeee

    Sei stata troppo gentileeeeeee

    MMMMMMM BUONIIIIIIIII

  • @ElleMascarA Prego figutati!! ;D

    

  • Buoniiii  ___ç=

    Bravissima baci!

  • @996erika Grazie!!un bacio anche a te!! =D

  • buoniiiiiiiiiiii!!!! altra ricetta aggiunta al mio ricettario ^_^ ormai si sta riempiendo di tue ricette cara Claudina eheheh

    Un bacio <3

  • @NuvolamarikA Grazieeeee!!! =* sei un tesoro! L'importante è che a furia di tenermi avanti alle scatole non ti annoi!!!hehehe!! =D

  • ciao! molto carino il tuo canale e molto belle le tue ricette! volevo chiederti... la crema di burro, così come la mmf, vanno poi cotte in forno oppure restano in quel modo???

  • @linasozinho Grazie ^_^

    Sia la pasta di zucchero che la crema di burro,induriscono all'aria dopo averle preparate,infatti è importante lavorarle abbastanza velocemente,la crema di burro dopo me'ora che si è realizzata è dura e non più utilizzabile,mentre la pasta di zucchero,che cmq si indurisce dopo poco,basta metterla 10 secondi al microonde e ritorna morbida.

  • che bel buongiorno con queste squisitezze!!!!!

  • @BlackieFra Sono contenta di averti dato un buon risveglio ^_^

    =*

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