Added: 2 years ago
From: marcosbarandiaran
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All Comments (23)

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  • el vinagre si se utiliza o mejor dicho es opcional si prefieres pisco PERO OJO 100% PERUANO :D este señor no esta asiendo fusion de la comida peruana sino distorcion a preparar como sedebe el plato caray

  • @torero150 Hola, PRIMERO ¿viste el video del Sr HUMBERTO SATO? en el Youtube se titula asi:

    TALLARIN SALTADO CRIOLLO

    HUMBERTO SATO, es un respetable Cocinero Peruano convocado por el CHEF PERUANO, GASTON ACURIO. El COCINA el autentico "TALLARIN SALTADO CRIOLLO" 100% PERUANO.

    El Flambeado aqui es opcional y no se hace con vinagre, sino con PISCO.

    Al poner Brocoli, Pepino y Pasta de Tomate, "Eso ya seria una COMIDA DE AUTOR del Sr. BARANDIARAN", pero ya NO un TALLARIN SALTADO CRIOLLO.

    Saludos

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  • ahora despues que vieron los chilenos como se hace lomo saltado que se lo copien para que digan que el lomo saltado tambien es de ellos y no peruano. como siempre chilenos copiones

    

  • Estoy harto de los videos de este zambo enano con acento chileno que prepara las cosas mal y no tiene ninguna clase para manejar los ingredientes. Cada vez que pongo un plato en Youtube, sale un video del panzon. Parece que ha inundando Youtube con su basura

  • TALLARIN SALTADO CRIOLLO =FRIER TROZOS DE POLLO TAMAÑO BOCADO AGREGAR EL AJO A FUEGO MUY ALTO ESO SI AGREGAR LAS CEBOLLA EN GAJOS EL TOMATE IGUALMENTE SALTEAR A FUEGO MUY ALTO AGREGAR LOS TALLARINES COMO PARA UN PLATO ADICIONAR PIMIENTA SILLAO VINAGRE Y UN TOQ DE SAL NADA MAS Y UNAS GOTITAS DE AJONJOLI Y SI LO QUIERES UN POCO JUGOSO AGREGARLE UN POCO DE CALDO DE POLLO SIN SAL Y NADA MAS ESO ES TODO SIN HACER TANTA TONTERIA Y MEDIA Y SALE EN 2 MINUTOS BUSQUEN EL VIDEO DE NUESTRO CHEF SATO .

  • PUTA MARE, ESTE GORDITO LOS HACE COMER A LOS CHILENOS, AL ESTILO DE LA ZAZON DE RESTAURANTE DE CARRETERA EN LA RUTA -CHICLAYO JAEN-.

  • al estilo serrano habla el cholo, todos somos peruanos oe!! immmbeeessshiiillll

  • aji pancaaa ta biem q el aji lo usemos para muxos platos pero el aji panca para el tallarin saltado la cebolla al comienso ala peru esta en otro nivel de cocina q suerte que no vivo en su pais de ellos ufffff

  • Ese es un ejemplo de porqueria de preparacion no tuvieron seriedad en y ese es el resultado.un insulto a tan delicioso plato.

  • hmm eso mas parece una ensalda

  • No joroben, eso se llama TALLARIN SALTADO AL ESTILO SERRANO!, no tiene nada de Criollo, no lleva tanta porqueria!.

  • me abrio el apetito jaja aunque a mi me gusta acompapñarlo con chicha morada o Inka Cola no mucho con vino ya que es un plato casero cotidiano

  • jaja, ese brother es un vacilon xD hace el momento de la receta y cocinar mas xvr

  • jajajaa

  • para nada.causita le falta el flambeado..

  • calla imbecil no ves k hes una cocina elctrica ,el flameado se hace con un buen fogon,aki no es el caso

  • y tu que chucha te arañas gil acaso es tu viejo o tu marido,, anda no màs,,a comer en tu carretillaza.

  • @zaens1

    ha prepardo un tallarin criollo casero como lo hacemos en nuestros hogares , por supuesto en un restaurante si tienen fogon  que no es comun en una casa.

  • Carajo que rico...

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