вобще настоящий борщ вариться со свежими помидорами..получеться самый вкусный борщ в мире и вконце запралеться разтертым салом с чесноком....а еще ..чего ногти тонакрашнные..аааааааааааааааааааааа вопрос странный или чьи это руки блин
Добавляем томатной пасты... э-э-э не знаю зачем, так положено. Дальше смотреть не стал. Во первых - томатную пасту обязательно необходимо спассеровать (слегка обжарить), дабы выгнать излишнюю кислину.
Во вторых - прежде чем говорить о секретах, для начала разберитесь в основах!
В третьих - сколько людей, столько и рецептов борща... Но! Есть некоторые основы, которые необходимо знать. И тем более перед выкладыванием рецепта в сеть!
@Andrey215 Дело в том, что добавление сметаны это не совсем откровенная кислина, сметана придает борщу раскрытый вкус, а содержащееся в сметане молоко обволакивает его, придавая мягкости.
Рецепт одинаковый , как и везде , те же овощи , и время варки одинаковые , но вкус борща может не множко поменятся от того когда и в каких количествах что добавлять. И все же этот мужик показал все легко и просто , понятному для мужского пола, видео на 10 , а вот с водочкой на 20 потянет , класно супер , спасибо !!!
А то я привык с томатной пастой делать, без помидоров.
Лук и морковку тушу с томатной пастой.
Отдельно бульон не варю (люблю без мяса), отдельно не бросаю ни морковь ни лук (только те, что в зажарке были).
Чеснок не бросаю, только по желанию (в тарелку каждому), если бросить чеснок в общий котел, то со сметаной его будет невозможно есть, очень невкусно, чеснок+сметана= :(
Ну и что это за борщ? Картошку кладут в конце варки борща, в бульон , в котором уже прокипела зажарка(с томатной пастой!)! Картошка варится в обычной воде 10 мин, а с томатом дольше. Капуста вообще кладется в самом конце, закипает, даем покипеть 2-3 мин, и борщ готов. Нефиг овощи переваривать.
Похвально то, что все таки мужчина готовил, старался.
@mvladalenav Pochemu, ja napromer ne ljublju kogda zazharka provarivaetsja pered kartoshkoi...pro kapustu soglasna, no opjat' taki, zavisit ot vkusa (ja ljublju xrustjaschuju, menee provarinnuju)
тем кто хочит сбросить вес могу предложить не добавлять жир в зажарку а все овощи спассеровать на воде и да чеснок лучше в прикуску в супе вы его непочуствуюте так как черный перец и укроп его перебьет но пару зубчиков в зажарку добавить можно перетерев на мелкой терке.
элорадствующим скажу сразу -камеры нет видео немогу выложить а телефон использую для звонков камеры на нем нет
, трем морковь и свеклу на крупной терке. в сковородку нагретую масло, сало -кто как хочет и кидаем лук на среднем огне жарим до слабого зарумянивания потом кидаем морковь и минуты через 3-4 свеклу и пассеруем до мягкости овощей и еще если видите что мало жира в сковородке добавте немного кипяченной воды. добавьте лавровый лист 1 шт посолите поперчите в самом конце мелко нарезаная петрушка и укроп если есть!!
по этапам вода закипела кидаем картофель, опять кипит капуста, и через 10 минут зажарк
самый простой борщ-кастрюля кипящей воды * в нее кидаем картофель порезаный(количество зависит от вкуса ,пожиже или погуще,-в среднем почти кг на 4-6 литровую кастрюлю) следом идет капуста (так же кто как любит в среднем - 1 велок посветлее желательно) потом зажарка-лук пару средних головок,морковь 1 штука тоже средняя(в магазине спросите кто незнает вам дадут) свекла 2 штуки средних или 1 большую, режем лук с пол игрального кубика
самый простой борщ-кастрюля кипящей воды * в нее кидаем картофель порезаный(количество зависит от вкуса ,пожиже или погуще,-в среднем почти кг на 4-6 литровую кастрюлю) следом идет капуста (так же кто как любит в среднем - 1 велок посветлее желательно) потом зажарка-лук пару средних головок,морковь 1 штука тоже средняя(в магазине спросите кто незнает вам дадут) свекла 2 штуки средних или 1 большую, режем лук с пол игрального кубика
картошку как раз в начале и закладывают и в пюре она не превращается,так как только закипела сразу ложи капусту и минут через 10 заправку.И всё получается доваренным как говориться до нормы...
