Så här gör du en god vitvinssas

[maaarkuz]

Svettar löken utan att den tar färg säger han och så steker det hejvilt och börjar bli brunt. Kokar såsen på medeltemp och det stormkokar haha, vad är detta för skojare. Och du Tom, en bra sås reder sig själv, vet du inte det? Ge maten tid att reducera ihop och utveckla sin fulla potential.

[Zlota44]

@maaarkuz Måste bara säga att jag håller med dig namne. En redig sås skall reda sig själv o fattar inte varför hela tiden ngn skum maizena blandning måste slängas ned i såsen. Jag trodde att Tom visste bättre ! / Maaakus