Videos
(6)
[TRANSLATED]
Keuken Chemie
[TRANSLATED]
Keuken Chemie
Hston Blumnthal vertelt dat al ons eten bestaat uit chemische componenten..
[TRANSLATED]
Vlees braden
[TRANSLATED]
Vlees braden
Heston Blumenthal legt aan de hand van enkele experimten uit hoe je optimaal vlees...
[TRANSLATED]
De 5 smaaksensatie's
[TRANSLATED]
De 5 smaaksensatie's
Heston Blumenthal bespreekt de 5 smaaksensaties: zoet, zuur bitter, zout en het re...
[TRANSLATED]
De kunst van proeven
[TRANSLATED]
De kunst van proeven
In deze video gaat Heston Blumenthal verder in op het proeven. Een 'professioneel'...
[TRANSLATED]
Wat is smaak?
[TRANSLATED]
Wat is smaak?
Proefexperimenten, blindproeven hoe smaak te identificeren door Heston Blumenthal
[TRANSLATED]
Heston Blumenthal 'Koken met zout'
[TRANSLATED]
Heston Blumenthal 'Koken met zout'
Heston Blumenthal describes a 'defining moment' in his career as a chef when he be...
Subscribers
(3)
Channel Comments
Add to iGoogle




