El hilo negro de estos animalitos es su intestino en el que, a veces, se puede encontrar restos de "arenilla negra". No son ni indigestos ni tienen sabor especialmente desagradable pero en determinadas culturas prefieren eliminarlo. Al tratarse de una receta donde se combinan sabores salados y dulces hemos preferido extraerlo.
El hilo negro de estos animalitos es su intestino en el que, a veces, se puede encontrar restos de "arenilla negra". No son ni indigestos ni tienen sabor especialmente desagradable pero en determinadas culturas prefieren eliminarlo. Al tratarse de una receta donde se combinan sabores salados y dulces hemos preferido extraerlo.
canalmicro 2 years ago