Added: 2 years ago
From: TVBOLIVIA
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All Comments (103)

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  • me encanto su reseta mil grasias ademas es super facil y deliciosas grasias bsitos

  • se ven deliciosas

    

  • marta desde andalucia eres la mejor gracias por tu paciencia

  • Hola Martha, esta receta seria la misma como para hacer los Pasteles con Api?

  • Si es la misma

  • Muy buena receta la he hecho miles de veces y a todos les encanta.

  • Muchas gracias

  • Me ha ayudado mucho ;)

    

  • Que bueno gracias

  • Muchas gracias para el video! Soy de Canada y me gusta mucho los empanadas :)

    Besos!

  • Muchas gracias

  • se podra remplazar el queso con carne o pavo?

  • Si se puede, avisame como te quedaron, gracias

  • Señora Martha... estoy buscando como hacer rollitos de queso. Usted tiene algun video?

    Gracias por sus recetas!

  • No por el momento pero esta en mi lista de videos por editar. Gracias

  • gracias desde rep. dominicana te queremos mucho martha. dios te bendiga mucho.........

  • que dios te de larga vida martha y te bendiga mucho. personas como tu es que necesitamo en este mundo. gracias por el esfuerzo que ases para ensenarnos todo esto. sigue adelante y muchos exitos.......

  • (Toda La'El) Gracias a Dios (Toda Raba) muchas gracias por tus comentarios que Hashem te bendiga siempre.

  • Que súper !! Gracias por subir el vídeo me gustó muchoo !! Les animo a continuar así = D

  • Muchas gracias, espero que te gusten mis otros videos, mucha suerte.

  • usted tiene pasiensia para explicarlo pero fue una buena reseta espero ke ponga mas

  • super muy bien explicado, creame ke se antojan mucho asi ke proximamente las hare y espero me salgan asi como a usted :D

  • super muy bien explicado, creame ke se antojan mucho asi ke proximamente las hare y espero me salgan asi como a usted :D

  • Hola Martha, se ven buenisimas las empanadas de queso. Dime, en vez de freirlas las podria ponerlas al horno? , es decir tal como las empanadas de carne de Peru.

  • Gracias, la respuesta es no, ya que las empanadas saldrian duras. En esta semana voy a editar un video de empanadas al horno, espero que te gusten.

  • que queso utilisa

  • cualquier queso fresco o el queso mozzarella que se usa para hacer pizza

  • me gusta la paciencia q tiene .es lindo saber q señoras como usted nos expliq paso a paso nuestras enpanadas bolivianas .desde bilbao españa un saludo para las cochalas viva bolivia

  • Gracias, un saludo especial para ti y toda la comunidad boliviana en España.

  • Señora Martita, mil gracias por compartir su receta. Saludos desde Las Vegas. =)

  • Muchas gracias y suerte en Las Vegas.

  • Muy bien explicado, gracias,

    Una pregunta, no le ponen levadura? En Ecuador le ponemos levadura, CREO :-) pero me alegra dever que en esta receta no es necesario. Muy rico se ve, las hare ahora mismo para el desayuno.

    Saludos Marta :- )

  • Gracias, para esta masa no se necesita levadura. Un saludo a Ecuador.

  • que rico!!!!!!!!!!

  • Gracias

  • Excelente la presentación, creo yo.

  • Muchas gracias

  • cuanto tiempo dejo reposar la masa ???

  • Si lo amasas bien esta masa no necesita reposar mucho tiempo. Lo ideal seria 20 minutos.

  • Q linda!! M encanto tu receta. Muchas gracias

  • Muchas gracias

  • Muy bueno senora Martha me encanto como explico y mas que nada que tomo su tiempo para que uno pueda aprender !

  • Muchas gracias

  • HOLA MARTHA TUS RECETAS SON BUENAS LAS HICIMOS EN ITALIA GRACIAS , PUEDES DARNOS LA MASA DE LAS WISTUPIKUS??? TE AGRADECERIAMOS TANTO

  • Gracias, Las empanadas wistupiku son las empanadas llamadas en Bolivia pukacapas un boliviano, José Solis Vaca (wist'upiku, boca chueca en Quechua), las hizo famosas en Cochabamba y ahora tienen una variedad de rellenos todas con la masa de la pukacapa. El sobre-nombre wistupiku se le dio por que tenia la boca chueca por una paralisis facial y por una herida que sufrio en la guerra del Chaco. Antes que termine este año voy a editar un video de las Empanadas Pucakapas. Un saludo, hasta pronto.

  • @TVBOLIVIA Señora Martha, desde Cochabamba, gracias por la receta y felicidades.

  • EXCELENTE RECETA, ME QUEDARON DELICIOSAS LAS EMPANADAS, LA MASA Y MUY BUENA LA EXPLICACIÓN.

  • Muchas Gracias 

  • buena receta

  • Muchas Gracias 

  • muy bien explicada esta receta............me encanto..gracias

  • Muchas Gracias

  • son mis favoritas!!!!:D

  • Muchas Gracias 

  • Ahhh, me olvidaba, se le agradecería bastante si nos explicara como se preparan las riquisisisimas salteñas bolivianas

  • lo mejor del video : la paciencia de la señora Martha para explicar

  • Muchas Gracias

  • Muy Buena Receta, GRax Martha, Saludos desde RD

  • Muchas Gracias 

  • hola me llamo verónica y quisiera saber como se hacen las salteñas de pollo o carne

  • alguien sabe como se prepara pastel de fideo o si hay un recetario de bolivia que sea recomendado?

