Recette de mille-feuille à la vanille, sauce caramel au beurre demi-sel

[changsaw90]

i can't understand anything but that looks fuckin delicious

[atelierdeschefs]

Si vous avez aimé cette vidéo et notre Chef, vous adorerez prendre un cours de cuisine ! Retrouvez toutes nos infos sur notre site internet.

A ploofedoof et 40 xiomara, je vous invite à aller sur notre site de L'atelier des Chefs en anglais ainsi que sur notre page Facebook London ! Bonne cuisine à tous !

[MrNzh]

Elle es belle la chef humm!!!

[Rogueofficiel]

Je trouve cette cuisinière super attachante et elle explique très bien =) !

[ploofedoof]

anglais si vous plait. Jem appel american et je n'y comprends francais.

Desole.

[40xiomara]

hi, do you have this recipe in english?

[kristinajoy]

comment faire le pâte?

[Albertoskitchen]

A crème pâtissière made with whole eggs?....no thanks. At that point, if I want to use egg whites into a cream I'd go for a chiboust cream.

[lily12344]

je veux le manger je suis jalouse :)

[tysa888]

1/ perso, je préfèrerais une crème chiboust, que cette pâtissière lourdingue "allégée" à la chantilly

2/ le feuilletage est tout raplapla

3/ l'ensemble est trop sucré et trop gras.

[AnAmericanIdle]

this is beautiful and looks so delicious. can someone please translate recipe into English please? thanks

[keochk]

@AnAmericanIdle the link is given at the bottom of the description at "Want to see this recipe in English?"

[Tusior]

bonjour!

c'est une recette magnifique mais...je suis tres curieuse, comment on le mange?: D

[fanfed1991]

Ca donne envie tout ça !

[WYCHIX5]

Could you please send me the recipe in English.

Thanks

[santangin]

Bonjour hum quelle merveille ce mille feuilles cramouso ....et c'est la démo d 'un chef ??? pas top la chefe ..

[koukouli001]

Je ne vois pas le lien de la description!

[atelierdeschefs]

@koukouli001

Bonjour,

le lien vers la recette est en bas de la page une fois que vous avez déroulé la description complète de la vidéo.

J'espère que cela vous aidera.

[koukouli001]

@atelierdeschefs

Je suis navré mais je ne comprends pas votre explication, j'ai beau regardé la vidéo je ne vois pas le lien vers la recette...

Merci pour votre aide.

[atelierdeschefs]

@koukouli001

Bonjour,

Lorsque vous regardez la vidéo, il y a le mot "plus" ou "afficher la description complète" environ 4 centimètres sous la vidéo centré au milieu de la page.

Le lien n'est pas dans la vidéo mais en dessous.

J'espère que vous trouverez.

Vous pouvez sinon vous rendre sur notre site et rechercher la recette directement sur celui-ci.

[fabrice384]

@atelierdeschefs bonjour,

la pâte feuillette caramélise n'est pas égal à brulé ? la température n'est pas la bonne

les thermes technique ne sont pas assez complet ex: filmé contact la crème

quel dommage

merci

[atelierdeschefs]

@fabrice384 Bonjour, la pâte feuilletée est dorée. En effet, attention à ne la laisser que quelques minutes, sinon elle risque de brûler. Enfin pour plus de termes techniques, nous disposons d'une autre vidéo technique plus avancée : "Comment réaliser une crème pâtissière". Bonne cuisine !

[NoReNoRe69]

J'suis peut-être un grand gamin, mais le coup de la branlette m'a bien fait rire. Enfin bon, on en apprend tous les jours après tout :)

[7lys]

est ce que quelqu'un pourrait me dire ou peut on trouver la quantité d'ingrédients utilisées je suis abonnée au lien mais j'arrive pas a avoir les mesures merci

[atelierdeschefs]

@7lys dans la description de la recette, vous avez le lien direct vers la recette complète. Bonne cuisine !

[pomquipete]

@7lys Crème patissière: 1l de lait, 8 jaunes d'oeufs, 220g de sucre semoule, 120g de farine type 55, une gousse de vanille (ou vanille de synthèse)

[TheKomakii]

Le mille-feuille c'est bon, mais j'arrive jamais à savoir comment le manger proprement... Surtout là avec une sauce et dans une si petite assiette O__O"

[atelierdeschefs]

@TheKomakii soi réalisez de mini-millefeuilles dont vous ne ferez qu'une bouchée, sinon allez-y étage par étage...

[971pipo]

c'est moi ou il n'y a aucune proportion? si on veut refaire cette recette qui parait delicieuse ; comment s'y prent t-on?

[TheKomakii]

@971pipo y a un lien dans la description, les quantités sont là !

[skymanveterent]

"Une branlette, l'instrument préféré des cuisiniers !"

j'aimmmmme !!!!

[Lassionbabe]

Ce caramel a l'air délicieux!

+ OMG le sourire à 3:25! Ca sent la répétition :D

[MatLeFourbe]

"Une branlette, l'instrument préféré des cuisiniers !", dit-elle avec un sourire en coin lol.

Cela dit ca a l'air super bon (le mille-feuille...-_-'), mais vu la quantité de crème, c'est le genre de truc pour passer pour un goret en société.

[polobarca9]

Une branlette ...

Ptdr

[milou82b]

Je crois que oui,tu as bien entendu.

[rykatanak]

ces trop epais pour mettre dans la bouche,

par ailleur delicieux mmmm

j'ai biien entendu là 3:22 ?!!? O.O