еще гоблину бы озвучку доверили!!!!
gin4ik 4 days ago
@gin4ik Спасибо, добрые вы мои... Вам что важнее, блеск или когда интересно?
PHOTONAUKA 4 days ago
Лимончик я бы добавил в заправку до добавления свеклы. В кислой среде она не теряет цвет. У него получилась бледная жидкость, а не красный борщ.
hlamnik 6 days ago
вобще настоящий борщ вариться со свежими помидорами..получеться самый вкусный борщ в мире и вконце запралеться разтертым салом с чесноком....а еще ..чего ногти тонакрашнные..аааааааааааааааааааааа вопрос странный или чьи это руки блин
natali54422 1 week ago
украинский борщ с лимоном и томатной пастой?))))оригинально)))
MysteryAlfa 1 week ago
ДА ПРЯМ ПОСЛЕ ПАР И НА ТАКОЕ ВИДЕО НАПОРОЛСЯ ..............
. ЕСТЬ ТАК ЗАХОТЕЛОСЬ )))))))))))))))
ramil92riff 2 weeks ago
Две рюмки и одна тарелка борща...странно. И потом, в борщ ложат борщевую свеклу, а не салатную.
Svetana62 2 weeks ago
i LOVE thia video! thank you so much!!
nabimusik 2 weeks ago
))smeshno .............i vkusnoo)))))
Syuz1000 3 weeks ago
рюмки две, тарелка одна))
zjomka1 3 weeks ago 2
позитивно)))))))))
TheRhbdtnrf 3 weeks ago
Самый секретный ингредиент в конце появляется! Вот... и две стопочки
drimmersun 3 weeks ago
автор - мудак
skarabey2006 3 weeks ago
rumki 2 a lojka odna,ha ha molodec mujik interesno obesnyl i borsh eto slov net !
SURAYA737 3 weeks ago
Вы из Англии? просто заметила,что масло с Tesco,или Tesco ещё где то есть?
BauntyDi 4 weeks ago
@BauntyDi v Poljwe tochno est, eto vtoroj mirovoj biggest retailer after walmart (usa)
bongorno777 1 week ago
Да и так как прокрутывал в режиме ознакомления, могу сказать, что это срее всего не борщ, а нечто среднее между свекольником-борщом-зеленым борщом.
pindiknik 4 weeks ago
Добавляем томатной пасты... э-э-э не знаю зачем, так положено. Дальше смотреть не стал. Во первых - томатную пасту обязательно необходимо спассеровать (слегка обжарить), дабы выгнать излишнюю кислину.
Во вторых - прежде чем говорить о секретах, для начала разберитесь в основах!
В третьих - сколько людей, столько и рецептов борща... Но! Есть некоторые основы, которые необходимо знать. И тем более перед выкладыванием рецепта в сеть!
pindiknik 4 weeks ago
@pindiknik можно добавить сахара в суп чтобы небыло кислинки томатной пасты, хотя смысл если всеравно будешь сметану добавлять то.
Andrey215 3 weeks ago
@Andrey215 Дело в том, что добавление сметаны это не совсем откровенная кислина, сметана придает борщу раскрытый вкус, а содержащееся в сметане молоко обволакивает его, придавая мягкости.
pindiknik 3 weeks ago
Только пасту томатную к зажарке надо..
nekrxk 1 month ago
манеру подачи у андрюшки с талерки с пиз дил?
evg76niy 1 month ago
больше никогда так не делай,хулиган
evg76niy 1 month ago
охренеть картошка вариться минут 12 придурок
121207040285 1 month ago
рюмочки то две,а тарелка с борщом одна.....не порядок)))
JanettMJJ 1 month ago
молодцы мальчики!!!!
Akulina87 1 month ago
это что такое??? зачем томатная паста если есть помидорчики!!!)))
