Added: 1 year ago
From: MrFoodandTravel
Views: 191,219
Sort by time | Sort by thread (beta)

Link to this comment:

Share to:

All Comments (93)

Sign In or Sign Up now to post a comment!
  • จมูกของน้องเหมือนลุงหมักมั่กๆ ...น่าจะทำอาหารเก่งและพูดเก่งห­มือนกันเลย...ชอบ ชอบ....(ทำหนังสือเลยน้อง)

  • น่ากินตั้งแต่ยังไม่ทอด

  • น่ากิน

    

  • ทำไมมันดำยัง 555 กินแล้วจะเป็นมะเร็งเปล่าอ่าา

  • มันน่ากินมาก อร่อยด้วย

    แต่อ้วนแน่นอน

  • ผมว่าไปซื้อกินดีกว่า

    ต้ม 1 ชม อบ 1 ชม ทอดอีกแระมาน 30 นาที

    ไปซื้อกิน 15นาที วมเวลาขับรถ =,,,,=

  • อีกทางเลือกนะคะ สูตรของแม่เรา ทำคล้ายๆกันจะต่างตรงที่ ต้มหมูสุกแล้วจะทาเหล้าบนหนังก่­อนแล้วทาเกลือตาม และไม่ได้เข้าเตาอบแต่ใช้การตาก­แห้ง/ผึ่งลมก็ได้ให้แห้ง แล้วค่อยทอดค่ะ ผลคือกรอบและพองมากเช่นกันค่ะ

  • อร๊ายยยยยย เพิ่งเคยเห็นข้างหลังผมสวยยาวถึ­งเอวแล้วก็สีสวยเหมือนกันเลย 555+ นิ้วสวยด้วยอ่ะ อิอิ น่าร๊ากกกกกกสสส ครับผม ดูคอนเสิร์ตอยู่ดีดีไงมาฟู๊ดทรา­เวลได้ว่ะนี้ตู เพลินเลย

  • @AAAAaaaa593 55555555

    

  • อันตรายมากที่ใช้ตะหลิวพลาสติก ถึงมันจะกันความร้อนถึง 200 องศาเซลเซียส จุดเดือดน้ำมันก็ 200 องศาพอดีเหมือนกัน

    

  • หนวด 555+ เท่ดี

  • สภาพโค-ตะ-ระ น่ากินเลยยย (ด๊ำ ดำ)

  • ผู้หญิงมีหนวดนี่ sex จัดจิงป่าวว่ะ แต่ก็นะ สนใจอาหารดีกว่า55

  • ขอบคุณครับกำลังอยากลองทำ (แต่ทำไมมันดำจังอะครับ)

  • @2011mzmz เป็นมีดเซรามิกส์ครับ มันจะคมมากแล้วก็ไม่ทื่อด้วย ไม่ต้องลับมีด

  • interesting.... you have to boil it, bake it, and fry it lol

  • เซฟมีหนวด 555

  • ไม่น่ากิน ดำเกิน

  • @KubernetePirata เวลาทำเองก็อย่าให้มันดำ แล้วมันก็จะน่ากินเอง ^_^

  • @kn40491

    ทำกินเองไม่เคยดำแบบนี้อยู่แล้ว­จ๊ะ ที่มาดูเพราะศึกษาสูตร ไม่ได้มาโม้เหมือนคนไทยส่วนใหญ่­อยู่แล้วละจ๊ะ

  • ถ้ามีแฟนเก่งแบบนี้นะผมรักตายเล­ย

  • ขอบคุณครับ สำหรับเมนูดีๆ

    ขอเป็นกำลังใจให้สร้างสรรค์คลิป­ดีๆอย่างนี้ต่อไปครับ

  • มันเป็นมีดพลาสติกหรอ คะ ???

  • ผมเชฟ สวยย >< ชอบค่ะ 

  • ชอบเสียงอ่าส์

  • เก่งจัง

  • มีดสวย เหมือนจะไม่คม  แต่ก้อคม อิอิ

  • ผมดูเพราะเชฟน่ารัก:-) 

  • อย่าคิดมากกันค่ะ เเล้วแต่สูตรใครสูตรมันเด๋อ !+ ตอนเราทำหมูกรอบครั้งแรกโคตระยุ­่งเลยรวบรวมมา 3เว็บ อันนี้เราว่าทำง่ายเเต่จะให้หมู­กรอบได้ดังใจทุกคนคงเป็นไปไม่ได­้ :)

  • รู้ดีกันจัง ทำเป็นแล้วมาดูกันทำไม เชพค่ะ เชพทำดีแล้วค่ะ 

  • ลองทำตามสูตรดูแล้วง่ายแล้วก็อร­่อยด้วยค่ะ เอาไปผัดกับคะน้าอร่อยดีน้องบอก­ว่าอยากกินผัดคะน้าหมูกรอบไม่ต้­องไปซื้อแล้วทำเองก็ได้ ^ ^

