Passo 1: Em uma tigela, mistura-se água morna, ovos, açúcar, manteiga e farinha;
Passo 2: Mistura-se tudo;
Passo 3: Junta-se a massa, utilizando, de preferência, as mãos;
Passo 4: Aperta-se a massa até que se torne macia, formando pequenas bolas;
Passo 5: Em seguida, passa-se as massas em azeite de oliva, deixando-a descansar por pelo menos 1 hora;
Passo 6: Abre-se a massa, para formar os discos;
Passo 7: Cobrindo-se o disco com a cobertura escolhida;
Passo 8: Após alguns minutos no forno bem quente a pizza estará assada.