Die geslagen room is een geweldige tip! Na jaren mascarpone gebruikt te hebben zweer ik nu bij de geslagen room. Wat een mooie fluffy risotto levert dat op. Dank!
Op zich een leuk recept, maar waarom eerst de zetmeel wegspoelen en het vervolgens alsnog tot een pap maken met slagroom? Niet heel gezond, maar bovenal verkracht je toch een beetje de smaak van risotto.
heel goed voorgedaan..toppie..alleen die slagroom en parmezaanse kaas...lijkt een zware maaltijd...ik heb zeevruchten (garnalen, inktvis etc) moet ik die apart klaarmaken...en niet in de risotto doen?
ben ik de enige die vind dat dit er totaal niet smakelijk uitziet? :o
designator99 2 months ago
Die geslagen room is een geweldige tip! Na jaren mascarpone gebruikt te hebben zweer ik nu bij de geslagen room. Wat een mooie fluffy risotto levert dat op. Dank!
artvark1 1 year ago
De worstsoort (Spaans) heet geen Goorizo, maar Chorizo (tjoriso). Verder lijkt het me een heerlijk recept voor risotto!
AimWen 1 year ago
Op zich een leuk recept, maar waarom eerst de zetmeel wegspoelen en het vervolgens alsnog tot een pap maken met slagroom? Niet heel gezond, maar bovenal verkracht je toch een beetje de smaak van risotto.
bramuzzzz 1 year ago
heel goed voorgedaan..toppie..alleen die slagroom en parmezaanse kaas...lijkt een zware maaltijd...ik heb zeevruchten (garnalen, inktvis etc) moet ik die apart klaarmaken...en niet in de risotto doen?
poniran 1 year ago
Nette opbouw van het gerecht & goede uitleg. Chapeau!
DonPandemoniac 1 year ago
dit filmpje is gepost op me bday. f3
Sylvan95 1 year ago
dat schuim lijkt me echt smerig xd
Giovancaa 2 years ago