Lyamocka 1 month ago
Да без водочки ни куда!
encryptedword 1 month ago in playlist Uploaded videos
кулинарный извращенец =)
Hada346 1 month ago
"Лучек,лимончик и петрушечку" Хе хе любит поесть чувачок
andreilucaci81 1 month ago
"...ставим томат ,не знаю зачем так положено ..."--ХА-ХА-ХА , лучший рецепт борща на видеокулинария.ру
aeriamd 1 month ago
This has been flagged as spam show
это точно не борщ,это свекольный суп.Где сало для обжарки,томатную пасту нужно обжарить,а эту муть ешь сам)))
Leo78ist 1 month ago
Comment removed
Leo78ist 1 month ago
Бредовый борщ
Leo78ist 1 month ago
Сервировка борща с водкой, поганая - мало сказать!
lemon1924 1 month ago 2
@lemon1924 No Vodochka tak idyot s Borshom!! Nu a esli ty predpochitayesh Vodku S Sodoi ili sokom ili s Energetikom , to eto na tvoi vkus
dFlowist 1 month ago in playlist Liked videos
@dFlowist Пусть водку пьёт быдло и не только водку, но и другие алкояды!!!
lemon1924 1 month ago
@lemon1924 Ty nazval bydlom 60% zhiteley rossii... Slaboumno!!
dFlowist 1 month ago
@lemon1924 пей воду из под крана и не пиздИ лишнего! ты ничем, кроме вкусов и предпочтений, не отличаешься от этого "быдла".
MrEugenePro 1 month ago
This has been flagged as spam show
с юмором все в порядке :) a потомить с лавровым листочком? а? нет? а чем потом так вкусно захрустел?
KollosRealEstate 1 month ago
Comment removed
KollosRealEstate 1 month ago
Рецепт одинаковый , как и везде , те же овощи , и время варки одинаковые , но вкус борща может не множко поменятся от того когда и в каких количествах что добавлять. И все же этот мужик показал все легко и просто , понятному для мужского пола, видео на 10 , а вот с водочкой на 20 потянет , класно супер , спасибо !!!
dFlowist 1 month ago
Москаль борщ готовит...
elegzendr95 1 month ago
Well done!
AndonElahi 2 months ago
Кто нить варил по этому рецепту?
А то я привык с томатной пастой делать, без помидоров.
Лук и морковку тушу с томатной пастой.
Отдельно бульон не варю (люблю без мяса), отдельно не бросаю ни морковь ни лук (только те, что в зажарке были).
Чеснок не бросаю, только по желанию (в тарелку каждому), если бросить чеснок в общий котел, то со сметаной его будет невозможно есть, очень невкусно, чеснок+сметана= :(
Это, конечно, на мой вкус.
UKEYsPOWER 2 months ago
Ну и что это за борщ? Картошку кладут в конце варки борща, в бульон , в котором уже прокипела зажарка(с томатной пастой!)! Картошка варится в обычной воде 10 мин, а с томатом дольше. Капуста вообще кладется в самом конце, закипает, даем покипеть 2-3 мин, и борщ готов. Нефиг овощи переваривать.
Похвально то, что все таки мужчина готовил, старался.
mvladalenav 2 months ago
@mvladalenav Pochemu, ja napromer ne ljublju kogda zazharka provarivaetsja pered kartoshkoi...pro kapustu soglasna, no opjat' taki, zavisit ot vkusa (ja ljublju xrustjaschuju, menee provarinnuju)
A vot pastu ja ne dobavljaju
DaisyLatinka 2 months ago
спасибo!!!!!!!!
VARVARA82 2 months ago
прям морковочки кааартошечки чесночинка ууу прям милашка =D
Milashka89 2 months ago
да извините лавровый лист кидать в кастрюлю и соль с приправами тоже после закладывания зажарки а по готовности его лучше вынуть(лавровый лист)
yuras555 2 months ago
тем кто хочит сбросить вес могу предложить не добавлять жир в зажарку а все овощи спассеровать на воде и да чеснок лучше в прикуску в супе вы его непочуствуюте так как черный перец и укроп его перебьет но пару зубчиков в зажарку добавить можно перетерев на мелкой терке.