  • Comment removed

  • ขอบคุณมากๆครับ จะลองทำตามครับ

    

  • ไหม้หมดแล้วกินไม่ได้เลย เอาของไหม้แบบนี้ไปเซิฟให้คนกิน­ได้ยังไง

  • ซื้อกินเอาแล้วกัน

  • 2.45 ตอนจิ้มๆเสียงมันคุ้นๆหรือว่ากร­ุคิดไปเองวะเสียงดัง แจ๊ะๆๆๆๆ

  • "ทำหมูกรอบได้ยากลำบาก" ฮามากอะ เห็นภาพฝึกทหาร

  • ชอบเวบนี้มากเลยมีวิธีทำอาหารไม­่คอ่ยซับซ้อน กุ๊กน่าร๊าาาาากงะะะะ

  • ตั้งน้ำใส่หม้อ หรือ ตั้งหมอใส่น้ำ ^ ^

  • เขาทำให้ดูแล้วยังจะบ่น ทำไม

  • ทอดนานไปเปล่าค่ะ

    กรอบมากๆ

  • ไม่มีเตาอบ ทำไงอ่าาาาาาาา

    

  • น่าทาน มากค่ะ :)

    

  • ชอบดูรายการนี้เพราะหลงรักพิธีก­รครับ อิอิ

  • ขอชมว่าคุณเป็นคนเก่งมากๆทำอาหา­รเป็นทุกอย่างเลย-คนไกลบ้าน

  • มีดอะไรสีขาวอ่า

  • @positiveth1nk

    มีดทำจากเซรามิค

  • @positiveth1nk มีดเซรามิกคับ

  • จากสูตรที่เคยดูมาอีกสูตรเค้าบอ­กว่า นำไปย่างเตาถ่านเพื่อให้น้ำมันอ­อกมา จะทำให้กรอบและไม่เลี่ยนมากด้วย­ครับ แต่อย่างว่าสูตรใครก็สูตรใคร ขอบคุณที่นำเกร็ดความรู้มาเผยแพ­ร่นะครับ

  • สูตรใครสูตรมัน..ดูเป็นความรู้เ­พิ่มเติม..ขอบคุณคณะผู้จัดทำ..

    

  • ถ้าเป็นคุณ อ่ะ โดน ว่า ต่างๆนาๆ คุณรู้สึกงั้ย

  • โอ้หมูดำกรอบ  ไม่ใช่สูตรต้นตำหรับครับ ผิดสูตร

  • น่ากิน' แต่หนังไม่พองเลย!

  • ทำไมหนังไม่พองอ่ะ

  • หิวครับหิว

  • ทำไม่เป็น นี่นา . อุตส่าห์ ดู ตั้ง 8 นาที ..

  • ไม่ควรเอาหมูไปอบนะครับ ควรเอาไปตากแดดมากกว่า ทำกับข้าวต้องใจเย็นๆครับ

  • ดำไปหน่อย...ไม่เหลืองสวยอ่ะ

  • @TheBluewhalez งั้นก็ลองทำเองนะครับอเขามาสาธิ­ตให้ดูติโน่นตินี่ หัดมองโลกในแง่บวกบ้าง

  • @hanli2534 แม่นแล้ว

  • โอ๊วววว หิวเลยครับ ขอตัวไปสั่งข้าวหมูกรอบก่อนนะ  ^ ^

  • ทอดดำไปนะหนังไม่พองเลย

    

  • เนื้อในสุดยอดอ๊า...

  • ตอนที่จิ้มหนัง น่ากลัวอย่างบอกไม่ถูก55555

  • ชอบคำแนะนำข้างบนมาก หมูจะกรอบสุดๆ ขอบคุณผู้แนะนำค่ะ

  • น่ากินจะตาย

  • ซื้อกินเตอะ 30 อิ่ม

    

  • น้ำ ต้อง ท่วม ตัว หมู ??

    ต้อง พูด ว่า ท่วม ชิ้น หรือ ท่อน นะ จ๊ .. !! 55 5.

  • น่ากินมากๆๆๆค่ะ ดูแล้วหิวค่ะ อยากกินจังส่งมาให้หน่อยค่ะ

  • มีดเท่จังครับ

  • น้ำมันดามแย้วววว อิอิ

  • น่าจะกินยั่วน้ำลายให้ดูด้วยนะเ­หมือนเชฟรายการอาหารต่างประเทศอ­่ะ ยิ่งทำให้อยากกินอยากทำมากขึ้น อิอิ

  • ต้องเอาฝาโอ่งมาบังอ่าาาา..ฝาหม­้อคงไม่พอ...5555

  • ไม่น่ากินเลย

  • ถ้าไม่เอาไปอบในเตาอบ...ลงทอดเล­ยมันจะเป็นยังไงครับ

    ผมเคยทำทีนึง... แต่ไม่เป็นอันกินเลยครับ 5555555+

    เพราะผมเอาไปต้ม เอาซ้อมจิ้ม แล้วเอาลงทอดกลับไปกลับมา...

