Süüüss :) Aber durch die Hitze verdampft der Alkohol doch sofort. Ich glaub ab 50- 70° verdampfts schon... Naja dann kommen wenigstens alle Nüchtern heim :D
@PetaBeastObliges Alkohol verschwindet nicht auf einen Schlag. Beispielsweise hat man nach 10 minuten Köcheln noch immer 60% des zugesetzten Alkohols drin.
Ähnlich ist es beim verbrennen. Nur hochprozentiger Alkohol brennt, aber sobald der Alkoholgehalt durch verbrennen zu stark vermindert ist, brennt er nicht mehr weiter. Abgesehen davon, dass beim gießen des Rums über den Zuckerhut sowieso vieles am Zucker vorbei direkt in den Glühwein fließt ;)
Süüüss :) Aber durch die Hitze verdampft der Alkohol doch sofort. Ich glaub ab 50- 70° verdampfts schon... Naja dann kommen wenigstens alle Nüchtern heim :D
PetaBeastObliges 4 months ago 5
@PetaBeastObliges aber mit dem rum hast du doch wieder "bisschen" mehr alc. drin :)
CallHimPat 2 months ago
@PetaBeastObliges Alkohol verschwindet nicht auf einen Schlag. Beispielsweise hat man nach 10 minuten Köcheln noch immer 60% des zugesetzten Alkohols drin.
Ähnlich ist es beim verbrennen. Nur hochprozentiger Alkohol brennt, aber sobald der Alkoholgehalt durch verbrennen zu stark vermindert ist, brennt er nicht mehr weiter. Abgesehen davon, dass beim gießen des Rums über den Zuckerhut sowieso vieles am Zucker vorbei direkt in den Glühwein fließt ;)
segroove 2 months ago