элорадствующим скажу сразу -камеры нет видео немогу выложить а телефон использую для звонков камеры на нем нет
yuras555 2 months ago
, трем морковь и свеклу на крупной терке. в сковородку нагретую масло, сало -кто как хочет и кидаем лук на среднем огне жарим до слабого зарумянивания потом кидаем морковь и минуты через 3-4 свеклу и пассеруем до мягкости овощей и еще если видите что мало жира в сковородке добавте немного кипяченной воды. добавьте лавровый лист 1 шт посолите поперчите в самом конце мелко нарезаная петрушка и укроп если есть!!
по этапам вода закипела кидаем картофель, опять кипит капуста, и через 10 минут зажарк
yuras555 2 months ago
This has been flagged as spam show
понравилась фраза *так положено :) *
самый простой борщ-кастрюля кипящей воды * в нее кидаем картофель порезаный(количество зависит от вкуса ,пожиже или погуще,-в среднем почти кг на 4-6 литровую кастрюлю) следом идет капуста (так же кто как любит в среднем - 1 велок посветлее желательно) потом зажарка-лук пару средних головок,морковь 1 штука тоже средняя(в магазине спросите кто незнает вам дадут) свекла 2 штуки средних или 1 большую, режем лук с пол игрального кубика
yuras555 2 months ago
понравилась фраза *так положено :) *
самый простой борщ-кастрюля кипящей воды * в нее кидаем картофель порезаный(количество зависит от вкуса ,пожиже или погуще,-в среднем почти кг на 4-6 литровую кастрюлю) следом идет капуста (так же кто как любит в среднем - 1 велок посветлее желательно) потом зажарка-лук пару средних головок,морковь 1 штука тоже средняя(в магазине спросите кто незнает вам дадут) свекла 2 штуки средних или 1 большую, режем лук с пол игрального кубика
yuras555 2 months ago
зачем он картошку в начале забросил??? её в конце варки забрасывают чтобы она в пюре не превратилась
sevalx 2 months ago
@sevalx если вы внимательно слушали то весь процесс варки картошки получился минут 30...
PHOTONAUKA 2 months ago
@sevalx
картошку как раз в начале и закладывают и в пюре она не превращается,так как только закипела сразу ложи капусту и минут через 10 заправку.И всё получается доваренным как говориться до нормы...
JanettMJJ 1 month ago
@sevalx kto kak hochet tot tak i drochit))))))))))
1987wertz 1 month ago
Excellent!!! Thanks for sharing. :-)
angus2mac 4 months ago
grazie mille ,orysya italia
ragnetto3754 6 months ago
@ragnetto3754 :)
PHOTONAUKA 2 months ago
Аж жрать захотелось :)
kazakhcigano 6 months ago 5
А у нас сначала кладут заправку, а потом картошку и капусту! Вкусно получается когда капуста слегка хрустит!
MrGtr1961 8 months ago
Водка была лишней. Квас был бы в самый раз. =)
TheLeonfaust 9 months ago 2
Приятного аппетита...
PHOTONAUKA 9 months ago 2
МММдааа... водочка сильно усилила эффект от просмотра.. так сказать подвела черту...а без неё ...была бы просто еда....
Maxivdel 10 months ago
чтож вы издеваетесь то, блин!!! молодцы парни!!!
MrZloj 10 months ago
Странный рецепт,на Украине готовят по другому!Но снято красиво )))))))
Vitalikart 10 months ago 4
@Vitalikart борщ готовят везде по разному и даже холодный, но не везде он вкусный...
PHOTONAUKA 2 months ago
сёрбики и хрустики в вэ-энде бест -)
TheVkoss 10 months ago
отличный видосик:)
Veteriuz 10 months ago
Я аж есть захотел !!!
filipp3d 10 months ago 7
parapapa i am lovin it!
felonza 10 months ago 2
Это вам не ролы, это настоящая еда :)
rialhustler 10 months ago
@rialhustler АГДЕ-ЖЕ ХОРОШИЙ КУСОК МЯСА В НЕМ, АНЕ ХВОСТ.
1253206 1 month ago
да, губа не дура, язык не лопата ))))
ConstantineIKV 10 months ago
аппетитно сделано :)
xeroboez1 10 months ago 2