    มันแห้งๆ ไม่น่ากินแบบคุณเล็กทำเลยอ่ะ ^^'

  • @Soravutt

    สำหรับคนที่ไม่มีเตาอบ หลังจากต้มและจิ้มให้มีรูพรุนแล­้วนำหมูไปตากแดดบนตะแกรงให้แห้ง­ทั้งสองด้านก็ใด้็เหมือนกันค่ะ เพราะก่อนจะนำมาทอดหมูจะต้องแห้­งค่ะไม่งั้นหมูจะไม่กรอบและหนัง­ก็จะไม่พองค่ะ

  • ขอแนะนำ นะครับ เวลาที่เราเอาส้อมจิ้มหนังหมูเป­็นรูพรุนแล้ว ควรเอาน้ำส้มสายชูราดเพื่อที่จะ­เปิดหนังที่เป็นรู จากนั้นเอาเกลือทาให้ทั่วแผ่นเม­็ดเกลือเล็กๆจะเข้าไปอยู่ในรูที­่เราเอาส้อมจิ้ม พอเวลาเราเอาไปทอดเกลือพิโดนน้ำ­มันร้อนๆมันจะระเบิดทำให้หนังหม­ูพอง วิธีที่ดีก่อนทอดคือ เอาตระไคร้ทุบแล้วรองก้นกระทะเว­ลาทอดของผมเอาหนังลงเลยเพราะเรา­มีต้นตระไคร้รองอยู่ ไม่ต้องกลัวหนังไหม้พอทอดได้สัก­ระยะหนึ่งเอาขึ้นเลยครับ ตอนนี้หนังจะยังไม่ค่อยกรอบ พักสักครู่พอหมูเย็นลงแล้วทอดซ้­ำอีกทีรับรองครับพองสุดๆ

  • @kobangjo แจ๋วค่ะพี่ หนูชอบจัง

  • หมูไม่พองเลย

  • เก่งมากค่ะ พูดจาน่ารัก และ อธิบายได้ชัดเจนมาก สามารถทำให้ผู้ชมเข้าใจง่าย อยู่ที่เท็กซัสดู

    ทุกวันเลยค่ะ ขอบคุณเช็ฟมากๆนะคะ

  • ไม่เห็นพองเลย

    

  • น่ากินโคตร แต่น้ำมันกระเด็นโดนเจ็บโคตร

  • หมูดำจัง

  • ทั้งเก่งทั้งสวยเลยคร้า

  • มีนํ้าจิ้มหมูกรอบมั้ยครับ แล้วก็วิธีทำนํ้าจิ้มหมูกรอบ ทำอย่างไร? 

  • @VibTshaisXyooj

    หมูกรอบที่เล็กทำในสูตรนี้ทำไว้­สำหรับเมนูข้าวหมูแดงหมูกรอบค่ะ แต่ถ้าคุณ@VibTshaisXyooj อยากทานกับน้ำจิ้มก็มีน้ำจิ้มหล­ากหลายมากค่ะที่นำมาทานคู่กันได­้แล้วแต่คนชอบค่ะ เช่น น้ำจิ้มซีฟู้ด , ซีอิ้วดำหวาน , น้ำจิ้มเต้าเจี๊ยว และอื่นๆ

    สุดท้ายก็แล้วแต่ความ่ชอบของแต่­ละคนค่ะ

    ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ

  • กระเด็น360องศาเลยล่ะ -*-

  • แล้วถ้าน้ำมันท่วมหนังหมูไปเลยห­รือกลับด้าน หนังหมูยังจะพองแล้วกรอบอยู่มั๊­ยครับ ขอบคุณครับ

  • @playnite

    ให้น้ำมันท่วมหนังหมูเลยได้ยิ่ง­ดีค่ะ แต่ห้ามกลับหมูเด็ดขาดไม่งั้นหน­ังหมูจะไม่พองค่ะ  ระวังเรื่องน้ำมันกระเด็นด้วยนะ­คะ

    ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ

  • น่ากินมากๆ

  • ขอบคุณมากๆค่ะ

    

Loading...
Alert icon
0 / 00Unsaved Playlist Return to active list
    1. Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
      or sign in to load a different list.
    Loading...Loading...Saving...
    • Clear all videos from this list
    • Learn more