Già, quando prioprio la cena a base di pesce non arriva per carenza di materia prima......qualche salpa (bastano 2 o 3 grosse) si rimedia sempre. Buon appettito.
No perso definitivamente. Questo è uguale all'altro ma con la temperatura dell'acqua più alta ci vorrebbe un elestico un poco più potente, perchè ha perso qualcosa in penetrazione.
bella nicò mia mamma fa una ricetta simile , quasi uguale,ma con il sugo di pomodoro e molto piccantina.............suggerirei a chi la prova di spanciare appena catturate le salpe.......
Sfilettare e tritare finemente la polpa di 4 o 5 salpe, soffriggerla con olio, aglio, peperoncino e 10/15 pomodori ciliegia tagliuzzati; aggiungere poco sale e un poco di vino bianco eo vernaccia; cuocere per circa 8 minuti, poi aggiungere altri pomodorini e un cucchiaio di prezzemolo tritato. Saltarci le bavette cotte a parte al dente. Accompagnare con Giogantinu di Berchidda o Ferrari. Provare per credere!! Fatemi sapere....da domani ..povere salpe....buon appettito atutti.
A noi puoi dirlo che hai tentato la coppiola vero???
bella tecnica complimenti!!!
fiordivite86 11 months ago
Caro nick,
Abbiamo eseguito il test seguendo rigorosamente la ricetta! Il risultato e' stato ottimo per cui da oggi povere salpuccie!!! ;)
Saluti c:
xcece 2 years ago
Già, quando prioprio la cena a base di pesce non arriva per carenza di materia prima......qualche salpa (bastano 2 o 3 grosse) si rimedia sempre. Buon appettito.
nicolammazzaspigole 2 years ago
be allora hi cambato fucile...ha un tiro micidale complimenti...che fucile e?epoi l altrlo hai ritrovato?
mototopoforever 2 years ago
No perso definitivamente. Questo è uguale all'altro ma con la temperatura dell'acqua più alta ci vorrebbe un elestico un poco più potente, perchè ha perso qualcosa in penetrazione.
nicolammazzaspigole 2 years ago
bella nicò mia mamma fa una ricetta simile , quasi uguale,ma con il sugo di pomodoro e molto piccantina.............suggerirei a chi la prova di spanciare appena catturate le salpe.......
mauroolbia 2 years ago
Quoto in pieno lo "spanciamento"
andreapittaluga 2 years ago
Sfilettare e tritare finemente la polpa di 4 o 5 salpe, soffriggerla con olio, aglio, peperoncino e 10/15 pomodori ciliegia tagliuzzati; aggiungere poco sale e un poco di vino bianco eo vernaccia; cuocere per circa 8 minuti, poi aggiungere altri pomodorini e un cucchiaio di prezzemolo tritato. Saltarci le bavette cotte a parte al dente. Accompagnare con Giogantinu di Berchidda o Ferrari. Provare per credere!! Fatemi sapere....da domani ..povere salpe....buon appettito atutti.
nicolammazzaspigole 2 years ago
ci proverò sicuramente!
andreapittaluga 2 years ago