  • Se ve una muy buena receta. Pero me pareció raro que no llevara sal y que sí llevara azucan encima :S

  • martita podias hacer salteña me encanta tu paciensia para explicar

  • muy buena reseta

  • muy bueno señora marta, pero me gustaria saber como se ase la tortilla y el mollete de bolivia .si podria aser un video tutorial de aquellos GRASIAS SALUDO DESDE ESPAÑA

  • muy bien doña martha----por favor un videito de salteñas se lo agradeceremos--- saludos a mi cbba bolivia desde españa-----

  • SOY UN CHILENO, Y DE VERDAD QUE ME GUSTA LA MANERA QUE TIEWNE DE EXPLICAR LA SEÑORA MARTA , SUS RECETAS, AGRADECIDO DEL VIDEO, Y DE LA BUENA EXPLICACION DEL MISMO,GRACIAS.

  • conviene reposar en heladera..... así el estirado es mejor y la maza no se vuelve

    si quieren aprender a repulgar pasen por mis videos.....

  • Me ha sabido gustar su Sheceta :)

  • me gusta lo voy a probar

  • she knows what shes doin !

  • muy bueno 

  • que elegante cocina la tia!!!

  • Anímate a estudiar el programa de Cocinero y Pastelero en la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno. Pregunta por nuestra oferta del mes.

    URL: ismm.com.co/instituto_gastrono­mia/formulario.php

  • que ricooo

  • Doña Marthita gracias por la receta, suba un videito de salteñitas, y de rellenitos pues por favor, saludos grande Doña Martha y Feliz Año Nuevo..

  • hola martha. un saludo desde europa, me gusto mucho la receta ya q nuestra gastronomia sobretodo en el exterior no hay forma de conseguirla,asi q no queda mas q hacerla uno mismo jaja ... y con videos tutoriales como el tuyo nos haces mas facil el poder disfrutar de un antojito boliviano sigue adelante y si pudieras complacer a un paceño de pura cepa sube un video de las salteñas !!! pero las de la paz porfa !! gracias

  • Gracias martha!! :) un saludo desde Seattle Wa, que deliciosas que se ven y muy faciles de preparar!!!

  • Gracias Martha por compartir esta rica receta. Saludos desde Canadá.

  • me hace tanto acuerdo cuando vivia en Bolivia, cuando salia de la escuela ahi afurea habia una senora que vendia estas empanaditas que rico ....!!! gracias por ponerlas aqui , es mi proyecto para manana :)

  • salteñas ....salteñas ....salteñas .....doña marta eso si le agradeceria y mucho....gracias por este video y los otros mas....

  • that looks really good. I wish I could get the recipe in english

  • Estas empanadas la ví hacer en Perú un poco más pequen*as, pero estas si se ven más deliciosas por la manera de cerrar la empanada y el modo de preparación es un verdadero arte lo cual me lleva a pensar que estas son las orignales.... Muy buenisimo.

  • Qué bonito es el acento de mis hermanos y hermanas bolivianos :)

  • y porqye le pone jugo de limon?....

  • Pregunta: Para que se le agrega jugo de limon a la masa? Espero su respuesta Sra. Martha.

  • gracias muy bien explicdo y parece facil el repujado pero no creo q lo sea! creo q el truco esta en q la masa este en su punto para poder ser manioulada asi,se q ve esta señora a hecho muuuuuuchas empanadas en su vida!

  • quien sabe hacer pasteles de api

  • GRACIAS LAS PROBARE HACER, BENDICIONES

  • que linda senora saludos queria paisana desde italia

  • Se le ve muy buena destreza con la masa y el repulgue de la empanada, me gusto la receta por sencilla y bien explicada, muchas gracias.

  • Que rico, me recuerda a Bolivia, que bueno ver gente boliviana preparando delicias. Felicidades y gracias Martha

  • Deliciosas empanadas. El queso es fresco y blanco, no añejo. Suele acompañarse de api morado y blanco (atole de maíz caliente y dulce). La música, buena. "Las Vírgenes del Sol", del folklore peruano, en jazz. ¿Qué grupo es?

  • que queso usas para la empanada desde españa

  • mamma mia sono molto buone le tue empanadas... potresti fare un giorno Api morado.

    tanti baci martha

  • ohhhh,,ooohh,,que delicioso se ve...voya intentarlo hacerlo y eso q no soy mujer soy varon...y boliviano..de corazon igual... porfavor haver si me podeis tambiem...mandarme la receta de como puedo hacer una salteña....muchas graxias martha....

  • Hola sra. Martha, esas empanadas se ven muy ricas, pero yo quería saber si en vez de ponerlas en la sartén puedo llevarlas al horno, y si es que se pudiera por espacio de cuanto tiempo, etc.

    Espero que pueda responderme. Muchas gracias.

  • Hola GauGah...las empanadas de queso que estoy haciendo en el video no se deberian meter al horno porque se secarian porque no tiene levadura ...

    tambien puedes hacer con la misma receta, empanadas de carne...pero simepre fritas !!!!

  • Muchas graciasssssssssss estaba buscando la receta por internet, ya q soy española y no tenia ni idea de como se hacian. Gracias de nuevo. saludos

  • Martha, me alegra ver encontrado su video ya q mi hija de 7 anos deseaba q le aga y tu te explica bien en su video la svoy hacer en este momento gracias y con el cafe q traje de Ecuador en mi ulrimo vija hayhayhay estara de muy delicioso gracias, nosotros l eagrejamos azucar de la normal e ncima en Ecuador

  • martita buena tu receta, pero la musica al principio que acompaña el video, es musica peruana y no boliviana , no crees que seria bueno acompañarte con la hermosa musica boliviana?

  • Mmm que ricas se miran esas empanadas Bolivianas ya me dio hambre. Gracias por enseñarnos como hacer estas empanadas deliciocas Martha!!!

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